A Borrajongó

Tokaj Nobilis: Barakonyi furmint 2008.

2011. január 11. 02:40 - pardi norbi

 

A napokban került elébem egy palackkal ebből a borból és mivel régen nem kóstoltam, hirtelen ötlettől vezérelve behűtöttem és felbontottam. Világos citromszín. Illata kifejezetten elegáns, fineszes, gazdag, de nem ”betámadósan” erőteljes: körte, körtekompót, alma, szegfűszeg, érintésnyi vanília és kókusz. A korty elegáns, közepesen telt, rendkívül zamatos: jelentős körtés-almás gyümölcsösség, finom édesfűszerek, minimális hordóból származó vaníliásság, diszkrét ásványosság. A savak tökéletesen érettek, frissek, virgoncak, ugyanakkor csiszoltak, szépen tartják a bort, nincs billenés, megbicsaklás, kiváló felépítésű bor. Utóíze hosszú, kellemesen fűszeres-gyümölcsös. Kiváló bor, remek formában. Erős 7 pont jelenleg, érdemes most kóstolni és fogyasztani. 
Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr872573874

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása