A zöldveltelini, azaz grüner veltliner Ausztria egyik zászlóshajó szőlőfajtája, de a földrajzi közelség miatt természetesen nálunk is előfordul itt-ott. Leginkább a Balaton környéki borvidékek, Kunság, Sopron, Mátra, Etyek-Buda, Mór köthető valamennyire a fajtához, bár egyik esetében sem beszélhetünk kiemelt fajtáról. Nem is aratott a fajta olyan zajos sikert sem a fogyasztók, sem a szakbarbárok körében, mint a sógoroknál, feleslegesnek is tűnik az összevetés, de én azért néha "saját jogon" is megkóstolok néhány itthoni darabot, merthogy szeretem a fajtát. A múlt héten két balatoni veltelinit pakoltam egymás mellé, a balatonszőlősi testvérpár Béla és Banditól, valamint a Csobáncon dolgozó Villa Tolnay-tól.
Béla és Bandi Zöldveltelini 2022
Zöld és fehér húsú gyümölcsökkel nyit az illat, majd egyre inkább eltolódik a sárga húsú gyümölcsök irányába: sárga alma, körte, némi éretlen mangó, és halvány vágott füves jegy is megjelenik a háttérben. Könnyed, feszes savú bor, a vége felé egy kevés krémesség is érezhető. Citrusok, zöldalma, fehér húsú gyümölcsök, pici mandula alkotja az ízprofilt. 5p
Villa Tolnay GV Zöldveltelini 2022
Érettebb karakterű bort sejtet az illat, alma, birsalma, sárga húsú gyümölcsök, kamilla, gyógytea, herbális jegyek vonulnak fel. A kellően tartalmas kortyot egy kis krémesség béleli ki, az alkohol alacsony, ugyanakkor a savak feszesek és minimális CO2 is rásegít az élénkségre, a korty picikét szárít is. Érett citrusok, sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, az illatból megismert gyógyteás jegyek, némi zöldfűszer, zöld bors adják az aromákat. 5p+
Voltak a két borban párhuzamok, összességében mégis két eltérű karakterű veltelinit kóstolhattam. A feszes savak, citrusok, érettebb gyümölcsös jegyek mellett a Béla és Bandi frissebb vonalat képvisel, míg a Villa Tolnay gyógyteás, herbális aromáival, enyhe cserességével nyomokban már natúrborokat is idéz.
