A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2023/4

2023. augusztus 19. 06:00 - furmintfan

Itt a friss külföldi egyveleg, a szokásosnál kicsit több rosé jött össze innen-onnan, fehérben verdejo-k, vörösben mallorca-i, baden-i és dalmáciai bor a ritkábban előforduló termőhelyek, illetve fajták között.

egyvelegdugokk40.jpg

Pezsgő
codorniubenjamincavasec.jpgCodorníu Benjamin Cava Sec
Érett alma, szőlő, almahéj és pici dió érkezik illatban. Kóstolva könnyű, enyhén édeskés, nem túl intenzív a habzás, a buborékok kis méretűek, közepesen tartósak. Ízben sem túl bonyolult a képlet: almafélék, fehér húsú gyümölcsök, pici szőlő, dió és almahéj. 5p-

gregolettoproseccosuilieviti2021.jpgGregoletto Prosecco Frizzante Sui Lieviti 2021
Fehér húsú gyümölcsök, alma, a seprőn tartás nyomán enyhe krémesség jellemzi az aromatikát, ízben citrusoka is érezni. Könnyed, üde tétel, frissítő savakkal, sima textúrával, pici, de gyorsan eltűnő buborékokkal, rövid lecsengéssel. 4p+

cerrocavacerroblancocavabrut.jpgCerro Blanco Cava Brut
Illatában friss alma dominál, ízben az alma egy kis citrusossággal egészül ki, friss, üde az aromatika. Könnyű, laza szerkezetű pezsgő, jó savval, közepesen tartós apró buborékokkal és enyhe édességérzettel. 5p

charlesmignonpremiumreserverosebrut.jpgCharles Mignon Premium Rosé Reserve Brut NV
Gyümölcshangsúlyos illatában szamóca, őszibarack, mandarin, érett alma, piros bogyós gyümölcsök elegyednek. Kóstolva elegáns, finom szövésű és fiatalos, édes citrusok, őszibarack és piros gyümölcsök ízével. Lendületes savak, aprócska buborékok, élénk, tartós gyöngyözés, selymes textúra. 7p-

 

Fehér
bodegavaldehermosolagardelreyverdejo2022_1.jpgBodegas Valdehermoso Lagar Del Rey Verdejo 2022 Rueda
Intenzív, buja illat, trópusi gyümölcsök, citrusok, ananász, körte, őszibarack. Dús korty, dinamikus savérzet mellett is kerek korty, leheletnyi édesség jellemzi. Gazdag, élénk ízvilága az illatra rímel, rengeteg gyümölccsel, mérsékelt égöviektől citrusokon át a trópusiakig. Ananász, őszibarack, körte, citrom, alma. 6p+

bodegasbilbainasederraverdejo2022.jpgBodegas Bilbainas Ederra Verdejo 2022 Rueda
Trópusi gyümölcsök és édes citrusok határozzák meg illatát, ananász, sárgadinnye aromái is érezhetőek. Kóstolva a lendületes savakkal együtt is elég teltnek, gömbölyűnek hat, mintha kevéske cukor is maradt volna benne. Különféle citrusok, őszibarack, ananász a fő díszítőjegyek, majd kellemes fanyarsággal búcsúzik a bor. 6p

alvarezydiezmantelblancoverdejo2022.jpgAlvarez & Diez Mantel Blanco Verdejo 2022 Rueda
Az illat sauvignon blanc-ra emlékeztet, különböző trópusi gyümölcsök, ananász, sárgadinnye, maracuja, édes citrusok díszítik. A korty kerek, dús, savai puha tapintásúak, pont kellően lendületesek. Ízben visszaköszönnek az illatból megismert trópusi gyümölcsös, édes citrusos jegyek. 6p-

cobenzlwienergemischtersatz2021.jpgCobenzl Wiener Gemischter Satz 2021 Wien
Édeskés fehér húsú gyümölcsök, enyhe trópusi vonal, pici parfümösség is felbukkan illatában. Szőlő, banán, cukorka, virágok, alma, némi citrus és ananász. Élénk, ropogós savak mellett minimális krémesség és talán pici cukor is jelen van, a korty puha tapintású. Édes, alma, körte, ananász, szőlő, citrusok és banán alakítják az ízképet. 5p+

manowarvalhallachardonnay2017.jpgMan O'War Valhalla Chardonnay 2017 Waiheke Island
Pici redukcióval nyit, majd vajas keksz, érett citrusok, mogyoró, banán és finom fűszeresség elegyedik illatában, pici marad a tűzköves-gyufafüstös vonalból is. Telt, krémes anyag, szépen integrált szerkezeti alkotóelemekkel. A széles sav és a kiváló minőségű hordó egyaránt szépen simul a kortyba, az alkohol picikét melegít. Gazdag, rétegzett bor, ízében érett citrusok, narancs, kevés trópusi gyümölcs, édesfűszerek, vajas keksz, sóban eltett citrom, mogyoró. 7p

