Az idei első magyar egyveleg igen terjedelmesre sikeredett. Az év első hónapjaiban elkopott a 2022-es magyar rosé-k nagy része, édes tétel viszont csak egy fogyott. A fehérborok a szokásosnál is nagyobb teret nyertek, többek között ebben az egyvelegben kapott helyet egy túl sokáig és nem éppen ideális körülmények között tárolt 2017-es Balassa száraz furmint sor, amelynek nem minden tagja viselte jól az évekig tartó hánykolódást. Barátokkal boroztunk egyet a MyWine Borbárban is, így az Artizan borkereskedés választékából is előfordul itt több tétel.
Pezsgő
Sauska Extra Dry
Illata sárga almát, sárga szilvát és citrusokat idéz, ízében alma, édes citrusok és fehér húsú gyümölcsök. Inkább a friss, gyümölcsös vonalat hozza, autolízises jegyeket nemigen érezni. Apró, közepesen tartó buborékok, enyhe édességérzet, kellemes gyümölcsösség jellemzi. 6p
Szentesi Pince Chardonnay Brut
Fehér húsú gyümölcsök, citrusok, finom érlelési aromák jellemzik az aromatikát. Finom textúra, csiszolt savak, enyhe krémesség, apró buborékok, közepes lecsengés. 6p+
Barta Pince Tokaji Furmint Pezsgő 2019 Brut
Neutrális illata után ízvilága elsősorban citrusos, másodsorban fehér húsú gyümölcsös. Szikár, feszes anyag, penge savai szinte hasítanak, élessé teszik a kortyot és ráerősítenek a citromos érzetre. 6p-
Kreinbacher Extra Dry
Sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, alma színezi az illatot, ízben egy kis trópusi gyümölcs is csatlakozik. Kóstolva közepesnél tartósabb apró buborékok, jó sav és enyhe édességérzet fogad. 6p
Fehér
Tokaj Nobilis Furmint 2021
Hűvös karakterű illatát zöldalma, körte vezeti, majd virégok, jázmin és kevés édesfűszer is megjelenik. Közepesnél valamivel kisebb testű bor, jó savakkal, leheletnyi fenolos érzettel, pici maradékcukor kerekítő hatásával. Alma, körte a vezető ízjegyek, halvány édesfűszeres, gyógynövényes aláfestéssel. 5p+
Kékajtó Chardonnay 2020
2/3-a (vegyes) hordós, 1/3-a tartályos tétel, almasavbontás mellett, seprőn tartás nélkül készült. Az illat sok fűszerrel, mogyoróval, kesudióval nyit, mellettük édes fehér húsú gyümölcsök, pici banán. A hordó határozott, de mellette érvényesülnek a gyümölcsök is a jól kitöltött kortyban. Édes fehér húsú gyümölcsök, citrusok, banán, mogyoró, kesudió, fűszerek adják az ízképet, csipet sóval, a finisben pici kesernyével. 6p
Balassa Furmint 2022
Körte, alma, őszibarack, egy kevés virág és halvány fűszeresség jelentkezik illatban. Kóstolva zamatos és arányos, jó az egyensúlya, minden komponens jól megtalálja a helyét. Fehér húsú gyümölcsök - körte, alma, őszibarack ismét -, finom fenolos fanyarság jellemzi az aromatikát. 6p
Thummerer Batonnage Chardonnay 2022
Illatában édes alma, fehér húsú gyümölcsök, pici banán és édesfűszer a háttérben. A korty kerek, széles savakkal, pici krémessséggel, közepes testtel. Ízében visszatérnek az édes fehér húsú gyümölcsök, enyhe krémes, édesfűszeres kísérettel. 5p+
Planina Borház Furmint Reserve 2021
Érett körte, méz, vadvirágok, körtekompót, mézes tea, gyógynövények színezik a fejlett illatot. Ízben az érett gyümölcsös, mézes ízvilág enyhe citrusossággal és érintésnyi vaníliával egészül ki. A korty jól kitöltött, savai inkább szélesek, leheletnyi cseresség is érezhető, a korty végén picikét melegít az alkohol. Meleg karakterű, kerek, már egy kis palackérettséget is mutató bor. 6p+
Kikelet Tarczal Hárslevelű 2022
Fiatalos illatában első nap inkább zöldalma, körte és fehér virág dominál, második nap már a fajtára inkább jellemző érett sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, édes alma uralják. Kóstolva intenzív, gazdag, a húsos és lendületes kortyot remek savak támogatják és lédús, zamatos gyümölcsök töltik meg tartalommal. Édes citrusok, őszibarack, alma, egy pici trópusi gyümölcs és finom zöld teás árnyalatok alkotják az ízképet, a gyümölcsösséget a kevés maradékcukor is kiemeli. 7p-
Zelna Balaton Olaszrizling 2022
Eleinte visszafogottabb illata egyre élénkebb lesz: alma, egres, citrusok, rebarbara, második nap egy kevés gyógynövény és trópusi gyümölcs is felsejlik. Első nap kóstolva kicsit széttart a feszes sav és a picike maradékcukor, második nap jobban egyben van a bor. Elég lendületes és intenzív, van egy kis sauvigon blanc-es beütése is. Almafélék, érett egres, egy kis citrusos-trópusi gyümölcsös aláfestés, némi herbális jegy találkozik enyhe barackmagos kesernyével. 5p+
Lajvér Aura Cuvée 2022
Fehér húsú gyümölcsök, almafélék, pici banán és virág jelentkezik a fiatalos illatban. Szájban könnyű, eleven bor, a savak mellett egy kevés CO2 fokozza a frissességet. Citrusok, alma, pici banán érezhető ízben is, a savak citrusosságát mintha minimális maradékcukor tompítaná. 4p+
Ujvári Szürkebarát 2021
Fehér húsú gyümölcsök érkeznek illatban, leginkább körte formájában. Közepesnél karcsúbb bor, a korty ugyanakkor kerek és arányos, szép egyensúlyt mutat. Körte, némi alma, egy kevés édeskés citrusos aroma jellemzi az ízprofilt, a hordót egyáltalán nem érezni. 6p
Bukolyi Marcell Köves Egri Csillag Grand Superior 2022
50% hárslevelű, 30% rajnai rizling, 20% furmint. Gazdagon gyümölcsös illat, érett körte, őszibarack, egy kevés mangó és birsalma, virágok és egy kevéske zselécukor. Telt, gazdag bor, a korty jól kitöltött, széles savakkal, visszafogott hordóval megtámogatva. Ízében is a sok érett gyümölcs dominál: körte, őszibarack, pici déligyümölcs, körtekompót, enyhe édeskés fűszeresség. 7p-
Baráth Borműhely Birtokbor 2020
Baráth Sándornak, a Kreinbacher korábbi birtokigazgatójának bora, 75% juhfark, 25% olaszrizling. Az illat aránylag neutrális, sós, mandulás, némi érett gyümölcs és fűszer keveredik benne. Tartalmas anyag, a textúra egyszerre hoz egy kis rusztikusságot és krémességet. Ízében is sós jegyek, érett sárga húsú gyümölcsök, mandula és a finom hordó érezhető. 6p+
Barta Pince Öreg Király Dűlő Furmint 2022
Fehér húsú gyümölcsök, körte, őszibarack, visszafogott fűszeresség színezi a közepes intenzitású illatot. Kóstolva is mértéktartóan elegáns bort kapunk, csiszolt savakkal és jól adagolt, visszafogott hordóval. Érett körte, őszibarack, nagyon enyhe fűszeresség és halvány sós aláfestés adják az aromákat. 7p
Szentesi Pince Zengő 2021
Érett fehér húsú gyümölcsök, virágok és édes citrusok jönnek illatában, ízben még több édes gyümölccsel, körtével, birsalmával találkozunk, a pici maradékcukor segít kiemelni az ízeket. A textúra finoman krémes, ugyanakkor a savak szépen ellenpontozzák és kellően feszesre húzzák a bort. 6p+
Várszegi Pincészet Sauvignon Blanc 2022
Illata citrusokat, zöldalmát, egy kevés bodzát, egrest és paprikát hoz és szájban is ez a vonal folytatódik. A korty elég híg és vékony, gyorsan kiürül, az egyszerű szerkezetet élénken induló sav és alacsony alkohol jellemzi. 4p
Jásdi Csopak Olaszrizling Hegybor 2022
Hűvös illat, almával, mandulával és zöldfűszerekkel. A korty szikár savgerincre épül, ugyanakkor kellően széles és tartalmas is, közepesnél hosszabb lecsengéssel. Alma, rebarbara, egy kevés citrus, zöld őszibarack, halvány sósság és finom fanyarság adják az aromákat. 6p-
Balassa Betsek Furmint 2017
Érett illat, almával, mézes teával, kezdődő oxidáció jeleivel, halványan még azért erdei bogyós gyümölcsök is felsejlenek. Kóstolva vastag, széles savak dolgoznak a telt korty alá, elég hosszan is tart a korty. Ízben sok édesre érett fehér és sárga húsú gyümölcs, pici édesfűszer, de már reszelt alma is érezhető. 5p+
