A hőhullámokkal tarkított nyár után hirtelen beköszöntött az ősz, megérkeztek a hűvös, esős napok. Előkerültek "raktárból" a vörösborok. Három komolyabb syrah/shiraz sorakozott fel nemrég. Mindegyik bor a 2016-os évjáratból készült, hazánkat az Ikon Fekete Tulipán névre keresztelt tétele képviselte, "játszótársai" a Planeta Maroccoli-ja Szicília Menfi DOC körzetéből és a Casa Rojo Minami névre keresztelt, Jumilla-ból származó tétele.
Súlyos palackok, szép címkék, húzósabb árak, papíron erős körnek ígérkezett ez, a magas elvárásokat végül nem ugrották meg a borok, de a fajta három különböző és érdekes interpretációjával találkoztam.
Ikon Fekete Tulipán Shiraz 2016
Illata eleinte picit zárt, egy kevés érett és aszalt meggy érezhető, enyhe fakérges árnyalattal. Ahogy kinyílik érett erdei gyümölcsök - szeder, fekete ribizli - veszi ár az uralmat, a háttérben egy kevés kávéval, édesfűszerrel, dohánnyal. A test közepes - ezzel a trió legkarcsúbb tagja -, arányos felépítésű, finomszemcsés, enyhén fogós tanninnal, a korty végét picit melegítő alkohollal. Ízében is az érett sötét bogyós erdei gyümölcsök viszik a prímet, visszafogott fűszerességgel. 6p
Planeta Maroccoli Syrah 2016 Menfi Sicilia
Már megérintette az érettség, mutat még gyümölcsöket, de frissességük megkopott. Aszalt szilva, meggylekvár, naspolya, nugát, gyógynövények és földesség jellemzi az illat, ízben ehhez egy kevés szójaszósz, medvecukor, ánizs és étcsokoládé csatlakozik. Közepesnél nagyobb testhez aránylag lágy érzetű sav és bársonyos tapintású, érett, omlós tannin csatlakozik, a savak a korty második felére kicsit felélénkülnek. Fejlett képet mutat, kicsit lassúbb ritmusban mozog a korty, az alkoholt szépen elnyeli. Tavaly nyáron a 2015-ös meggyőzőbb, fiatalosabb volt. 6p
Casa Rojo Minami 2016 Valle de la Raja
Nagyon enyhe animalitással nyit, majd érett ls aszalt erdei gyümölcsök, szilva, málna, édesfűszerek jelentkeznek. Telt, vastag anyag, széles sav, picit rágós tannin keretezi a nagy testet. A magas alkoholt (15,5%) elnyeli, az inkább csak édességet kölcsönöz a bornak. A sűrű, lassan hömpölygő kortyot édeskés, dzsemesbe hajló gyümölcsök, édesfűszerek - vanília, szegfűszeg -, enyhe likőrös érzet díszíti, halvány gyógynövényes kísérettel. Igazi mediterrán karakterű, hedonista bor. 6p+
