Tavaly tavasszal írtam a Gilberries & Wine nevű kis családi borászatról és két borukról, szerettem is mindkettőt. Gilbert Balázs és Lili a 2020-as évjáratú Woodoo Love-ból küldött is egy palackkal, de mivel a közös kóstolást sokáig nem tudtuk nyélbe ütni, a palack ungert borhűtőjében hánykolódott a kedvező alkalomra várva. Az ősz során végül sikerült összehozni a találkozót, a bor is elfogyott, ezúttal viszont a jegyzetek ragadtak be néhány hétig a fiókba. Most pótolom az elmaradást.

Gilberries and Wine Woodoo Love 2020
Az illat tiszta, kellemes, szépen hozza az elvárt körtés, őszibarackos, enyhén virágos díszítő jegyeket. Karcsú testű, aránylag laza szövésű bor, savai jól megtartják, de kicsit rövid lefutásúak. Ízvilágát szintén a tiszta gyümölcsös aromák határozzák meg: alma, körte, őszibarack formájában. Hordót - ha látott egyáltalán - nem lehet érezni rajta. A 2019-es elődhöz képest vékonyabb, könnyebb, egyszerűbb bor (a két évjárat tükrében ez nem is meglepő), ugyanakkor semmi nem zavar bele a tisztán definiált, friss gyümölcsösségbe. Jól csúszik, könnyen és gyorsan kiürül a palack. 5p

A palackot a borászattól kaptuk, köszönet érte!