Balassa Bomboly Furmint 2017
Fejlett illatában sárga húsú gyümölcsök, édesfűszerek, finom érettség, idővel sós és mandulás aromák is csatlakoznak. Szikárabb, szárazabb a Betsek után, a húsos korty első fele kellően dinamikus, középtájékon kicsit alábbhagy a lendület. Érett sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, finom sós, mandulás jegyek színezik a bort, diszkrét édesfűszeres aláfestéssel. 6p+
Balassa Dorgó Furmint 2017
Első pillanatban az illat szinte egy kis parfümösséget hoz, majd neutrálisabb irányba indul, sós, mandulás aromákkal, kevés gyümölccsel. Karcsúbb testű, kicsit könnyedebb, mint az előző két bor, jó savakkal, közepes-közepesnél kicsivel hosszabb lecsengéssel. Citrusok, némi érett fehér húsú gyümölcsök, sóban eltett citrom, halvány fűszeresség és végig finom sós aláfestés jellemzi az aromatikát. Kicsit egy Chablis-ra emlékeztetett. 6p+
Balassa Nyulászó Furmint 2017
Érett illat, benne birsalma, érett alma, némi kandírozott narancs. Szájban nagyon lágynak hat, gyorsan leül a bor, édeskés és kissé lapos a vége. Érett alma, birsalma, körte, reszelt alma, határozottan érett ízek jellemzik. 5p-
Balassa Szent Tamás Furmint 2017
Édes fehér és sárga húsú gyümölcsök, reszelt alma és egy kis édesfűszer érkezik illatban és ízben egyaránt, határozott érettség szövi át a bort. Nagyjából közepes test, kerek sav fogad szerkezetben, a korty a közepétől lelágyul és üresedik. 5p-
Balassa Villő Mézes-Mály Furmint 2017
Először karamell, pörkölt mandula és némi füst érezhető illatban, majd érett alma, pisztácia, mogyoró, érett fehér húsú gyümölcsök veszik át az uralmat. Sűrű, krémes bor, széles savak támogatják a selymes textúrát, lehetne kicsit lendületesebb, de gazdag és hosszan tart a korty. Sós mogyoró, pisztácia, érett citrusok, némi fehér húsú gyümölcs, sóban eltett citrom, finom vanília díszíti. Burgundi hangulatú, telt, szépen érett bor. 7p
Káli Balázs Miss Stone Chardonnay 2021
Édes fehér húsú gyümölcsök, leginkább alma vezet illatban, a háttérben némi trópusi gyümölcs, ananász. Nem túl komplex vagy koncentrált, jól iható bor, első nap behízelgő, második nap tompább. Kerek savak, némi maradékcukor érezhető a sima, laza szövésű kortyban. Alma, kevés ananász, édes fehér húsú gyümölcsök, minimális vajas keksz adják a díszítést. 5p-
Villa Tolnay Tenger 2021
Érdekes, kissé kusza egyveleg az illat: fehér húsú gyümölcsök, egy kevés érett egres, joghurt, mandula, marcipán. A közepes testet enyhe krémesség kerekíti, miközben lehetnyi cseresség is érezhető. Fehér húsú gyümölcsök, mandula, pici fűszer, enyhe sósság és marcipán, a korty végén némi mandulás kesernye. Tavaly év végén kóstoltam, akkor sokkal jobban tetszett, mintha ez a mostani palack nem lett volna tökéletes állapotban. 5p
Erzsébet Pince Estate Furmint 2019
Érett körte, alma, őszibarack, egy kevés vanília, édesfűszer, idővel némi édes citrus és sárga húsú gyümölcs is jelentkezik illatában. A nagyjából közepes testű bort dinamikus savak repítik, a hordó visszafogott, jól adagolt, pici cukor is érezhető, az összhatás kerek és lendületes. Körte, őszibarack, alma, édes citrusok, narancs, leheletnyi sósság és pici édesfűszer elegyedik az ízképben. 6p+
Mészáros Borház Classic Collection Rajnai Rizling 2022
Visszafogott, hűvös illat, kevés fehér húsú gyümölccsel és citrussal. Kóstolva elég laza és kicsit híg, az alkohol alacsony, a sav pont jó mennyiségű, de semmi különösebb vibrálást nem ad. Száraz érzetű, némi citrus és zöldalma adják az aromákat. 4p
Etyeki Kúria Chardonnay 2021
Kellemes illat: virágok, némi vajas keksz, ananász és alma. Lendületes sav és visszafogott hordójelenlét jellemzi a szerkezetet, nem túl krémes, nem túl fás a bor. Ananász, alma, némi citrus, vajas keksz, pici kesudió és gyömbér alkotják az ízképet, a lecsengés frissítően fanyar. 6p
Rosé
Szeleshát Tekenővölgyi Kékfrankos Rosé 2022
Aránylag sötét színű rosé. Illatában érett piros gyümölcsök, eper, cseresznye és meggy. Aránylag telt bor, a korty húsos, némi CO2 jelenléte is érezhető. Ízben is érett piros gyümölcsöké a főszerep: meggy, cseresznye, eper, kíséretnek egy kis vérnarancs és pink grapefruit. 5p
Skizo Rozé 2022
Zweigelt, cabernet sauvignon és kékfrankos házasítása. Közepesen mély színű rosé, az illat egy kis fülledtséggel nyit, majd leginkább szamócát idéz, egy kis cseresznye, málna és cukorka kíséretében. A karcsú testet élénk sav és egy kevés CO2 repíti, van egy kis citromos érzet is van olykor a kortyban, ugyanakkor minimális maradékcukor is. Ízvilágát is a friss piros gyümölcsök határozzák meg: szamóca, cseresznye, ribizli. 5p
Pannonhalmi Főapátság Tricollis Rosé 2022
Merlot, cabernet franc és pinot noir házasítása. Tejszínhabos érett piros bogyós gyümölcsök, eper, gránátalma, málna, minimális cukorka színezi az illatot. Szájban hozza a szokásos teltebb, gazdagabb rosé iskolát, a korty kerek, minimális maradékcukorral, gömbölyded savakkal. A piros gyümölcsöket egy kis tejszínhab és pirított cukor kíséri. 6p-
Konyári Rosé 2022
Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc és kékfrankos házasítása. Friss piros gyümölcsöket hoz az illat: cseresznye, ribizli, szamóca, enyhe virágossággal. Kóstolva a műfajhoz képest határozott szerkezetet mutat, van egy kis cseres húzása a kortynak és picikét magas az alkohol. Az illat piros gyümölcsei ízben is visszatérnek, egy enyhe gyümölcsjoghurtos aláfestéssel, majd fanyar lecsengéssel. 5p+
Sauska Rosé 2022
Visszafogott illatában némi őszibarack, mandarin és szamóca mocorog, az ízprofil hasonló spektrumon mozog, de élénkebb kiadásban. A korty rendezett, jó sav, finom textúra, leheletnyi krémes érzet és egy kis fanyarság jellemzi. Ez a palack most kicsivel tompább, volt mind a korábban kóstoltak. 5p
Vörös
Csányi Shiraz 2022
Sötét bogyós gyümölcsök, piros és fekete ribizli, tejszín, pici bors és zöldfűszer érezhető illatában. Kóstolva egy könnyed, jó ivású bort kapunk. Kevés tannin és kellően élénk sav adja a szerkezeti vázat, ízében ribizlifélék, erdei gyümölcsök, kevés bors és étcsokoládé. 5p
Bolyki Egri Vörös Cuvée 2021
A fajtaösszetételről nincs infó a palackon. Fűszerek, meggy, ribizli, kevés zöldfűszer alakítja az illatot, idővel felsejlik egy kis kapor és kovászos uborka. Közepesnél könnyedebb bor, kevés, de picikét húzós tannin és élénk sav jellemzi a szerkezetet, mintha kicsit alulérett lett volna az alapanyag. Ízben savanykás piros gyümölcsök, ribizli, meggy, kis meggyszár és zöldfűszer jelentkezik. 5p-
2HA Tabunello 2021
Érett piros bogyós gyümölcsök, cseresznyés pite, csepp balzsamecet keveredik a bor fejlődő illatában. A közepes testhez, élénk savak, finomszemcsés, még kissé rakoncátlan tannin tartozik, érezhetően nagyon fiatal még a bor. Ízében piros gyümölcsök, meggy, cseresznye, diszkrét fűszeres, cseppnyi balzsamecet. 7p-
Bott Frigyes Amfóra Kadarka 2021
Friss piros bogyós gyümölcsöket hoz az illat, cseresznye, szamóca, málna és meggy formájában, enyhe fűszerességgel a háttérben. Kecses, karcsú bor, filigrán szerkezete inkább a lendületes savakra épít, a tannin mennyiségre nem sok és csak finoman masszíroz. Szájban is az illatból megismert piros gyümölcsök dominálnak, finom fűszereséggel a háttérben. 6p+
Steigler Premium Syrah 2021
A hordó eléggé határozott nyomot hagy a boron: rumos meggy, meggybefőtt édesfűszerek viszik a prímet, a háttérben egy kis animalitás is mocorog, idővel pici bors, koriander is megjelenik. A korty telt, a test közepesnél nagyobb, markáns, robosztus bor, erőteljes hordójelenléttel, kissé érdes és szárító tanninnal. Rumos meggy, meggybefőtt, érett erdei gyümölcsök, pici bőr, vér és étcsokoládé adják az aromákat. A fajtajelleg viszont nem igazán érvényesül. 6p
Heimann SXRD 2021
Kékfrankos, cabernet franc, merlot és sagrantino. Érett piros gyümölcsök, meggy, erdei gyümölcsök, némi meggymag, balzsamecet és édesfűszer sorakozik fel illatban és ízben is ezt ismétli a bor. Belépő borhoz képest elég telt és tartalmas, meleg karakterű, lendületes savak és kissé szárító tannin támogatja a szerkezetet. 5p+
Homola Kékfrankos 2018
Az illat már mutat egy pici fejlettséget, cseresznyebefőtt, érett piros bogyós gyümölcsök, diszkrét fűszeresség mellett. A korty selymes érzetű, könnyed és lendületes. A dinamikus sav és a finom tannin egyaránt szépen a bor szövetébe simul, a hordó tökéletesen integrált. Érett piros gyümölcsök, cseresznye, meggy, szilva, enyhe meggymagos fanyarság és fűszeres jegyek. 6p+
Szentesi Pince Pinot Noir 2022
Meleg hangulatot keltő illat árulkodik a forró évjáratról, érett piros gyümölcsök mellett másodsorban édesfűszereket érezni. A kortyban van egy kis rusztikusság, elég határozott és kissé érdes a tannin, az alkohol kissé magas. Érett piros bogyós gyümölcsös, meggyes ízvilágát pici édesfűszer egészíti ki, majd végül enyhe kesernyével zár a bor. 6p
2HA Shiraz 2019
Az illat először fűszereket közvetít, majd érett sötét bogyós gyümölcsök is felzárkóznak melléjük. Közepes test, jó szerkezet, sok sötét bogyós gyümölcs, áfonya, fekete ribizli, szeder, fűszerek töltik meg tartalommal a bort. 6p+
Cseri Pincészet Chanson 2019
Merlot, cabernet franc, kékfrankos házasítása. Érett erdei bogyós gyümölcsök, pici édesfűszer érkezik illatban, ízben ezt finom fanyarság kíséri. A közepes test arányos szerkezettel, finomszemcsés tanninnal és jó savakkal párosul, az alkohol sem lóg ki. 6p
Hegymente Szőlőbirtok Laska 2021
Gyümölcsös, finoman fűszeres illat, meggyel, bogyós gyümölcsökkel, kezdetben egy egyedi növényi, bogáncsos jeggyel. Könnyed és tartalmas egyszerre, jó savak vezetik a kortyot, a tannin és az alkohol egyaránt szépen besimul. Sok piros bogyós és erdei gyümölcs, málna, eper, ribizli, meggy és finom fűszeresség színezi. 6p
Heimann & Fiai Szekszárd Kadarka 2022
Piros gyümölcsök, leginkább piros ribizli vezet illatban, egy kevés ribizliszár, zöldfűszer, bors és enyhe földesség teszi teljessé a képet. Nagyon könnyű bor, savai élénkek, a tannin minimális, csak nagyon enyhén érezhető, az alkohol is nagyon alacsony, így könnyen gurul a bor. A piros gyümölcsöket - ribizli, málna, eper - enyhe ribizliszáras, zöldfűszeres aláfestés kíséri. 5p+
Benedek Pince Kékfrankos 2022
Az illat friss piros gyümölcsöket idéz: meggy, málna, ribizli, idővel sötétebb bogyós gyümölcsök is megjelennek. Könnyed, lendületes bor, gördülékeny, zamatos, simán csúszik. Pörgős sav, minimális tannin és alacsony alkohol tartozik a karcsú testhez. A sok gyümölcs uralja az ízprofilt is: meggy, málna, piros ribizli, leheletnyi bors. 6p-
Édes
Serpens Sweet Late Harvest 2022
100% furmint. Illata és íze klasszikus késői szüretes jegyeket hordoz: édes gyümölcsök, őszibarackbefőtt, trópusi gyümölcssaláta, sárgabarack, minimális botrytises behatással. Aránylag könnyed, nem túlzottan édes édes bor, jó az egyensúlya, a textúra sima. 5p+