A legutóbbi nagy Heymann-Löwenstein parádé után újabb izgalmas riesling-es pince került a rivaldafénybe a legutóbbi FineWines.hu kóstoló, amelynek apropója, egy dupla évjáratbemutató, vagy ha úgy tetszik, évjárat-párbaj volt. 2018 és 2019 egyaránt kiváló évjáratnak lett kikiáltva Németországban, egyesek utóbbit egyenesen az évszázad legjobbjaként is emlegetik. A pfalz-i Weingut Georg Mosbacher 6+6 borának tükrében vizsgáltuk meg, hogy is néznek ki a két évjárat azonos dűlőkből származó borai egymás mellett.

A Weingut Georg Mosbacher Pfalz egyik legnevesebb pincészete, a Mosbacher család tagjai több, mint 200 éve élnek és borászkodnak a Pfalz-i borvidéken, Forst városában. Idősebb Richard Mosbacher 1921-ben alapította meg nővéreivel a ma is működő borászatot, amelyet jelenleg Sabine Mosbacher-Düringer és férje, Jürgen Düringer vezetnek. A 20 hektáros birtok területei Wachenheim, Forst és Deidesheim települések határában találhatóak, számos Erste Lage és Grosse Lage besorolású dűlőben vannak ültetvényeik. A területek 3/4-én riesling terem, ezt pinot blanc, sauvignon blanc, pinot gris, chardonnay, cabernet blanc, pinot noir, merlot és dornfelder egészíti ki, a kékszőlők aránya mintegy 10%.

A 2018-as esztendő Németországban meleg és száraz volt, ősszel nagy mennyiségű egészséges szőlőt sikerült leszedni. A meleg időjárás hatásának köszönhetően azonban okosan kellett megválasztani a szüreti időpontokat a savak megőrzése érdekében. Általánosságban könnyen megközelíthető, gazdag, érett gyümölcsös, de kevésbé vibráló borok születtek ebből az évből.
2019 kevésbé volt kiegyensúlyozott, ennek ellenére a végeredmény talán még jobb lett. A késői virágzást forró nyár követte, a perzselő napsütés miatt csökkent a mennyiség. A hűvösebb, esős augusztus szerencsére helyre billentette a mérleget, a napos szeptember ideális szüreti időjárást biztosított. A savak magasabbak lettek, mint 2018-ban, precíz, kifinomult riesling-ek készültek ebből az évből.

A felvezető talaj-szelekció riesling után 4 Grosses Gewächs riesling következett, majd a pincészet hordós sauvignon blanc-jával zártuk a sort. A négy Grosses Gewächs dűlő közül a Kieselberg Deidesheim, a másik három - Freundstück, Pechstein, Ungeheuer - Forst település mellett helyezkedik el. A Kieselberg egy lapos fennsíkon található, kavicsos, homokköves, homokos talajösszetétele és a sok napsütés meleg karakterű, telt borokat ad. A Freundstück egy védett medencében helyezkedik el, talaja homokköves, mészköves. A Pechstein talaja bazaltos, homokköves, a dűlő sok napsütést kap, az innen származó borok egyedi aromatikával bírnak és lassan fejlődnek. Az Ungeheuer ("nagyon nagy szörny") még a többiek közül is kiemelkedő minőséget produkáló termőhely, amely kivételesen gazdag borokat ad, talaja bazaltos, mészköves, homokköves, a szőlő itt viszonylag korán beérik.

Szabival mindketten ott voltunk a kóstolón, és ő is elküldte a saját pontszámait.

Mosbacher Basalt Riesling Trocken 2019
furmintfan: Finom, mértéktartó, fiatalos illat: virágok, jázmin, sárga húsú őszibarack, enyhe porcukros, süteményes aláfestéssel. A korty karcsú, de jól kitöltött, lendületes savak vezetik, enyhe fanyarság frissíti az édes citrusokat, sárga húsú gyümölcsöket idéző ízképet. Sokkal frissebb, elevenebb, filigránabb, mint 1 évvel idősebb testvére. 6p
rszabi: 6p

Mosbacher Basalt Riesling Trocken 2018
furmintfan: Eleinte enyhe kőporos fedettség, de leginkább érett alma, sárga húsú gyümölcsök, enyhe púderesség jellemzi az illatot. Kerek, aránylag lágy savakkal operál - a 2019-eshez hasonlítva különösen -, a maradékcukor is magasabbnak tűnik, bár talán csak az alacsonyabb sav miatt. Érett alma, kevés birs és itt-ott minimális trópusi gyümölcs tűnik fel ízében. Őszies hangulatot árasztó, fejlett bor, idősebbnek hat a koránál. 5p
rszabi: 5p-

Mosbacher Kieselberg Deidesheim Riesling Trocken Grosses Gewächs 2019
furmintfan: Fehér húsú őszibarack, zöldalma mellett egyedi fehér virágos jegyek teszik szinte parfümössé illatát. Nyúlánk testét pörgős savak reptetik, a test mégis szinte törékenynek hat (főleg a 2018-as mellett). Vibrálóan fiatalos, különféle citrusok vezetik a finom szövésű kortyot. 7p
rszabi: 7p-

Mosbacher Kieselberg Deidesheim Riesling Trocken Grosses Gewächs 2018
furmintfan: Almás, barackos illata hordoz némi virágos aromát is, de idővel kicsit tompul az intenzitása. Széles savak tartják meg a telt, lédús kortyot, amelynek a vége mégis kicsit szárít. Lazább szövésű, testesebb, ugyanakkor érettebb és moderáltabb intenzitású, mint a 2019-es kiadás. Érett alma, őszibarack, pici édesfűszer adják az aromákat. 6p+
rszabi: 6p-

Mosbacher Freundstück Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2019
furmintfan: Hűvösebb az illata, mint a 2018-as párjáé, elsősorban édes citrusokkal, kevés fehér virággal. Koncentráltabb, testesebb és kicsit érettebb karakterű, mint az eddig 2019-esek. Lendületes savakra építkezik, tömör kortyközép és hosszú lecsengés jellemzi, még nagyon fiatalnak hat. Citrusok, fehér és sárga húsú gyümölcsök, mandarin, sárga húsú őszibarack és leheletnyi fűszer díszíti. 8p-
rszabi: 7p+

Mosbacher Freundstück Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2018
furmintfan: Lassan nyílik az illat, de utána kifejezetten vonzó, sárga húsú őszibarackkal, naranccsal, idővel a háttérben gyógynövényekkel, pici édesköménnyel. Testes, enyhén krémes textúrájú, vastag anyag, de remekül megtartják a savak, ezzel együtt is kevésbé fókuszált vagy tömör, mint a 2019-es. Érett citrusok, alma, narancs, őszibarack, kevés trópusi gyümölcs, narancshéj alakítja az ízképet, enyhe édességgel. 7p+
rszabi: 6p+

Mosbacher Pechstein Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2019
furmintfan: Érett mérsékelt égövi gyümölcsök - alma- és barackfélék - jelentkeznek eleinte illatban, majd egyre inkább a sárga húsú gyümölcsök felé hajlik: sárgabarack, sárga húsú őszibarack, narancs, mandarin, érintésnyi dohánnyal és egy egyedi növényi jeggyel. Komoly intenzitással nyitnak a savak, majd a korty vége felé szélesednek, telt, lendületes, nagyon koncentrált a korty. Ízvilágát is különféle sárga húsú gyümölcsök uralják, narancstól és mandarintól a barackfélékig, egy kevés trópusi gyümölccsel és érintésnyi vaníliával. 8p
rszabi: 8p

Mosbacher Pechstein Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2018
furmintfan: Sajnos megtréfált minket a dugóban lappangó TCA, az illat eleinte enyhén dohos, majd inkább csak üres és tompa volt, szerencsére kóstolva nem volt élvezhetetlen a bor. Ez is lágyabb, kerekebb, lazább szövésű, mint a 2019-es kiadás, érett gyümölcsös, narancsos, enyhén sós ízprofillal. A lecsengés enyhén poros, kesernyés, nem teljesen tiszta, "hála" a dugónak. Kár, hogy nem volt tökéletes a palack, simán benne volt egy erős 7 pontos bor ígérete, így ezt azért zárójelbe tenném.

Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2019
furmintfan: Összetett, tömény illat, almafélékkel, őszibarackkal, körtével, ananásszal, narancsvirággal, narancshéjjal. A karcsú korty a vége felé szélesedik, magja tömör, savai precízek, feszesek, csiszolt felületűek, kitartóan vibrálnak a hosszú lecsengés végéig. Citrusfélék, narancs, őszibarack, leheletnyi só és pici édesfűszer jellemzi az ízprofilt. 8p
rszabi: 7p+

Mosbacher Ungeheuer Forst Riesling Trocken Grosses Gewächs 2018
furmintfan: Fejlettebb, nyíltabb az illata, mint a 2019-es utódnak, egyből kitárulkoznak az érett mérsékelt égövi gyümölcsöket és citrusokat idéző aromák, édeskés, süteményes aláfestéssel. Telt, gazdag, kifinomult és - nagy testével együtt is- elegáns bor. Elképesztő intenzitást mutat, robbannak az aromák: különféle citrusok, alma, pici gyógynövény és édesfűszer. Erőteljes, dinamikus, nagyon gazdag bor, ereje teljében. 8p
rszabi: 7p

Mosbacher Fumé Sauvignon Blanc 2019
furmintfan: Összetett illat: őszibarack, sárgabarack, mangó, sárga húsú gyümölcsök, citrusok, pici édesfűszer és füst. Ízben a fentiekhez érett alma és grillezett ananász csatlakozik. Gazdag, telt, buja, és mintha pici maradékcukor jelenléte is dobna a gyümölcsösségen, de egyébként is melegebb hangulatú, mint a 2018-as. 7p
rszabi: 6p+

Mosbacher Fumé Sauvignon Blanc 2018
furmintfan: Sárga húsú gyümölcsök, őszibarack és érett citrusok dominálnak illatban, a háttérben kevés füsttel és zöldfűszerrel. Kicsit talán karcsúbb, mint a 2019-es kiadás, ugyanakkor a fa és az enyhe füstösség is jobban észrevéteti magát. Az aromatika kicsit hűvösebb, inkább a mérsékelt égövi fehér húsú gyümölcsök - őszibarack, körte, alma - és a citrusok felé billen. 7p
rszabi: 6p+