Az év utolsó előtti külföldi egyvelegét egy burgundi crémant indítja, majd főleg osztrák borok uralják a fehér térfelet. Rosé és vörösbor most arányaiban kevesebb fért a válogatásba, amelyet egy Madeira-kvartett zár.

Pezsgő
Moillard Crémant de Bourgogne Rosé Brut 2019
Friss, gyümölcsös illatában őszibarack, szamóca és cseresznye elegyedik. Apró, közepesen tartós buborékok, finom sav és selymes textúra találkozik a kortyban. A piros gyümölcsös, enyhén őszibarackos ízvilágot finoman kiemeli a dosage. 6p

Fehér
Zull Weites Land Weiss 2022 Österreich
Viognier, riesling és chardonnay házasítása, vegyesen tölgyfahordóban, amfórában és acéltartályban erjesztve. Lényegében ez váltotta fel a pincénél a korábbi gemischter satz-ot. Pillanatnyi fülledtséget követően érett fehér gyümölcsök és trópusi gyümölcsök keverednek az illatban. Egyszerre széles és élénk savak vezetik az enyhén olajos kortyot, kezdetben minimális CO2 jelenléte is érezhető. Ízben körte, őszibarack, kis zselés cukorka, ananász elegyedik, változó hangsúélyokkal. Mindhárom fajta hozzátesz az összképhez, de első nap leginkább viognier-re, második nap leginkább riesling-re emlékeztet az aromatika. Tartalmas és izgalmas bor. 6p+

Chambers Creek Wines Blackfeld Unoaked Chardonnay 2023 South Eastern Australia
Édes gyümölcsök, őszibarack, ananász és egy kis banán érezhető illatban. Kóstolva közepesnél könnyedebb, laza szövésű, ugyanakkor arányos bort kapunk, moderált alkohollal. Citrusok, őszibarack, banán, ananász adják az aromákat szájban is, a háttérben minimális vajas keksz. A lecsengés közepesnél rövidebb. Nem különösebben izgalmas, de hibátlanul elkészített bor. 5p

Bernhard Ott Der Ott Grüner Veltliner 2023 Niederösterreich
Az illat egyszerre gyümölcsös és fűszeres, érett mérsékelt égövi és trópusi gyümölcsök találkoznak egzotikus fűszerekkel, pici cukorkássággal. A korty rendezett, kellően élénk, leheletnyit krémes, jó egyensúlyt mutat. Citrusok, barackfélék, pici trópusi gyümölcs, alma, fűszerek, enyhe almahéjas fanyarság adják az aromákat. 7p

F.X. Pichler Loibner Trum Riesling 2023 Wachau
Őszibarack, citrusok, sárgabarack, körte és egy kis cukorka színezi a kedves, vonzó illatot. Karcsú testű, feszes, elegáns riesling, cizellált savai szép fókuszt és hosszú lecsengést kölcsönöznek a bornak. Citrusok, őszibarack, zöldalma a fő díszítőjegyek, finom fanyarkás-fűszeres aláfestéssel. 7p+

Immel Riesling Trocken 2023 Rheinhessen
Friss, fejlődő illatában édes citrusok, mandarin. őszibarack, alma. Könnyed, filigrán bor, pörgős savait pici cukor ellenpontozza, az alkoholtartalom alacsony. Íze tökéletesen leképezi az illatot: édes citrusok, mandarin. őszibarack, alma. 6p

Wohlmuth Schiefer Sauvignon Blanc 2023 Südsteiermark
Üde, intenzív, bukéval fogad, kifejezetten illatos: bodza, virágok, szőlő, citrusok, fehér húsú gyümölcsök. Szájban is nagyon intenzív, feszes, lendületes, ugyanakkor finom szövésű. Citrusok, bodza, zöldalma, szőlő, érett egres, fehér húsú gyümölcsök adják az aromákat, ugyanakkor "zöld", füves jegyektől mentes. 6p+

Angel Lorenzo Cachazo - Uvas Felices Fenomenal Verdejo 2022 Rueda
Fejlett illatában érett sárga húsú gyümölcsök, alma, trópusi gyümölcsök. A kerek kortyot kellően dinamikus savak támogatják, leheletnyi édesség kerekíti és a lecsengésben pici fanyarság frissíti. Érett alma, barackfélék, sárga húsú gyümölcsök, leheletnyi citrusosság jelentkezik ízében. 5p+

Planeta La Segreta Il Bianco 2022 Sicilia
Grecanico, chardonnay, viognier, fiano és sauvignon blanc házasítása. Az illat kezdetben visszafogott, fehér virágok, narancsvirág, egy kis trópusi gyümölcs és mandula tűnik fel benne. Puha savak, finom tapintású kotry, minimális krémesség, alacsony alkohol és karcsú test jellemzi. Kóstolva zamatos, őszibarack, egy kevés trópusi gyümölcs, némi édes citrus, narancs, leheletnyi sós mandula díszíti. 6p

Las Cepas Serezhade 2020 Rioja
80% maturana blanca, 10% sauvignon blanc és 10% viura házasítása. Trópusi gyümölcsök, érett alma, leheletnyi krémesség elegyedik illatában. A tartalmas, enyhén krémes kortyot pont kellően élénk, széles sav támogatja. Érett sárga húsú gyümölcsök, ananász, alma, barackfélék vezet ízben, a háttérben pici vaníliakrém, mandula, mogyoró. 6p

Blank Canvas Holdaway Sauvignon Blanc 2021 Marlborough
Picike redukció érezhető eleinte illatában, egyébként jól definiált és élénk citrusos, trópusi gyümölcsös, guavás jegyek színezik, pici egressel és tv paprikával. Lendületes savai szépen lecsiszolódtak, szépen vezetik és fókuszban tartják a kortyot, hosszú lecsengéssel. Citrusok, lime, trópusi gyümölcsök, tv paprika, leheletnyi sósság és zöldfűszer, valamint pici krétás érzet alkotja a gazdag, intenzív ízprofilt. 7p

Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett 2023 Rheingau
24 g/l maradékcukor, 8,6 g/l sav, 11% alkohol. Illatábanananász, édes citrusok, és bár van egy kis "palás-petrolos" mellékzönge is, de fiatal bor, a gyümölcsök vezetnek. Eleinte nem tűnik fel sem a cukor, sem a sav, előbbi inkább a korty elejét uralja, utóbbi a lecsengésnél, és utólag - gyomorban - üt be először, a további napokon visszakóstolva harmonikusabb az összbenyomás, és a bor napokon keresztül kiválóan megőrzi frissességét. Citrusok, alma,  őszibarack, ananász, leheletnyi édesfűszer adják a díszítést. 7p+

Origin Wine African Rock Sauvignon Blanc 2023 Western Cape
Intenzív, de nem harsány az illat, citrusok, zöldalma, ananász, fehér húsú őszibarack színezik, zöld jegyektől mentes. Kóstolva is inkább a fajta gyümölcsös oldalát domborítja ki, visszaidézve az illatból ismert aromákat. Könnyed, élénk savú, picike maradékcukorral és alacsony alkohollal. 5p+

Tesch Riesling Trocken 2021 Nahe
Illatában eleinte petrolos, enyhe égett gumis jegyek tűnnek fel, majd szellőzve őszibarack, alma, édes citrusok, lime és egy kis citromtortás aroma veszik át az uralmat. A penge savak feszességét egy pici CO2 is megtoldja, a korty vibrálóan élénk, a citrusos savak hosszan kitartanak. Citrusfélék, citrom, lime viszik a prímet szájban, némi alma és birs is érezhető a háttérben. 6p

Beaumont Family Wines Chenin Blanc 2022 Bot River
Fehér húsú gyümölcsök, leginkább körte és birsalma uralják az illatot. A korty rendezett, finom textúra, dinamikus sav, enyhe krétás érzet és közepesnél hosszabb lecsengés jellemzi. Ízében citrusok, körte, alma, egy kevés birsalma, leheletnyi sósság. 6p+

Weingut Peter Jakob Kühn Oestrich Quarzit Riesling 2022 Rheingau
Fehér húsú gyümölcsök, citrusok, alma, pici gyógynövény, egy kis fűszer. A korty feszes, szikár, a penge savak élét minimális maradékcukor tompítja, a hordós érlelés kicsit finomít a textúrán. Citrom, lime, alma, majd finom fanyarság a hosszú lecsengésben. 7p-

