A Borrajongó

Szilárd alapok – Grand Tokaj Terroir Selection Furmint 2022

2024. október 26. 06:00 - ungert

A kerház utódjaként üzemelő Grand Tokaj évek óta stabil minőséget produkál, erről blogunk archívuma is méltó módon tanúskodik. Az állami gigapincészet a sötétebb múlt után úgy látszik, stabil pályára állt, már a borok minőségét illeti, a többiről ugyanis releváns közgazdasági ismeretek hiányában nem tudok nyilatkozni. A kínálat alapjának számító száraz furmintot volt szerencsém sok évjáratban kóstolni, mégis többször hagytam szó nélkül, mint ahányszor megemlékeztem róla ezeken a hasábokon. Ismereteim szerint ez, a '22-es számít a bor aktuális évjáratának, amely szépen illeszkedik a pince sormintájába: stabil, biztos választás mindenkinek, aki ebben a kategóriában nézelődik.

1729785013423.jpg

Az alcím – terroir selection – számomra félrevezető. Rejthetne ugyanis dűlős bort, ez viszont nem az: öt dűlő termését tartalmazza vegyesen, így hát birtokbornak is tekinthető. A kategória által felhelyezett lécet szerencsére simán megugorja. Halvány szarmasárga színű, egyenesen kifejező illatú: inkább a fehérhúsú gyümölcsök dominálják. Felőlem akár tisztán reduktív is lehetne, de állítólag részben látott hordót is. Az édes, fűszeres másodkarakter bizonyára innen származik. Szájban telt, sűrű érzetű, aromái egészen a korty végéig intenzíven jelen vannak. A tizennégyes alkohol a végén befűt. Nehézkessé ugyan nem válik, de tény, hogy rombol a tökéletes harmónia illúzióján. Nem több, mint egy tisztességesen elkészített, egyenes vonalvezetésű, jól felismerhető borvidéki- és fajtakarakterekkel rendelkező száraz tokaji furmint. Az 5 pont megvan, igaz, a magas szesz miatt csak alulról. Nincs háromezer forint sem, így az áráért igen korrekt vételnek gondolom. (2200 Ft, Grand Tokaj webshop)

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr3018715506

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása