Jómagam még nem jártam végig a Bock-szortiment felsőházának minden szegletét („hogyha nékem sok pénzem lesz…”), de ha a filiszteus izomtorony szemiotikai jelentéstartalmától eltekintek, miszerint Góliát az istentelen nagyhatalom megtestesítője, úgy tapasztalataim alapján nyugodtan mondhatom, hogy a Boxi-csúcs tulajdonképpen egy maréknyi borvidéki Góliát Capellától Magnificióig. A borok koncepció szerint óriásnak készülnek, céljuk az egy heti fizetésért cserébe történő zúzás borfesztiválon, borversenyen, vagy egy steak mellett, az étteremben. Nem is csoda, ha a hatvan kilogrammnyi páncél előtt (kihívó híján) egyszerre borul térdre borértő és pénzes alkoholista. Ne várjunk kiütéssel végződő párbajt, ha csak villányi nagyokat küldünk ringbe, a „ez kevésbé mazsolás, mint a másik, noha túl sok a hordócsokoládé”-típusú érvelésre alapozott pontozásos győzelmek meg már unalmasak, úgyhogy célszerű súlycsoporton kívüli kihívó után nézni. Kérdés, hogy van-e legény talpon a vidéken.

Azt nem tudom, hogy cabernet-fronton létezik-e ellenszer, de találtam egy mátrai syrah-t, ami szoros csatában ugyan, de képes felülkerekedni villányi társán. Igaz, nem Góliát, inkább botos-parittyás Dávid: tudtommal nincsen kereskedelmi forgalomban, alig hatszáz palacknyi készült belőle, ráadásul negyedannyiba kerül. Ott találja el az óriást, ahol a legjobban fáj. Nem mondom azt, hogy sejtelmem sem volt Németh Attila Gábor Barnatanyájában rejlő lehetőségekben, mert volt, de meg voltam győződve, hogy a friss évjárat nem fog megállni a Bock mellett. Tévedtem.

Bock Syrah 2009

Előre leszögezném, hogy ez egy elég jó bor. Bock-szerűen izmos, súlyos, tartalmas, de közel sem egyensúlytalan. Töltés után azonnal dönti magából a csúcsminőségű hordót, valamint az erdei gyümölcsöket is, mellettük csak másodperces mellékszerepet kapnak a fajtára jellemző fűszerek. A korty tartalmas, van bevezetés, tárgyalás és befejezés is, utóbbi kellően hosszú. A tannin besimult, az alkohol kellemesen fűt. Azt minimális bizonytalanság mellett meg tudom mondani, hogy Bock, de jó lenne, ha mutatna valamit a szőlőből is, amiből készült. Hústorony-Góliát, de szerethető, ha szemet tudunk hunyni a klasszikus késői szüret és a hordótuning felett. Ha nincs Dávid, jön, lát és győz. 6 pont. (8 000 Ft, Bortársaság)

N.A.G. Borművek Barnatanya Syrah 2012

Az analitika megtévesztő: a tizenötös alkohol mellé még néhány grammnyi cukor is maradt benne. Nem a számok vonatkozásában, hanem összbenyomását tekintve lép Dávid szerepébe, és írja felül a Bock szépségét. Parittyája az elegancia, gyilkos köve a frissesség. Gyümölcsei egészségesen érettek, lekvárosság szóba sem jöhet: tisztán epres-szamocás, és még azt is elhiteti, hogy fűszereit nem a hordóból, hanem a gyümölcsből nyeri. A korty gazdag, savai pengék, egy percig sem laposodnak el, igaz, tanninja még nem épült be teljesen. Jó inni, a második és a harmadik pohár után is. Míg a Bock megfojt, addig a Barnatanya szárnyal, frissít, és ez egyáltalán nem mindegy. Nem a borversenyek féldecis vasökle, sokkal inkább az egészpalackos esték bora. 7 pont, best buy. (cca. 2 000 Ft, pincétől)

[Az bibliai összecsapás illusztrációját innen vettem kölcsön.]