Meghoztam az első külföldi egyveleget is az idei évből, sok osztrák fehérborral, spanyol, olasz és francia vörösekkel, valamint egy kis újvilági kiegészítéssel, fehér és vörös fronton egyaránt.
Pezsgő
Moet & Chandon Impérial Brut NV Demi
Értett alma, pici dió, enyhe autolízises jegyek érkeznek illatban, ízben ez némi citrussal, leheletnyi vaníliával egészül ki. Közepes buborékok, élénk savgerinc, selymes textúra jellemzi szájban. Egy kicsi palackérettség már felfedezhető, de 0,375-es kiadásnál ez talán nem meglepő. 6p
Fehér
Bodegas Eidosela Albariño 2021 Rias Baixas
Hűvös illat, citrusokkal, fehér húsú gyümölcsökkel,almával, körtével, fehér őszibarackkal. Karcsú testű, egyenes vonalvezetésű, lendületes bor, savai csiszoltak, az alkohol alacsony, a lecsengés közepesen hosszú. Ízében visszaköszönnek a citrusok és a fehér húsú gyümölcsök, fanyar aláfestéssel. 5p+
Kilikanoon Mort’s Block Watervale Riesling 2022 Clare Valley
Tiszta illatában citromos aromák uralkodnak különböző formában: citrom, citromhéj, citromolaj. A bor könnyed, filigrán, alacsony alkohol, feszes, de sima felszínű savak jellemzik a szerkezetét. Ízében a különféle citrusok viszik a prímet, fehér és sárga húsú gyümölcsök kíséretében. 6p
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc 2022 Leyda Valley
Citrusok, trópusi gyümölcsök, passion fruit, ananász, lime, pici paprika jelentkezik illatban. Élénk savak húzzák feszesre a bort, finom fanyarság kíséri az intenzív ízeket. Citrusok, lime, egy kis tv paprika és borsóhüvely, némi ananász és maracuja alakítja az ízképet is, a lecsengésben inkább a vegetális jegyek dominálnak. 6p-
Högl Terrassen Spitzer Graben Grüner Veltliner 2022 Wachau
Élénk illatában sok körte és alma, ízben a fehér húsú gyümölcsökhöz citrom és lime is csatlakozik. A korty egyszerre kelt kerek és feszes benyomást, a savak lendületesek és kicsit szárítanak is a korty végén. 6p-
Zahel Johannespointen Wiener Gemischter Satz 2022 Wien
Az illat nem túl intenzív, citrusok, fehér húsú gyümölcsök és egy kis élesztős jegy érezhető benne. Szájban egy friss és karcsú bort kapunk, kellően élénk savgerinccel. Ízében friss gyümölcsök, citrusok, zöldalma, egy kevés ananász, egzotikus gyümölcs, hintésnyi fehérbors. 5p+
Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay 2021 Stellenbosch
Édesfűszerek, krémes jegyek, érett trópusi gyümölcsök, gyömbér színezi az illatot. Közepes testű bor, a korty jól kitöltött, finoman krémes, miközben élénk savak dolgoznak alá. Több gyümölcsöt kínál ízben, mint illatban: körte, ananász, sárgadinnye, egy kis citrusosság, a háttérben édesfűszerek. 6p+
Lackner-Tinnacher Steinbach Sauvignon Blanc 2021 Südsteiermark
Hűvös illata visszafogottan és neutrálisan indul, majd előbújik egy kevés édesfűszer, zöldfűszer, idővel citrusok. A korty elejét a savak lendületessége viszi, a közepétől krémesebb érzetű, de végig fókuszált és feszes. Citrusok, pici zöldfűszer, enyhe vajasság és pici só adják az aromákat. 6p+
Nautilus Sauvignon Blanc 2022 Marlborough
Sok trópusi gyümölcs vezeti az illatot, citrusok és citromfű kíséretében. Kóstolva is nagyon intenzív, friss hatást kelt a bor, élénk savait enyhe fanyarság is kíséri. Intenzív ízében citrusok és trópusi gyümölcsök keverednek: citrom, lime, ananász, maracuja, pici zöldfűszerrel. 6p+
Högl Vision Riesling Smaragd 2022 Wachau
