Utólag visszatekintve a sorminta (1., 2.) azt mutatja, hogy háromévente ragadok billentyűzetet, hogy az aktuális Beaujolais Nouveau élményemet megörökítsem a blogon. Az idei francia újborom egy számomra ismeretlen termelőtől érkezett, pedig Alain Chambard régi motoros, 1993-ban alapította birtokát és a borkészítés hagyománya 4 generációra nyúlik vissza a családban. A jelen tételhez használt öregtőkés gamay ültetvényről kézzel szüretelték a szőlőt és minimális beavatkozás mellett készült el az idei újbor is.
Alain Chambard Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes 2024
Tipikus, lilásba hajló szín, intenzív, klasszikus jegyekkel operáló illat: banán, friss málna és szamóca. A korty könnyed, karcsú, a műfaj keretei között korrekt beltartalommal, minimális tanninnal, moderált alkohollal és fürge savakkal. Szájban is egy primőr aromát kínáló gyümölcsbombával találkozunk: málna, eper, némi banán és gömbrágó. Második nap is tartja a formáját, a banános, gömbrágós aromák hátrébb húzódnak, a friss piros gyümölcsök viszik a prímet. Zamatos, élénk, jól csúszik. A maga kategóriájában tökéletesen kiszolgálja a rajongói igényeket, extra csavarok nélkül. 5p+ (4950-5040 Ft - Bortársaság, Radovin)