Pichler-Krutzler Supperin Grüner Veltliner 2019 Wachau
Az illat már fejlett, leheletnyi fűszer, érett gyümölcsök és egy kis palackbuké finom keveréke. A kissé hömpölygős, olajos kortyot simára csiszolt, széles savak támogatják, a korty második fele feszesebb, elevenebb. Tartalmas, finoman átszövi már az érettség, sárga húsú gyümölcsök, fűszerek, halvány sósság alkotják az ízképet, a korty végén pici kesernye és egy kis alkoholos melegség zár. 7p

Bodega Aleanna El Enemigo Chardonnay 2020 Mendoza
Szép illat: ananász, körte, vanília, gyömbér, finom édeskés fűszeresség. Az egyensúlyt jól eltalálták, pici krémes érzet, pont megfelelő frissességet és lendületet biztosító sav és szépen adagolt, integrált hordó találkozik a borban. Ízében ananász, körte, egy kevés citrusosság, vanília, vajas keksz, gyömbér és más édesfűszerek a háttérben. 7p-

Znovin Veltlinské Zelené 2023 Morava
Egy cseh zöldveltelini Morvaországból. Az illat kicsit neutrális, leginkább sárga almát és sárga szilvát idéz. Kóstolva viszonylag könnyed, de megfelelő beltartalommal és jó egyensúllyal rendelkezik, nem híg, van egy kis olajos érzete is. Zöld és sárga alma, citrusok, egy pici érett egres, zöldfűszer és mandula adják az aromákat. 5p-

Rosé
Les Vins du Littoral Cap á Agde Rosé 2023 Cotes de Thau Cap d'Agde IGP
Fehér húsú őszibarack uralja az illatot, mellette egy kis szamóca, fehér virágok tűnnek még fel. Könnyed, jó ivású bor, remek savakkal, leheletnyi fanyarsággal, lédús gyümölcsösséggel. Őszibarack, mandarin, szamóca, enyhe fanyarság a finisben. 5p

Umathum Rosa 2022 Burgenland
Zweigelt, blaufränkisch és st. laurent házasítása. Picikét fülledt az első szippantásra, utána is visszafogott marad, némi szamóca és cseresznye bújik elő a pohárból. Tartalmas rosé, jó savakkal, leheletnyi krémességgel a kort magjában. A piros gyümölcsös, cseresznyés, szamócás jegyeket, enyhe fűszeresség és egy pici palackérettség is átszövi már. 6p-

Vörös
BVC Bodegas Toro Loco Reserva 2020 Utiel-Requena
60% bobal, 25% tempranillo, 10% cabernet sauvignon, 5% syrah, acéltartályban erjesztve, majd 1 évig amerikai tölgyfahordókban, 2 évig palackban érlelve. Az illatot leginkább érett piros gyümölcsök - cseresznye, eper - uralják, a háttérben megbúvó édesfűszerek, virágosság és bőr teszik teljessé a képet. Közepesnél karcsúbb test, kevés finomszemcsés tannin és lendületes sav jellemzi a szerkezetet. Ízben visszaköszönnek a piros gyümölcsös jegyek, pici édesfűszer kíséretében. 6p-

Casa Emma Chianti Classico Riserva 2020 Toscana
Érett piros gyümölcsök, meggy, cseresznye uralják az illatot, a háttérben egy kis fűszeresség, sötétebb bogyós gyümölcsök és aszalt paradicsom. A közepes testhez, határozott, kissé fogós tannin és dinamikus sav tartozik, kissé rusztikus összhatást eredményezve. Ízben az illatból ismert piros gyümölcsökhöz, egy kis étcsoki és fűszeresség csatlakozik, a lecsengés száraz, enyhén fanyar. 6p+

Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2021 Central Otago
Leheletnyi füstösség nyitja az illatot, amelyet azokban végig a gazdag fűszeres, virágos és erdei gyümölcsös aromák uralnak. Kóstolva is nagyon intenzív, remek egyensúlyt mutató bort kapunk, hosszan kitart, csiszolt savakkal és finom tanninnal. Édesre érett bogyós gyümölcsök, szedermálna, málna, áfonya, fekete cseresznye, édesfűszerek, egzotikus villanások felelnek a gazdag ízvilágért. 7p+

Carlo Revello & Figli Langhe Nebbiolo 2022 Piemont
Eper vezet illatában, mellette még málna, cseresznye, finom fűszeres, virágos aromák fedezhetőek fel. A test közepesnél karcsúbb, szinte könnyednek hat, a szerkezet mégis határozott, lendületes savainak és a fogós tanninnak köszönhetően. Az epres, piros gyümölcsös vezető ízjegyek mellett finom fűszeresség és csipetnyi dohány jellemzi az ízprofilt. Fiatal még. 6p+

Chateau Les Fermenteaux Bordeaux 2021 Bordeaux
Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc és malbec. Pici édesfűszerrel és pörkölési aromával nyit az illat, szantál, erdei gyümölcsök, egy kevés füstölt hús marad. A közepes testet feszes sav és bársonyos tannin keretezi, a lecsengés fanyar és picikét szárít. Fekete ribizli, erdei gyümölcsök, egy kis babér és dohány, enyhe édesfűszeres kíséret adják az aromákat. 5p+

Bodegas Campillo El Niño de Campillo 2021 Rioja
Kis füst, pörkölési aromák, fekete cseresznye, erdei gyümölcsök, édesfűszerek keverednek illatában. Az éppen közepes testhez jó sav, bársonyos tannin és kissé emelkedett alkohol tartozik. Érett fekete cseresznye, meggy, egy pici édesfűszer, hűvös gyógynövényesség adják az aromákat. 6p

Claus Preisinger Heideboden 2017 Burgenland
Zweigelt, blaufränkisch és merlot házasítása. Az illat már érett bort sejtet, beszáradt tempera, egy kis istállós animalitás, szárított virág érdekes keveréke alkotja. Kóstolva egy éppen közepes testű, inkább burgundi stílusban készített bort kapunk, közepesnél kevesebb, kissé sprőd tanninnal, élénk savakkal, finom textúrával. Ízében sötét bogyós gyümölcsök, fűszeres jegyek, aszalt meggy. 6p

Viña Seña Rocas de Sena 2020 Aconcagua Valley
38% malbec, 25% syrah, 15% cabernet sauvignon, 14% grenache, 8% petit verdot házasítása, 22 hónapig francia (65% új) hordókban érlelve. Az illat egzotikus fűszerek, virágok, piros gyümölcsök kavalkádja, de még egy kis mangós, trópusi gyümölcsös aromát is bele lehet érezni. Remekül strukturált, rághatóan tartalmas bor, de nem nehézkes, a bársonyos tannin és kellően élénk sav is szépen illeszkedik a bor szövetébe. Érett erdei gyümölcsök - főleg piros bogyósok -, vonzó édesfűszeres, vaníliás aláfestés, pici gyógynövény adják a díszítést, egyszerre meleg és hűvös tónusokkal gazdagítva a bort. 7p+

Il Drago e La Fornace Ribollito Governo all'uso Toscano 2021 Toscana
Governo all'uso Toscano, azaz a frissen kierjedt borokhoz töppedt szőlőszemeket adnak és így egy újabb erjedés zajlik le. Édes meggy, piros gyümölcsök, pici édesfűszer (szegfűszeg)  és aszalt meggy jellemzi az aromaprofilt, a kortyban mindehhez némi édességérzet társul. A sav és a tannin egyaránt szépen a kortyba simul, a textúra bársonyos, könnyen csúszik a bor. 6p

Édes/Erősített
Barbeito Seco/Dry
Zöld dió, aszalt alma, pici égett süteményszél jelentkezik illatában. A korty elején érezni leheletnyi édességet, majd belépnek a savak. Aszalt alma, zöld dió, némi citrus, pici égett süteményszél, a korty végén kis fanyarság jellemzi az ízképet. 6p-

Barbeito Meio Seco/Medium Dry
Az aszalt gyümölcsök és a zöld dió mellett édesebb érzetű az illat, pici csokoládé is bevillan. A kortyban leheletnyi krémesség és magasabb cukortartalom ellenpontozza a savakat, kicsit kerekebbnek hat az előző bor után. Ízvilága aszalt gyümölcsöket, datolyát, fügelekvárt, kis kávélikőrt idéz. 6p

Barbeito Mio Doce/Medium Sweet
Aszalt füge, datolya, dió vezet illatban, egy kis öreg bútoros jegy bújik meg a háttérben. Határozottabb édesség, pici krémes érzet és sok aszalt gyümölcs - füge, datolya, sárgabarack - a kortyban. 6p

Barbeito Doce/Sweet
Itt is megjelennek az aszalt gyümölcsök, de csokoládé, kandírozott narancs, édes narancslekvár is. Krémes, sűrűn hömpölygő, határozottan édes és jó közepesen koncentrált. 6p+