Nem vagyok nagy tramini-rajongó. Nagyon nehéz műfaj. Nehéz ráakadni olyanra, amelyik buja is és elegáns is, lágy is, de nem lapos, illata és ízei összhangban vannak.
A közelmúltban volt szerencsém három versenyzőhöz, egy hazánkból, egy Dél-Afrikából, egy pedig Elzászból.
A külföldi tételek IFDT-nél megvásárolhatóak.
Következzenek a borok:
Simonsig: Gewürztraminer Stellenbosch 2009
A fajtára jellemző direkt, kitárulkozó rózsás-pacsulis illat. Nagyon sokszor tapasztaltam, hogy ezen intenzív illat után aromákban meglepően szegény bort kapunk. Itt ez nem így alakul, a korty egészen zamatos, édes fűszerek, trópusi gyümölcsök, muskotályos szőlő. Szerkezetileg ugyanakkor elég buta, a korty első felére rátelepszik a maradékcukor,a lapos, rövid savak később se tudják feljebb emelni. A maga sekélyes, kissé üdítőitalos szintjén egy jól eldolgozott, kiálló alkotórészektől mentes bor. Nem is tudom miért, talán finom ízei végett megközelíti a 4 pontot.
Domaines Schlumberger: Gewürztraminer Les Princes Abbés 2006
Az ismert elzászi pincészet alapsorozatából való tétel, azaz a termés a gyengébb, nem grand cru besorolású területekről, illetve a grand cru területek fiatal tőkéiről származik.
Rózsás-muskotályos-édesen fűszeres-kicsit meszes illat. Jellegzetes, direkt, de mégse annyira hivalkodó. Szájban közepesnél karcsúbb, de megfelelően ízgazdag korty, méz, muskotályos szőlő, fűszerek. A bor szerkezete lágy, de mégis van benne tartás. Van eleje, közepe, vége(bár nem túl hosszú), illetve van mélysége és magassága. Sima felszínek, jó arányok. Könnyen érthető zamatossága mellett is van benne valamiféle visszafogott elegancia. Eléri a 6 pontot.
Pannonhalmi Apátsági Pincészet: Tramini 2009
Szintén jellegzetes traminis illat, intenzív, parfümös, de nem közhelyesen. Szájban kifejezetten karcsú érzet, lágysága mellett mégis korrekt, a testhez passzoló savakat találunk. Ami viszont már más évjáratokkal is, és ezzel a borral is problémám, hogy az illat után túlságosan neutrálisnak tűnik. Visszafogott finomsága nem tudja elég mélységben zamatokkal megtölteni még ezt a karcsú szerkezetet sem. Az illat és kortyban tapasztaltak nincsenek összhangban. Korrekt szerkezete végett eléri a 4 pontot.