domaineberthenetmontagnytetedecuvee2020.jpgDomaine Berthenet Montagny Tête de Cuvée 2020 Bourgogne
Finom fűszeresség, mogyoró, mandula és érett fehér húsú gyümölcsök érkeznek illatban, kiváló minőségű hordóról árulkodva. Szépen adagolt hordó, csiszolt sav, enyhén krémes, vajas textúra fogad szájban. Citrusok, alma, fehér húsú gyümölcsök, mogyoró, vanília, pici vaj, leheletnyi vanília és édesfűszerek alkotják az ízképet. 7p-

bodegasamadeomaranoncorazondelvalletorrontes2022.jpgBodegas y Vinedos Amadeo Marañon Corazón del Valle Torrontés 2022 Mendoza
Virágos, fehér húsú és trópusi gyümölcsös az illat: jázmin, banán, alma, ananász, egy kevés zselécukor és kandírozott trópusi gyümölcs, minimális szappanosság. A korty rendezett, arányos, kerek és kellően intenzív. Fehér húsú gyümölcsös, ananáűszos, banános, szőlős, citrusos aromák keverednek ízében. Van benne egy enyhe muskotályos vonal, de összességében véve kicsit egy viognier-re vagy gewürztraminer-re is emlékeztet bizonyos vonásaiban. 5p+

weinhaussanktannapurmineralriesling2022.jpgWeinhaus Sankt Anna Pur Mineral Riesling 2022 Pfalz
Friss fehér húsú gyümölcsök, citrusok, alma, citromhéj és éretlen őszibarack érkezik illatában. Könnyed, élénk bor, feszes savgerinccel, pici maradékcukorral, alacsony alkohollal, finom édességérzettel. Citrusok, citrom, lime, alma, őszibarack dominálják az ízvilágot is. Fajtajelleges, jól iható, ugyanakkor nem túl bonyolult bor. 5p+

spyvalleysauvignonblanc2022.jpgSpy Valley Sauvignon Blanc 2022 Marlborough
Friss citrusok, zöldalma dominálják az illatot, de idővel virágok és más fehér húsú gyümölcsök is felvillannak. Intenzív, lendületes bor, viszonylag könnyű, feszessége mellett is arányos felépítésű. Citrusok, zöldalma, lime, éretlen őszibarack, leheletnyi só, finom herbális jegyek díszítik a lédús kortyot. 6p+

schlossgobelsburgsteinsetzgrunerveltliner2021.jpgSchloss Gobelsburg Steinsetz Grüner Veltliner 2021 Kamptal
Az illat mértéktartó, legfeljebb közepes intenziású, leginkább almaféléket, körtét, őszibarackot idéz. Kóstolva élénkebb és gazdagabb, az illatban megismert mérsékelt égövi gyümölcsök mellé citrusok, sárgadinnye, egzotikus, trópusi gyümölcsös aromák is társulnak, majd kis kesernye zárja a kortyot. Aránylag lazább szövésű, legfeljebb közepes testű bor, nem túl koncentrált vagy komplex, de zamatos és nagyon jó inni. 6p+

contevistarinoriesriesling2020.jpgConte Vistarino Ries Riesling 2020 Lombardia
Már aránylag fejlett képet kelt azillat, érett fehér húsú gyümölcsök, alma és körte színezik, melegebb tónusú, mint egy német riesling. A korty is melegebb termőhelyet sejtet, kevésbé feszes, savai inkább szélesek, a kortyközép is lelágyul kissé. Érett alma, körte, őszibarack, finom fanyarság adják az aromákat. 5p+

pichlerkrutzlerpfaffenbergriesling2019.jpgPichler-Krutzler Pfaffenberg Riesling 2019 Kremstal
Pici palackbukéval, kezdődő petrolossággal nyit, majd sorban jönnek az érett citrusos, őszibarackos, almás, virágos aromák. Remek savak tartják egyenesben a tömör, fókuszált kortyot, miközben a minimális maradékcukor is nyomot hagy rajta. Kiegyensúlyozott intenzitású, szép textúrájú bor, hosszú lecsengéssel. Különféle citrusok, almafélék, egy kevés őszibarack, enyhe almahéjas fanyarság és a finisben minimális vanília jellemzi az ízképet. 7p

vincentgirardinsantenayvieillesvignes2018.jpgVincent Girardin Santenay Vieilles Vignes 2018 Bourgogne
Először édesfűszeres jegyek érkeznek illatban, majd meglepően érett karakterű gyümölcsök, körte, alma, sőt, banán, fehér virágok, cseppnyi méz. Idővel kicsit mértéktartóbbá, vagy mondhatni zártabbá válik az illat. Jó egyensúlyt mutat, szépen egyben van a szerkezet. Alma, pici déligyümölcs, jól eltalált fűszeresség, pici mandula és leheletnyi só színezi, majd finoman fanyar lecsengéssel ér véget. 7p-

leitzmagicmountainrudesheimerrieslingtrocken2019.jpgLeitz Magic Mountain Rüdesheimer Riesling Trocken 2019 Rheingau
Fajtajelleges, szép illat: őszibarack, almafélék, édes citrusok, éppen kezdődő érési aromák, de még egy kevés trópusi gyümölcs is felvillan. Dús, zamatos bor, vibráló, összetett savak és pici maradékcukor játéka teszi izgalmasabbá, a finom édesség fokozza az ízvilág gazdagságát. Egy komplett gyümölcskosár veszett el benne: különféle édes citrusok, őszibarack, mangó, almafélék. Összetett és hosszú. 7p

krutzlerwelschriesling2020.jpgKrutzler Welschriesling 2020 Burgenland
Kis fülledtséggel, pörkölt magvas fedettséggel nyit az illat, majd szellőzve sárga alma és szilva, egres és sárgabarack vonul fel. A közepesnél éppen kisebb test gömbölyű savakra támaszkodik, az aránylag lágy korty rendezett, puha tapintású, az alkohol alacsony. Almafélék, pici citrusosság, egres, sárga szilva határozza meg az ízképet is, mandulás kesernyének nyoma sincs. 5p+

mahisauvignonblanc2021.jpgMahi Sauvignon Blanc 2021 Marlborough
A sauvignon blanc mellé pici semillon-t is házasítottak és a bor egy része fahordót is látott. Kicsikét fülledten indul, majd trópusi gyümölcsök, citrusok, édes alma, némi őszibarack, érett egres érkeznek sorban illatban. A hordót illatban nem érezni, kóstolva finoman megjelenik a háttérben. Finom, enyhén krémes textúra és csiszolt sav jellemzi a bort, leheletnyi maradékcukor is lehet benne, minimális cseresség is hozzájárul a strukturáltsághoz. Édes citrusok, egy kevés trópusi gyümölcs, grillezett paprika, diszkrét fűszeresség díszíti, eleinte inkább gyümölcsös, majd a növényi, zöldfűszeres jegyek erősebbek. 7p-

mosbachersauvignonblancfume2018.jpgMosbacher Sauvignon Blanc Fumé 2018 Pfalz
Füstösen, fűszeresen nyit az illat, azután vajas keksz, hátul érett sárga gyümölcsök, cukrozott mandula és pici gyufafüst. Masszív felépítésű bor, a telt kortyot komoly savak mozgatják, a krémes érzet mellett is vibrál, miközben enyhe cseresség is felfedezhető benne. Sok érett citrus, sárga húsú gyümölcsök, édesfűszerek, krémesség, pici grillezett zöldség, finom hordófűszer felel a komplex ízvilágért. 7p

 

Rosé
figuiererosemediterranee2021.jpgFiguiére Rosé Méditerranée 2021 Méditerranée
Illatában először citrusok, mandarin, majd őszibarack, pici szamóca tűnik fel. Elegáns, finom szövésű bor, a jó tartású, lekerekített savak mellett finom fanyarság kíséri a kortyot. Mandarin, őszibarack, pink grapefruit, szamóca jellemzik az ízképet is. 5p+

hubermomentsorganicrose2021.jpgHuber Moments Organic Rosé 2021 Niederösterreich
Mértéktartó, szép illatában szamóca, gránátalma és görögdinnye, majd idővel pici pirított cukor is felüti a fejét. Jó felépítésű, tartalmas bor, lendületes, polírozott savak, leheletnyi cseresslg övezi a jól kitöltött kortyot, a határozott szerkezet szép textúrával párosul. Szamóca, cseresznye, egy kevés őszibarack, mandarin, édes narancs felel az ízprofilért. 6p

ogierletempsestvenurose2021.jpgOgier Le Temps Est Venu Rosé 2021 Rhone
60% grenache, 30% carignan, 10% syrah. Visszafogott illatában halvány gyümölcsösség, kis krémesség, enyhe cukorkás jegy érezhető, majd idővel erőre kap, több a gyümölcs és virágos aromák is megjelennek. A kortyot finom fanyarság kíséri az aránylag enyhébb savak mellett, enyhe krémes érzet és bársonyos textúra mellett kell is az egyensúlyhoz. Nem egy ízbomba, mértéktartó az intenzitás ízben is, őszibarack, szamóca, kevés mandarin és kis kesernye elegye. 5p+

martincodaxalmaatlanticarose2022.jpgMartin Codax Alma Atlantica Rosé 2022 Rias Baixas
100% mencia. Piros gyümölcsöket, leginkább szamócát idéz az illat, de kevésbé friss formában, mint egy francia vagy osztrák rosé esetében. A korty eleje lágyabb, majd belekezdenek a savak, de valahogy nem áll össze teljesen a szerkezet, kicsit széttart a sav. Citrusok, cseresznye, szamóca érezhető ízben a savak citrusossága mellett minimális édességérzet is van benne. 5p-

 

Vörös
marquesdelpuertocrianza2018.jpgBodegas Marques del Puerto Crianza 2018 Rioja
Tempranillo és mazuelo házasítása. Intenzív illatát édesfűszerek, vanília, meggy, fekete cseresznye, egzotikus villanások díszítik. Egységes, jó szerkezetű bor, bársonyos tannin és dinamikus sav keterezi a közepes testet, a hordó lenyomata inkább az aromatikában érhető tetten. Élénk egzotikus fűszeresség, fekete cseresznye, érett piros gyümölcsök, meggy a vezető ízjegyek. 6p+

vinasalcedacrianza2019.jpgVina Salceda Elciego Crianza 2018 Rioja
Édes, egzotikus fűszerességgel köszön be az illat, majd fekete cseresznye, meggy is felzárkózik a fűszerek mellé, pici illó is érezhető. A közepes testet jó sav és picikét érdes tannin fogja közre, minimális rusztikusság jellemzi. Szájban a gyümölcsök átveszik a főszerepet a fűszerektől. Érett meggy, fekete cseresznye, szeder, pici édesfűszer, csokoládé és narancshéj alkotják az aromaprofilt. 6p

symingtonfamilyestatesriobelo2019.jpgSymington Family Estate Rio Belo Tinto 2019 Douro
Touriga franca, tinta roriz, tinta barroca házasítása. Az illat már fejlett és elég összetett is. Érett meggy, konyakmeggy, némi édesfűszer és erdei gyümölcs vezet, a háttérben egy kevés füstölt hús, étcsokoládé, bár és dohány, kicsit átüt az emelkedett alkohol is. Kóstolva délies, puha tapintású korty, finom sav, picikét emelkedett alkohol áll össze szép egységbe a legfeljebb közepes testtel. Érett meggy, szilva, erdei gyümölcsök, édesfűszerek, pici füstölt sonka és dohány köszön vissza ízében is. 6p

waltzpinotnoir2020.jpgWaltz Pinot Noir 2020 Baden
Aránylag sötét színű bor. Pörkölési aromák, édesfűszerek, meggy, erdei gyümölcsök keverednek illatában. A fajtához képest viszonylag telt, a cseresség kissé rusztikussá teszi és az alkohol is kissé magas. A közepes testet határozott hordó fogja közre, a sav kerek, pont elég tartást ad. Íze tökéletesen leképezi az illatot: érett erdei gyümölcsök, meggy, cseresznye, pörkölési jegyek. 5p+

winemakersofcroatiaplavacmali2021.jpgWinemakers of Croatia Plavac Mali 2021 Strednja I Juzna Dalmacija
Érett és főtt gyümölcsök, szilva, meggy, pici füge, egy kevés fekete olíva, bőr és kezdődő érettség szövi át illatát. Könnyű, szinte vékonynak ható teste élénk savakkal, kevés tanninnal, bársonyos tapintással és meglepően alacsony alkohollal párosul. Az érett és főtt gyümölcsök mellé a savak szinte citrusos érzetet is hoznak, az érés jeleként pemetefű és medvecukor is feltűnik. 5p

torrespurgatori2017.jpgTorres Purgatori 2017 Costers del Segre
Garnacha, carinena és syrah házasítása. Érett gyümölcsök, málna- és meggylekvár, egy kevés szilvalekvár, pici csokoládé, konyakmeggy, leheletnyi füst színezik illatát. Az izmos testet vibráló, lendületes savak, szépen integrált tannin és csak kellemesen melengető alkohol keretezik. Érett és dzsemes gyümölcsök, málna, meggy, fekete cseresznye, erdei gyümölcsök, kis likőrösség, finom csokoládés jegyek, érintésnyi ánizs díszítik az összetett bort. 7p

louislatourenchevretvolnaypremiercru2010.jpgLouis Latour En Chevret Volnay Premier Cru 2010 Bourgogne
Érett illat: szárított paradicsom, avar, gomba, földes jegyek, szárított virágok, némi aszalt gyümölcs és tea. Kóstolva egy fokkal fiatalosabb benyomást kelt szép fűszeres jegyekkel, érett-aszalt gyümölcsökkel (szilva, meggy), egy kevés narancshéjjal és zöldfűszerrel. A szerkezet szépen áll, finom textúrát és remek savakat kapunk, húsos, tartalmas korttyal. Elég érett már, de szépen tartja magát. 7p-

luigiboscafindalalindaprivateselectionoldvinesmalbec2019.jpgLuigi Bosca Finca La Linda Old Vines Malbec 2019 Mendoza
Érett erdei gyümölcsök, szilva, málna, kék virágok, enyhe dzsemesség uralja az élénk illatot. Közepes testű bor, rendezett szerkezettel, bársonyos a tannin, kellő élénkséget adnak a savak, a tapintás bársonyos, az alkohol emelkedett egy kissé. Szájban is gazdagon gyümölcsös, pici dzsemesség is érezhető, mellette enyhe fűszeresség, pici dohány. 6p-

zulllustundlaunerot2019.jpgZull Lust und Laune Rot 2019 Weinviertel
70% zweigelt, 30% pinot noir házasítása. Finom édes fűszeresség áramlik először a pohárból, de a gyümölcsök viszik a prímet: szeder, málna, vörös és kék áfonya. A korty viszonylagos könnyedségéhez mérten tartalmas, szaftos, remek arányokat tart, sehol nem esik túlzásokba. Dúskálni lehet a lédús, édesre érett gyümölcsökben, szeder és áfonya vezet, málna, pici étcsoki, édesfűszer és árnyalatnyi füstölt sonka jön még, a korty végén pici kesernye zár, a lecsengés közepesnél hosszabb. 6p-

bodeganimanegraan22019.jpgBodega Anima Negra AN/2 2019 Vi de la Terra de Illes Balears
Callet, syrah, fogoneu és manto negro házasítása Mallorcáról. Édeskés, egzotikus fűszeresség, vanília, érett erdei gyümölcsök, meggy, fekete cseresznye illata árad a pohárból. A test éppen közepes, kellően élénk savak vezetik, míg a kiváló minőségű hordót nagyon szépen eltalálták, vonzó fűszerességet kölcsönöz a bornak, de nem telepszik rá. Érett, lédús sötét bogyós gyümölcsök, meggy, cseresznyebefőtt, édes-egzotikus fűszerek szövik át a kortyot. 7p-

niepoortvertente2019.jpgNiepoort Vertente 2019 Douro
Tinta roriz, touriga franca és más fajták házasítása. Fejlett illat, érett szilvával, amarena meggyel, sötét bogyós gyümölcsökkel, pici édesfűszerrel és kék virággal. Kóstolva szépen visszaidézi az illatot, jó arányban vannak a gyümölcsös és fűszeres aromák. A közepes test finomszemcsés tanninnal és sima tapintású, pont kellő mennyiségű savval párosul. Remekül összerakott bor, minden a helyén van benne, mégis kicsit komolyabb koncentráció vagy több izgalom hiányzik belőle. 6p

montedalloracamporenzavalpolicellaclassicosuperiore2019.jpgMonte d'All Ora Camporenzo Valpolicella Classico Superiore 2019 Veneto
A színe meglepően halvány. Illatában érett és aszalt meggy, pici fűszerpaprika, szárított paradicsom, zöldfűszerek és minimális illó. A közepesnél picivel könnyedebb testet élénk savgerinc támogatja, a tannin kevésbé hangsúlyos. Érett cseresznye, meggy, édes paradicsomszósz, pici vér, zöldfűszerek és paprika érezhető ízében. 6p

descendientesdejpalaciospetalos2020.jpgDescendientes de J .Palacios Pétalos 2020 Bierzo
Szuperérett meggy, málnadzsem, szilva, egy kevés édesfűszer, minimális tejeskávé, vanília, pemetefű és kék virág is fokozza a komplexitást illatában. Húsos, telt korty és határozott szerkezet fogad szájban, jó koncentrációval és komoly testtel. Kicsit mintha melegebb, déliesebb karakterű lenne, mint a korábbi években, a tannin még picikét fogós, az alkohol kicsit magas, de egyik sem vészes. A sok-sok érett gyümölcsök mellett egy kevés étcsokoládé, tejeskávé, finom fűszeresség díszíti. 7p-

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr3618187075

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása