A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2024/5

2024. november 15. 06:00 - furmintfan

Az év utolsó előtti külföldi egyvelegét egy burgundi crémant indítja, majd főleg osztrák borok uralják a fehér térfelet. Rosé és vörösbor most arányaiban kevesebb fért a válogatásba, amelyet egy Madeira-kvartett zár.

egyvelegdugokk48.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Magyar egyveleg 2024/4

2024. november 13. 06:00 - furmintfan

Az aktuális magyar egyvelegben a nyár végén és az ősz első felében kóstolt borok kaptak helyet, sok balatoni és tokaji fehér, valamint rosé-k és könnyű vörösek innen-onnan, egy évjáratos pezsgő és két édes tétel foglalja keretbe a válogatást. Valószínűleg lesz még egy mini egyveleg, a szokásos ünnepi dömping előtt.

egyvelegdugokm45.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

2021-es rajnai rizlingek Tokajtól Új-Zélandig

2024. november 11. 06:00 - furmintfan

Hosszabb kihagyás után itt egy újabb nagy fajtakóstolóról készült beszámoló. Október végén 2021-es rajnai rizlingeket vettünk górcső alá, hazai pályáról és külföldről vegyesen válogatott mezőnnyel. Az alapkoncepció az volt, hogy 3 hazai borvidék bora mérkőzzön meg 3 osztrák, illetve 3 német borvidék rajnai rizlingjeivel, kiegészítve 2 újvilági borral. Végül egy utolsó pillanatban egy negyedik német borvidék borával vált teljessé a 2021-es csapat.

riesling2021_01.jpg

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása