Rögtön az elején lelövöm a poént: a bor nagyon tetszett, ugyanakkor borélményért én még ennyit életemben nem küzdöttem, már ami a palack kinyitását illeti. A dugó annyira jól érezte magát a palack nyakában, hogy hosszú percekbe telt, mire sikerült nagy nehezen kioperálnom, és egy darabka még így is az üvegben landolt. Nem egyedülálló eset az enyém, Rszabi bloggertárs hasonlóan járt néhány éve, úgy tűnik, ennél a tételnél a "szellem" nem egykönnyen szabadul ki a palackból. Amikor viszont kiszabadult, akkor csodás élménnyel ajándékozott meg.
Az Ahogy termett egyébként - amint nevéből sejthető - egy szamorodni, legalábbis majdnem az. Szamorodni, mert a Barakonyi-dűlő aszús furmint fürtjeinek felhasználásával készült, egy évet töltött hordóban (egyetlen hordónyi készült belőle), majd palackban is pihent. A "majdnem" kitétel oka a 10,5% alkoholtartalom, ami annak idején kevesebb volt, mint az édes szamorodninál előírt kötelező minimum (12%), viszont mire ez kiderült, a pincénél már letöltötték a teljes tételt tokaji palackokba. Ha már szamorodniként forgalomba hozni nem lehetett, a címkére fantázianévként a szamorodni magyarosítása került, a bort pedig csak a pincénél lehetett (lehet?) megvásárolni. Én is ott szereztem be néhány éve a saját palackomat, ami a dugó makacs ellenkezése ellenére a hétvégén beteljesítette sorsát.
Színe meglepően fiatalos, a pohárban leírt körök alapján azonban komoly beltartalmat sejtet. Illata elég sokrétű, bár nem különösebben intenzív: sárgabarack, őszibarackbefőtt a két vezető szólam, virágos, rózsás aláfestéssel, körtebefőttes, enyhe trópusi gyümölcsös villanásokkal. Szájban aztán erre jócskán rátesz egy lapáttal, igazi gyümölcskavalkáddal kényeztet: sárgabarack, körtebefőtt, narancslekvár, mangó, a háttérben finom vaníliakrém, virágméz és egy csipetnyi dohány. Krémes, simogatóan selymes, cserességnek nyoma sincs, egyensúlya az édesség felé billen, de nem émelyítő és egy icipici botritiszes kesernye is ellentart. Kora ellenére meglepően fiatalos jelenség, nemhogy öregedésnek, érésnek sem nagyon mutatja jelét, ugyanaz a gyümölcsbomba, mint évekkel ezelőtt. Veszedelmesen gyorsan csúszik, köszönhetően egyrészt az alacsony alkoholnak, másrészt annak, hogy egyszerűen nagyon zamatos és finom. Megvan a 8 pont.