Érett alma, őszibarack, enyhe fűszeresség színezi az illatát, szinte már egy kis késői szüretes karakter is beköszön. Telt bor, a korty tágas, széles savakra épül, zamatos és aránylag lassú ritmusban mozog. Sok érett gyümölcs tölti meg tartalommal a bort: őszibarack, alma, körte, némi citrus és kevés trópusi gyümölcs, almahéjas fanyarság a lecsengésben. 7p
Kirchknopf Kalk & Schiefer Leithaberg Chardonnay 2022 Burgenland
Hordót nem igazán érezni illatban, a fehér húsú gyümölcsöké a főszerep, fiatalos, friss benyomást kelt. Kóstolva puha tapintású, kerek savakat kapunk, minimális cseresség mellett. Fehér húsú gyümölcsök, főleg érett alma, őszibarack vezet ízben, minimális fűszeresség és vajas keksz kíséri. 6p-
Ramon Bilbao Organico Verdejo 2021 Rueda
Citrusok, zöldalma, ananász, mangó, sárga húsú őszibarack és egy kevés virág érkezik illatban. Kóstolva a lendületes savak enyhén krémes textúrával és érett gyümölcsös aromakészlettel találkoznak. Gazdag és intenzív, szájban az illathoz hasonlóan sárga húsú trópusi gyümölcsök és citrusok járnak körtáncot, halvány zöldalmás, zöld növényi jegyek és borsos fűszeresség hoz további csavart az ízképben. Nem annyira a sauvignon blanc iskolát képviseli, dúsabb, érettebb. 6p
Julien Schaal Cape Chenin Blanc 2022 Western Cape
Fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, körte egy kis citrus és trópusi gyümölcs érkezik illatban. Dinamikus savakra épül a közepesnél könnyedebb test, a lecsengés finom fanyarsággal zár. Íze az illatra rímel: zöldalma, körte citrusok. 5p
Cantina Tollo Il Cigno Pinot Grigio 2023 Abruzzo
Friss fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, körte és egy kevés fehér őszibarack. Nagyon könnyed, friss bor, szájban elég rövid, kerek savai gyorsan lecsengenek. Ameddig tart, megidézi az illat friss fehér húsú gyümölcseit: zöldalmát, körtét, egy kevés őszibarackot. 5p-
Domäne Wachau Terrassen Riesling Smaragd 2021 Wachau
Összetett, rétegzett illattal fogad: különféle sárga és fehér húsú gyümölcsök, citrusfélék, csepp méz, minimális petrol. Közepes test, tömör mag, lendületes, fókuszált savak, sima textúra jellemzi a bort. Citrusok, őszibarack, alma, körte, mézes barack, halvány sósság érkezik több hullámban, mindig másik ízjegy válik dominánssá. 7p-
Moulin de Gassac Picpoul de Pinet 2022 Languedoc
Őszibarack, sárgabarack, körte, érett egres, éppen kezdődő palackbuké jellemzi az illatot. A korty tartalmas, egyszerre lendületes - hála a feszes savaknak - és enyhén krémes - hála a seprőn tartásnak -, közepesnél hosszabban tart. Sárga húsú gyümölcsök, érett citrusok, érett egres, halvány sósság és finom fanyarság színezi. 6p+
Sartori Soave 2022 Veneto
Friss illat, közepes intenzitással: fehér húsú gyümölcsök, citrusok, zöldalma. Könnyed, eleven bor, ropogós savakkal, friss aromatikával. Zöldalma, körte, citrusok vezetnek ízében is, finom fanyarsággal kísérve. 5p
Ebner-Ebenauer Ebenthal Grüner Veltliner 2023 Niederösterreich
Élénk, vonzó illatát sok gyümölcs tarkítja: őszibarack, alma, körte. Kóstolva is nagyon intenzív és zamatos, kerek, ugyanakkor filigrán, remek savak támogatják. A sok gyümölcs szájban is visszatér: őszibarack, körte, alma, némi édes citrus és fehérbors. 6p
Rosé
Bodegas Martin Códax Cuatro Pasos Rosado 2022 Bierzo
