A Borrajongó

FineWines Új-Zéland portfólióbemutató V.

2022. december 08. 06:00 - furmintfan

A FineWines.hu kínálata 2018-ban bővült ki több új-zélandi borászat tételeivel és azóta is folyamatosan alakul a szigetországból elérhető választék. A nagyobb lélegzetű évenkénti beszerzéseket általában követte egy portfólióbemutató is a Carpe Diem-ben, ezekről minden alkalommal készült egy kis beszámoló is a blogon. Idén is érkezett egy nagyobb szállítmány, részben a már jól bejáratott pincészetek borainak aktuális évjáratával, részben új szereplőkkel. Az új tételek bemutatása sem maradt el, ezúttal azonban már az N28 adott otthont a kóstolónak.

finewinesujzeland2022_01.jpg

A sor nagyobb részét fehér tételek alkották, többségében sauvignon blanc-ok, egy pinot gris-vel és egy chardonnay-val kiegészülve. A vörösboros mezőny fele pinot noir-okból állt, majd két syrah és egy bordeaux-i házasítás zárta a kóstolót. Igazi nagyágyúk most nem szerepeltek az eseményen, de - többnyire - stabil színvonalat képviseltek a borok.



finewinesujzeland2022_02.jpgMan O' War Sauvignon Blanc 2020 Waiheke Island
Egyáltalán nem hasonlít a jellegzetes új-zélandi sauvignon blanc-okra, sokkal inkább közelít az óvilághoz a stílus. Az illat leginkább padron paprikát, osztrigahéjat, egrest és egy halványan citrusokat idéz. A savak biztosítják a kellő élénkséget, a korty finom tapintású, kiegyensúlyozott, nincsenek kilogó élek, minimális fenolosság is érezhető a savak mellett. Ízben citrusok, egres, zöld paprika, kevés zöldalma és zöld őszibarack elegyedik hűvös zöldfűszeres, mentás jegyekkel és sós, krétás aláfestéssel. Egyedi és izgalmas megfejtése a fajtának a szigetországból. 6p+

finewinesujzeland2022_03.jpgMahi Sauvignon Blanc 2021 Marlborough
Ez már tipikusabbnak mondható illatban, de még mindig nem tolakodó vagy közhelyes. Édes citrusok, lime, citromfű, fehér őszibarack és némi trópusi gyümölcs színezi az illatot. Szájban kifejezetten élénk és kissé bárdolatlan savak vezetik, bár a tétel egy részéhez használt hordó valamennyire hozzátesz a textúrához és kerekít a boron, de a beltartalom nem tud végig lépést tartani a savgerinccel. Lédús citrusok - citrom, lime -, fehér őszibarack, halvány sósság alakítják az ízképet. Nem közönséges, de felismerhetően új-zélandi karakter, a magas savhoz viszont kell a tűrőképesség. 6p

finewinesujzeland2022_04.jpgPalliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2021 Wairarapa (Martinborough)
Érett fehér húsú gyümölcsök és citrusok, enyhe virágos jegyek keverednek az új-zélandi mércével szofisztikált, mértéktartó illatban. Kóstolva elegáns, csiszolt, az egyébként is finom tapintású savak mellett mintha minimális maradékcukor is kerekítené a bort. Zöldalma, zöld őszibarack, édes citrusok, lime, egy kevés kiwi, leheletnyi só adják az aromákat. Szép és ízlésesen elkészített bor. 7p-

finewinesujzeland2022_05.jpgDog Point Sauvignon Blanc 2021 Marlborough
Kifejezett tűzköves, gyufás redukcióval indít és később is marad benne némi fülledtség, de megjelennek a gyümölcsök is, fehér őszibarack, egres és fehér ribizli formájában, halvány sós tengeri fuvallattal kísérve. A szárazpróba már herbális motívumokat is idéz. Az előző borok után sűrűbb szövésű, lendületes savak vezetik a hosszú lecsengés végéig, a textúra finom, a lecsengés hosszú. Az ízképben citrusok, fehér húsú gyümölcsök, egres, sós-krétás aláfestéssel. Kell neki a szellőztetés és némi érlelés még a javára válhat, de szerintem így is a legjobb sauvignon blanc volt a sorban. 7p

finewinesujzeland2022_06.jpgTe Whare Ra Sauvignon Blanc 2020 Marlborough
Lassan alakul az illata, almás, trópusi gyümölcsös, zöldfűszeres jegyek keverednek benne. Az előző borok után kicsit egyszerűbb, vékonyabb és visszafogottabb is, élénk, de aránylag rövid lefutású savakkal, a finisben enyhén melegítő alkohollal. Alma, citrusok, némi trópusi gyümölcs, kevés zöldfűszer adják az aromákat, de inkább kusza összevisszaság, mintsem komplex egész. Nekem valahogy nem állt össze, ebben a sorban nagyon elhomályosították a társai. 5p+

finewinesujzeland2022_07.jpgBlank Canvas Holdaway Vineyard Sauvignon Blanc 2022 Marlborough
Intenzív, friss illat, benne citrom, citromfű, lime, őszibarack, kevés tv paprika és trópusi gyümölcs. Feszes, szinte szikár, könnyedebb és kevésbé dús, mint a korábbi évjáratok, de ugyanúgy nagyon intenzív. Lédús, zamatos, leginkább különféle citrusokra épül az aromatika, némi őszibarack és zöldalma mellett. A korábbi kiadásokhoz képest a buja trópusi gyümölcsös aromái most  hiányoznak, hűvösebb, karcsúbb jellegű a 2022-es bor. 7p-

finewinesujzeland2022_08.jpgTe Whare Ra Pinot Gris 2020 Marlborough
Illatában fehér húsú gyümölcsök, citrusok, fehér virágok. A közepesnél karcsúbb test élénken nyitó savakra támaszkodik, amelyek azonban kissé szögletesek és nem tartanak túl hosszan, mellettük halvány fenolosság is érezhető. Édes alma, őszibarack, a korty második felében a háttérben kevés nugát és mogyoró jelentkezik ízben. Korrekt, de izgalommentes. 5p+

finewinesujzeland2022_09.jpgTe Whare Ra Chardonnay 2019 Marlborough
Pirított cukor, vajas keksz és cukrozott mogyoró tűnik fel illatban, majd csatlakozik egy kevés sárga húsú gyümölcs és édesfűszer. Kóstolva finoman krémes textúrát mutat, jó minőségű hordóval, kellően élénk savakkal, a finisben enyhén melengető alkohollal. Vajas-krémes jegyek, édesfűszerek, vanília, édes fehér és sárga húsú gyümölcsök elegyednek ízében. Minden szempontból tipikus, ugyanakkor jól összepakolt újvilági chardonnay, semmit nem toltak túl benne, de én kicsivel több gyümölccsel és lendülettel még jobban szerettem volna. 6p+

finewinesujzeland2022_10.jpgAta Rangi Crimson Pinot Noir 2019 Wairarapa (Martinborough)
Megújult címkével jelent meg az Ata Rangi belépő szintű pinot-ja. Piros bogyós gyümölcsök, ribizlifélék, vörös áfonya uralják az illatot, édesfűszerek és zöldfűszerek kíséretében. Kóstolva könnyed,  szikár és csontszáraz érzetű. A kevés tannin az íny és a szájüreg elején rakódik fel, összességében még kissé rakoncátlan benyomást kelt a bor. A piros bogyós gyümölcsös, zöldfűszeres ízképet finom fanyarság és halvány sósság teszi teljessé. Óvilági stílusban elkészített pinot noir, amely még kicsit fiatal. 6p+

finewinesujzeland2022_11.jpgBlank Canvas Escaroth Pinot Noir 2018 Marlborough
Világos, kadarkás színekben játszik a bor, fürgén mozog a pohárban. Az aromatika egészen egyedi, nem a gyümölcsökről szól, inkább paradicsom, ribizliszár, zöldfűszerek, növényi jegyek, enyhe sósság határozzák meg. A szerkezet könnyű, légies, szikár savakkal, minimális tanninnal, a háttérben finoman megbúvó hordóval. Karakteres, nem mindennapi bor, bár gyanús, hogy kissé alulérett volt az alapanyag. 6p+

finewinesujzeland2022_12.jpgTe Whare Ra Pinot Noir 2017 Marlborough
Fűszeres (szegfűszeg, szegfűbors) meggyszósz, érett piros bogyós gyümölcsök, szárított egzotikus virágok színezik az illatot. Közepes test, érett és picikét fogós tannin, jó sav jellemzi a szerkezetet. Kóstolva szintén az érett piros gyümölcsös szólam - leginkább málna, vörös áfonya - dominál, a háttérben édesfűszeres és zöldfűszeres aromák dolgoznak. Kerek, zamatos, szépen egyben van, fogyasztásra készen. A három közül ez a legtipikusabb új-zélandi pinot noir. 7p-

finewinesujzeland2022_13.jpgMan O' War Estate Syrah 2019 Waiheke and Ponui Islands
Intenzív, emelkedett illatában erdei gyümölcsök elegyednek élénk fűszerességgel és egzotikus virágokkal, szecsuáni bors, kardamom és vanília is felvillan. A test legfeljebb közepes, nyúlánk, szépen illeszkedik hozzá a sav és a tannin is, finom a textúra, gördülékeny a korty,  összességében elegáns benyomást kelt a bor. Ízben tökéletesen leképezi az illatot erdei gyümölcsös, keleti fűszeres díszítőelemekkel, érintésnyi narancshéjjal. 7p-

finewinesujzeland2022_14.jpgBlank Canvas Element Syrah 2018 Hawke's Bay
Fülledten nyit, kell neki a szellőzés, majd ahogy levegőzik, megjelennek a sötét bogyós gyümölcsös, kék szőlős, egzotikus virágos, zöld borsos díszítések. A közepes testet élénk sav és krétás tannin keretezi. Ízben tiszta, egyedi aromatikát villant, a sötét bogyós gyümölcsökhöz zöld borsos, gyógynövényes, fűszeres motívumok társulnak. A korty végén a szerkezet kicsit széttart és bevillan egy kis kesernye is. Nem olyan átütő, mint a 2017-es elődje, de még talán alakulhat is egy kicsit a palackban. 7p-

finewinesujzeland2022_15.jpgMan O' War Estate Island Blend 2019 Waiheke and Ponui Islands
48% cabernet franc, 25% malbec, 19% merlot és 8% petit verdot házasítása. Érett fekete ribizli, áfonya, málna és meggy keveredik illatában, halvány fűszeresség és talán pici illó is bevillan. Aránylag könnyed, legfeljebb közepes testű, a szerkezet inkább az élénk savakra, mint az egyébként jó tartású, de mennyiségre nem annyira jelentős tanninra támaszkodik. A korty lendületes, finom tapintású, savanykásabb, fanyarabb erdei gyümölcsök mellett egy kevés egzotikus fűszer színezi. 6p+

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr8217988310

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása