Kóstoltunk már albariño-kat, tavaly is, két és fél éve is. Az első kör nem sikerült túl jól, a második alkalommal már egységesebb volt a színvonal, de még mindig nem volt boldog a kóstoló csapat. Nem adtam fel és idén is összegyűjtöttem egy csokorra valót a spanyolok egyik emblematikus fehérborából. Harmadjára igyekeztem erősebb sort összeválogatni és reméltem, hogy most elégedetten állunk fel az asztaltól. Kivétel nélkül a spanyol bölcsőből, Rías Baixas-ból érkeztek a borok, a 2022-ből, amely egyébként aránylag száraz, magas hozamot eredményező, összességében jó évjárat volt.
A borok nagyjából a papírformát hozták, amelyik palacktól többet vártunk ,az általában be is váltotta a hozzá fűzött reményeket. Érdekes tapasztalás volt, hogy a kóstolás első napján frissebbnek tűnő, fehér húsú gyümölcsös, citrusos aromatikát hordozó borok másnapra sokal kesernyésebbek lettek. Ellenben az érettnek tűnő, sárga húsú gyümölcsös, barackos, trópusi gyümölcsös jegyeket mutató, kerekebb, teltebb borok semmit nem változtak másnapra.
Nem vakon kóstoltunk, sorrendben következnek a borok.
Martin Codax Alba Martin Albariño 2022
Kicsit fedett, fülledt az illata bontáskor, de gyorsan kiszellőzik. Hűvös karakterű, már felfedezhető egy kis palackérés is benne, egyébként érett őszibarack, egy kevés citrus és sárga húsú gyümölcs színezi, másnap ananász is csatlakozik. Közepesnél karcsúbb, kellően élénk sav és aránylag alacsony alkohol keretezi a nyurga testet. Ízében őszibarack, narancs, grapefruit, mandula és egy kis barackmagos kesernye, másnap ananász, némi grillázs és kezdődő tercier aromák is felsejlenek. Levegővel érintkezve kicsit megkopik a gyümölcsössége. 5p+
Bodegas Casa Monte Pío Raxeira Albariño 2022
Melegebb karakterű, érettebb gyümölcsöket idéz az illat. Sárga húsú őszibarack, sárgabarack vezet, a háttérben egy kevés menta, sós tengeri szél, leheletnyi vanília. Kerekebb, szélesebb, lazább, savai egy fokkal lágyabbak, gömbölydedebbek, krémesebb, olajosabb a textúra az előző borhoz képest, minimális fenolosságot is érezni. Kóstolva is hozza az érettebb gyümölcsös jegyeket, talán pici cukor is kerekíti. Sárga húsú őszibarack, sárgabarack, mangó, vaníliás cukor. 6p
Bodegas Vetus Alba de Vetus Albariño 2022
Illata hűvös és visszafogott, némi fehér virág, fehér őszibarack, jázmin és fehér tea díszíti. Karcsú, lendületes bor, dinamikus, acélos savak vezetik, de nem válik élessé vagy bántóvá a savérzet, finoman siklik a korty. Őszibarack, alma, citrusfélék, mandarin, sevilla-i narancs, végig enyhe sós aláfestés, valamint pici grapefruit-os kesernye a finisben. 6p+
Torres Pazo das Bruxas Albariño 2022
Tiszat és összetett illat fogad: alma, őszibarack, sárga húsú gyümölcsök, halványan virágos és mézes jegyek. A korty fókuszált és lendületes, élénk és csiszolt savak vezetik, de finom a textúra is, nem húz, nem tapad. Ízvilága is gazdag és jó intenzitású, őszibarack, sárgabarack, alma, különféle citrusok, narancs, mandarin, leheletnyi vanília keveredik benne. Szép bor és úgy éreztük, hogy egy kis palackérés még a javára is válhat, hogy az ízkép zsibongása kicsit harmonikusabbá váljon. 7p-
Fento Wines Fento Albariño 2022
Fejlett illat, kezdetben kicsit zárt, gyógynövényekkel nyit, majd birsalmával, körtével, almával, enyhe citrusossággal folytatódik. Levegővel kicsit kirúgja magát és frissebb gyümölcsöket is hoz. A korty enyhén olajos és van egy egészen picikét tapadós érzete, a savak csiszoltak, szépen vezetik a bort. Ízben sárgabarack, alma, birsalma, narancs, árnyalatnyi vanília érezhető, majd a lecsengésben picike kesernye. A korábbi kóstolások alkalmával úgy tűnt, hogy van egy kis sauvignon blanc-os beütése, most - talán a palackérésnek köszönhetően - az aromatika egy furminthoz közelebb állt. 6p+
Bodegas Zarate - Uvas Felices El Jardín de Lucía Albariño 2022
A sor legvisszafogottabb, legneutrálisabb illata, némi fehér húsú gyümölcs, mandula óvakodik elő, majd szellőzve őszibarack vezet, mögötte kevés mandarin és narancs. Tartalmas korty, lendületes, ugyanakkor lekerekített savak, finom textúra, egészen minimális krémes érzet és közepes test jellemzi. Ízében fehér húsú gyümölcsök, egy kis citrus, zöldalma, pomelo, sós aláfestés, kissé kesernyés lecsengés. Tetszett, de volt már szerencsém jobb palackhoz is ebből a borból. 6p
Bodegas del Palacio de Fefiñanes Albariño de Fefiñanes 2022 Rias Baixas
Vonzó, gazdag illatában sárgabarack, sárga húsú őszibarack, mangó, narancshéj és egy kevéske vaníliás cukor mutatkozik. Közepes testű, elegáns, jó egyensúlyú bor, precíz, csiszolt savak vezetik, finom a textúrája, egységes a struktúra, a korty kiegyensúlyozott és hosszan tart. Sárga húsú barackfélék, mangó, narancs, mandarin, vaníliás cukor, pici mandula a fő díszítőjegyek, a lecsengésnél pici barackmagos kesernye is feltűnik. 7p