100% mencia. Halvány színű bor, visszafogott illatában szamóca és gránátalma érezhető leginkább. A laza, szellős szerkezetet finom sav, alacsony alkohol, puha textúra jellemzi, minimális édesség és enyhe fanyarság találkozik a kortyban. Ízében szamóca, cseresznye, gránátalma, minimális grillázs, majd fanyar a lencsengés. 5p
Vörös
Bodegas Pago de Larrainzar Ángel de Larrainzar 2019 Navarra
45% tempranillo, 29% merlot, 16% garnacha és 10% cabernet sauvignon, 3 hónapig francia hordókban érlelve. Édesre érett gyümölcsök, szilva, édesfűszerek, egy kevés édesgyökér és babér érkezik illatban. A korty kerek, meleg érzetet kelt, lágy savak, kissé fogós tannin és picikét emelkedett alkohol keretezi az erős közepes testet. Érett gyümölcsök viszik a főszólamot ízben is, a háttérben pici babér, ánizs, édesgyökér és édesfűszer, a lecsengés picikét szárít. 6p-
Santa Cristina La Maestrelle Rosso 2020 Toscana
Sangiovese, merlot és syrah házasítása. Érett cseresznye, meggy, szamóca, erdei gyümölcsök vezetnek illatában, a háttrében egy kevés édesfűszer, bőr, kezdődő érési aromák. A közepes testhez lendületes sav és mennyiségre nem sok, de kissé fogós tannin tartozik. Az érett piros gyümölcsök mellett pici csokoládé, faeper, finom kesernye jelentkezik ízben. 6p
Burn Cottage Moonlight Race Pinot Noir 2016 Central Otago
Fejlett, gazdag illat fogad: érett erdei gyümölcsök - málna, szeder, áfonya -, gyógynövények, édesfűszerek alkotnak buja egyveleget, majd második nap némi sült cékla és minimális földesség is csatlakozik. Kóstolva selymes textúrát, szépen összesimult szerkezetet és gazdag ízvilágot villant a bor, kerek, finom szövésű, tartalmas anyag. Érett erdei gyümölcsök, finom édesfűszeres, gyógynövényes aromák, pici bors és enyhe sósság jellemzi az ízképet, második nap aszalt szilva és erdei gyümölcsök lekvárja is bevillan már. 7p-
Global Wines Herdade Monte da Cal Almocreve Tinto Reserva 2020 Alentejo
Érett meggy, fekete cseresznye, aszalt szilva, némi édesfűszer és bőr alakítja a bor illatát. Szájban arányos, éppen közepes testét kellően élénk savak és bársonyos tannin fogják közre. A puha tapintású korty érett gyümölcsökkel nyit, némi édesfűszer és gyógynövény kísér, a korty végén beköszön egy kis kesernye is. 6p-
Cuilleron Syrah Les Vignes d'a Coté 2022 Rhone
Tökéletesen beérett erdei gyümölcsök, áfonya, pici zöldbors, enyhe animalitás, majd második nap több édes gyümölcs és egzotikus fűszer szövi át az illatot. Kóstolva lédús és tartalmas, mégis könnyed, az alkohol viszonylag alacsony, a textúra selymes. Az érett sötét bogyós gyümölcsök dominálják az ízprofilt, mellettük diszkrét fűszeres, étcsokis, balzsamecetes jegyek is felsejlenek. 6p
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore 2013 Veneto
Fejlett illatában egy kis porosság érezhető a tipikus aszalt meggyes, aszalt paradicsomos, szárított zöldfűszeres jegyek mellett. Feszes savakra épül a bor, az alkohol nem tűnik fel, finom, érett tannin övezi a közepes testet, kissé poros érzetet keltve. Ízben aszalt meggy, aszalt paradicsom, zöldfűszerek uralkodnak. 6p+
Bodegas Izadi Reserva 2019 Rioja
A hordó uralja az illatot: vanília, édesfűszerek, virágok, a sötét gyümölcsös jegyek másodhegedűs szerepet játszanak. Arányos felépítés, közepes test jellemzi a szerkezetet, a sav élénk, a tannin határozott és picikét szárít. Ízben is a gazdag fűszeres jegyek uralkodnak , fekete cseresznye és sötét bogyós gyümölcsök mellett. 6p+
Gerard Bertrand am 806 Corbiéres 2020 Corbiéres
Grenache, syrah és mourvédre házasítása. Érett illat, földre hullott és aszalt gyümölcsök, kis földesség, kicsit már túlnyílt, meglegyintette az oxidáció. Szájban telt, aránylag lágy sav és határozott, de omlós tannin keretezi a közepes testet. Sok érett gyümölcs, egy kis likőrösség, konyakmeggy, kezdődő érési aromák adják a díszítést, a korty végén egy kis kesernye is jelentkezik. 5p+
Alvaro Palacios Finca Dofi 2020 Priorat
Gyönyörű illat: érett eper, málna, piros gyümölcsök, egyedi virágos aromák, narancshéj, diszkrét fűszeresség. A bor nagyon elegáns, burgundi stílusban készült, de melegebb hangulatot áraszt. Bársonyosan ölel körbe a korty, savak szépen integráltak, a tannin szinte leheletfinom filmrétegként vonja be a szájüreget. Az ízkép gazdag és hosszan kényeztet: sok-sok érett piros gyümölcsök, pikáns édes-egzotikus fűszeresség, narancshéj, leheletnyi sósság. 8p-
Talley Vineyards Estate Pinot Noir 2021 Arroyo Grande Valley, San Luis Obispo County
Vonzó, illat, sok érett piros gyümölcs - eper, málna -, pici édesfűszer, kétszersült, fűszeres szilva, minimális avar színezi az illatot. A korty egyszerre kelt meleg és hűvös érzetet, kellően élénk savak mellé elég határozott, de még nem túlzó hordóhatás és kissé melegítő alkoholt kapunk. Ízben érett piros és erdei bogyós gyümölcsök, szilva, pici étcsoki, enyhe pörkölési aromák elegyednek. 7p-
Marques de Murrieta Gran Reserva Selección Especial 2013 Rioja
Érett, öregedő illat, enyhe oxidációval: rumos dió, barnuló földre hullott gyümölcsök, aszalványok, étcsokoládé. Közepesnél telebb bor, savai jól tartanak, a poros tannin kicsikét szárít. Ízben is nagyon érett, már lefelé tart, porrá aszalt gyümölcsök, rumos dió, tercier aromák, enyhe oxidáció jellemzi. Nem tudom, hogy csak gyenge palackból kaptam-e, mindenesetre csalódás volt. 5p
Bodegas Aragonesas Tesco Finest Old Vine Selection Tempranillo 2021 Campo de Borja
Érett meggy, fekete cseresznye, kevés málna érezhető illatában. A nagyjából közepes testet pont jó sav, finomszemcsés tannin övezi. A bor ízvilága meggyet, fekete cseresznyét, piros gyümölcsöket, halványan ánizst és édesfűszereket idéz. 5p+
Planeta Plumbago Nero d'Avola 2020 Sicilia
100% nero d'avola. Érett meggy, szilva, némi kék és lila virág, szeder, csepp balzsamecet érezhető illatban, harmadik nap tárul legszélesebbre az érett gyümölcsök sprektruma. A széles, meleg hangulatot árasztó kortyot puha tapintású tannin béleli ki. Sok érett sötét bogyós gyümölcs dominálja az ízprofilt, enyhe édeskés fűszerességgel, csokoládéval. 6p
Cantina Tollo Il Cigno Sangiovese 2022 Abruzzo
Friss piros gyümölcsöket hoz az illat, leginkább cseresznye és szamóca formájában. Karcsú test, finom tapintású korty, csiszolt savak és kevéske tannin jellemzi a szerkezetet, hordót nem érezni. Ízben is a friss piros gyümölcsökre helyezi a hangsúlyt: cseresznye, eper, minimális fűszeresség. 5p+
Édes
Kracher Muskat Ottonel Auslese 2019 Burgenland
100 g/l maradékcukor, 5,7 g/l sav, 10% alkohol. Töppedt szőlő, licsi, némi keleti fűszer és koriander színezi az illatot, ízben kandírozott citrusok csatlakoznak. Enyhén olajos, tartalmas anyag, aránylag lágy savakkal, nem túlzó édességgel. 6p+