A tavalyi év első igazán meghatározó nagy vörös élménye volt a tétel.
Többször eszembe jutott azóta, hogy rá kellene újra próbálni, csak hát elég drága mulatság csak úgy nézegetni.
Vannak olyan esetek, például a nagy Bordeaux-Villány párbajunk, amikor ez a késztetés különösen erőssé válik. Szívem szerint és ha lett volna nálam, azonnal nyitottam volna egyet, hogy az erős 8 pontos emlék vajon őrizné -e a fényét az aktuális sorban.
Sajnos erről lekéstem, de azóta győzött az egyszer élünk érzés, és leemeltem az utolsó palackot a Bortársaság polcáról.
Az ünnepek alatt pedig kedves vendégek tiszteletére felnyitottam.
2011. január
Vonzó és kifinomult illat. Lényegesen komplexebb, mint eddig bármelyik, érett, nem lekváros fekete bogyós gyümölcsök, finom gombásság, pici dohány, finom fűszeresség, kevesebb, vagy legalábbis kevésbé nyilvánvaló fajelenlét. Szájban telt, de mégse súlya tűnik fel elsőre, hanem nagyon remek arányai. Sok , de nagyon finom és kulturált a tannin. Bebizonyítja, hogy egyáltalán nem törvényszerű, hogy egy nagy vörös bor csereinek feltétlen szét kell húznia a szájnyálkahártyát. Sima és bársonyos tapintat. Pontos és precíz savak, cizellált keretbe foglalják a szerkezetet, mindamellett szinte észrevétlenül teszik a dolgukat, mindig ott és annyian vannak amennyi szükséges. Nincs élesség, nincs túlkapó lendület, és nem hiszem el, hogy emiatt ne lenne a borban potenciál. A nagyság végre nem párosul robosztussággal, a bor kifinomult, elegáns, részletgazdag. Mély és komplex zamatosság mellett végig megőrzött arisztokratikusság. Ugrásszerűen nagyot léptünk előre a sorban. Erős 8 pont. (93)
2012.április
Először zárkózott az illat, majd idővel és melegedve szépen nyílik. Fekete cseresznye, szurok, avar, gomba, dohány, bőr. Meglehetősen komplex. Telt korty. Nagyon sok tannin, érett, kissé tapadós, szolid tartást ad. Élénk, cizellált savak is építőkövei a váznak. Mély ízek, nagyon érett, de nem lekváros fekete gyümölcsök, palackérlelés aromái, tényleg visszafogott pörkölési ízjegyek. Szép hordóhasználat, egyáltalán nem érződnek a „közhelyesebb fa-ízek” . Koncentrált kortyközép, közepesnél hosszabb lecsengés. Az utóíz őrzi a sok tannin kissé adsztringens emlékét. 7 pont. (90)
Ugyan nem egy illusztris sorban sikerült felnyitni, de jóval kevésbé meggyőző, mint az emléke. Nem tudni pontosan mi az oka. Egyrészt az újabb, még szebb emlékek sokaságával természetes jelenség már a pontok inflálódása. Ugyanakkor nem tudom lehet -e jelentősége, hogy az első palack Spanyolországból származva néhány hónap borhűtő után került az asztalra, míg ez pár évet lehúzhatott a hazai borszaküzlet polcán.