A Borrajongó

Kreinbacher: Syrah 2009

2012. február 07. 06:50 - drbarta

Illatában jó minőségű „nagyboros” feketebogyós gyümölcsösség, áfonya, fekete ribizli, mellette szerecsendió, vanília, ércesség, húsosság. Letisztult és elég komplex. Közepesnél nagyobb test, túlzások nélküli jó arányok. Szilárd, mégis simára csiszolt tanninok közepesnél nagyobb mennyiségben, elegendő élénkségű, cizellált, finom állagú savak. Telt, tiszta ízek, ideális érettségű feketebogyós gyümölcsök, nagyon finom vaníliával megtámogatva, plusz egyéb fűszeresség. A kortyközép különösebb mélységek nélkül még kitart, megnyújtva picit a kortyot, így lesz közepesnél icipicit hosszabb.  Jó egyensúly, remek fogyaszthatóság. Kicsivel jelentősebb erő, intenzitás választja el nálam a klasszistól, még akkor is simán az elegancia határain belül maradna.  6 és fél. (89)

4 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr804074252

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Takács Kr. · http://takacskrisztianir.blog.hu 2012.02.07. 23:29:41

utoljára a 2006-ost vagy 7-est ittam. az nagyon jó volt. neked is volt hozzá szerencséd?

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2012.02.08. 08:08:39

Régebben kóstoltam valamelyiket, nincs róla feljegyzésem. Tetszett, de nagyon mély nyomot akkor nem hagyott.(attól persze lehetett nagyon jó)

ungert (törölt) · http://borrajongo.blog.hu 2012.02.08. 21:32:49

jól hangzik, a fehéreiket nagyon szépnek találtam eddig, ehhez még(!) nem volt szerencsém. szolgálati közlemény: barátilag ajánlottam a blogotokat az enyémen. remélem, nem baj :) minden jót sok sikert

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2012.02.09. 06:31:57

@eletesbor.blog: Köszönjük! Majd én is igyekezlek itt kirakni.
süti beállítások módosítása