A Borrajongó

Demeter Zoltán: Szerelmi hárslevelű 2010

2013. június 21. 06:00 - drbarta

Futólag találkoztam ezzel a borral a nagy hárslevelű-kóstolón, és igencsak tetszett. Most megnéztem rendesen, hosszan alaposan, több napig kóstolgatva.

2013-06-18 18.42.06.jpgNagyon vonzó és komplex illat, citrusok, fehér húsú gyümölcsök, fehér virágok, karácsonyi fűszerek, édesgyökér, akácméz. Szájban mindössze közepes test, ízben viszont kifejezetten telt. Sok-sok fűszer, friss gyümölcsösség, csupa zamat. A szokásosnál visszafogottabb méret ellenére kiváló a koncentráció, a kortyközép fókuszált, szép hosszan fejlődő. A savak magasak, bennük van az évjáratra jellemző lime-os fanyarság és egyáltalán a dominancia, de élesnek nem mondanám őket, jó lendülettel repítik a kortyot. Tiszta, elegáns és leginkább nagyon kifejező bor, számomra mindenképp a legjobb száraz, amit ebből az évből itthonról kóstoltam. 7 pont. (90)  Nem olcsó a megszokott 6700 Ft. körüli árával, de alkalomadtán megvenném újra. 

8 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr955368366

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2013.06.21. 07:18:50

de örültem volna, ha a 2009-est és a 11-est is hozzákóstolod!

mintha mindkettő savai "fáradnának" már egy kicsit, ami nehézzé teszi az "újra megvenném" kérdés eldöntését.

akov · http://borrajongo.blog.hu 2013.06.21. 07:36:51

1 eve kostoltam, nekem gyengenek tunt, lehet kirugta magat. A savaival, tapadossagaval voltak bajaim. Akarhogy is, a 10-es borok gyorsan ernek, talan a csucsan kaptad el!

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2013.06.21. 08:03:39

@szenvedély S.: Én is örültem volna :)
@akov: Megértem, ha valakinél nem jut eddig ez a bor a kissé domináns savak miatt, de engem megfogott így ahogy van

demisec · http://thepit.blog.hu 2013.06.21. 11:14:57

@akov: @drbarta: így, ahogy mondod, szerintem abszolút kirúgta magát. Egy éve nekem sem tetszett, nyers volt, kissé fanyar is, de most tavasszal vakon egészen meg voltam döbbenve én is (szerintem Dáviddal együtt). A magas savak ellenére pont úgy érik, ahogy egy jó szerelmi érni szokott, sőt... (:

akov · http://borrajongo.blog.hu 2013.06.21. 13:57:08

@demisec: Kerdes, mikor kezd hanyatlani... az utobbi par honapban tobb, lejtore lepo 10-es borral talalkoztam. Az az evjarat nem mulhat el buntetlenul...

demisec · http://thepit.blog.hu 2013.06.21. 15:20:04

@akov: meglátjuk. Még nekem is van egy palackom.

Puskásutcalakás 2013.06.21. 22:33:54

Blog pont hu be..ja, harmadjára nem írom le.

loading 2013.06.24. 16:08:31

@akov: Úgy 2-3 év után már valószínűleg elkezd. Nekem a 2005-ösöm nem bírt ki 4 évet.
Frissen még bejönnek száraz borai, de az évek elteltével gyakorta nem okoznak már akkora élményt (nagyon diplomatikus vagyok ma).
süti beállítások módosítása