A Borrajongó

Rieslingek: egy moseli egy washingtoni

2011. június 13. 00:22 - pardi norbi

    Minden valószínűség szerint az elkövetkezendő egy évet az Egyesült Államokban fogom tölteni. A borkóstolás nem fog természetesen abbamaradni. Egyelőre nem rendelkezem jelentős mennyiségű kóstolótárssal, így átfogóbb kóstolások nem várhatóak, de minden héten igyekszem néhány bort megvizsgálni. A pontos tematikát még nem találtam ki, de a közeljövőben az is meglesz. Egyelőre csak azt döntöttem el, hogy ha már itt vagyok, akkor elsősorban amerikai (mármint USA-beli) borokat fogok kóstolni. Ez teljesen ésszerű, hiszen hihetetlen választék van itt belőlük, míg otthon meglehetősen szűkösek a lehetőségek az ismerkedésre. Pár napja ellátogattam egy elég színvonalas borszaküzletbe és kezdésnek valami fehéret kívántam meg. Mivel amerikai furminttal J és chenin blanc-nal nem találkoztam, rizlinggel viszont igen, vettem egyet belőle. Mellé pedig vásároltam egy ugyanolyan árkategóriájú moseli rizlinget is. Két relatíve olcsó borról van szó, 11 dollár (kb 2000 HUF) volt darabja. Az alábbi jegyzetek születtek róluk:

 

 Franz Reinhart: Trittenheimer Altärchen, Riesling Spätlese 2010: A borászatról nem sikerült jelentősebb mennyiségű információt kibányászni. Ami a címkéről is kiderül, hogy a bor Trittenheim falu (Mittel-Mosel) Altärchen nevű dűlőjéből származik. Sajnos a dűlőt felépítő kőzetre vonatkozóan nem találtam információt. A bor mérsékelten édes, 20-30 gramm körüli cukortartalmat tippelnék. Halvány citromszínű. Illata visszafogott, főként érett citrusok aromái érződnek (lime, grapefruit) és finom virágosság. A korty könnyed, gyümölcsös (citrus és kajszi), nem kifejezetten összetett aromakészlettel. Nincsenek nagy mélységei és a komolyabb frissességet sem éreztem benne, hiányoltan a pulzálást, ami oly gyakran jellemzi a könnyed moseli rizlingeket. Picit lomhának tűnt az eddig kóstoltakhoz képest. Csiszolt, de egyszerű savak, közepesen hosszú utóíz. 4 és 5 pont között.

 

Washington Hills: Riesling, late harvest 2010: Washington állam az USA nyugati partjának északi részén helyezkedik el, nagyjából hazánkkal egy szélességi körön. Területe hozzávetőlegesen duplája Magyarországénak. A lakosság jelentős része német gyökerekkel rendelkezik (lehet, hogy rizling nélkül is azért nem tudnak meglenni). Fontos szőlőtermő vidék. A Washington Hills borászat egészen aprónak számít arrafelé, a maga évi 100 ezer palackos évi termelésével. Kínálatában számos fehér és kékszőlőfajtából készült bor szerepel (pl.:riesling, gewürtztraminer, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot). Ez a bor körülbelül 70 g maradékcukorral rendelkezik, alkoholja 11% (a moselié 8% volt). Halvány citromszín. Közepesen intenzív illata kissé sauvignon-os: vágott fű, de mellette azért az obligát, rizlingre jellemző virágos és érett citrusos jegyek is előkerülnek, trópusi gyümölcsös (mangó) aromákkal együtt. A korty közepesen telt, kerek, finom gyümölcsösséggel (mangó, papaja, grapefruit). Sokkal szebbek a savai moseli kollégájánál, érettek, frissek, nem ficánkolnak, de nem hagyják „belágyulni” a bort, ugyanakkor mentesek az élektől. Nem mondanám őket cizelláltnak, de teljesen rendben vannak. Hosszú, gyümölcsös lecsengés. Eléri a 6 pontot.

 

6 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr162978643

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

IWAS 2011.06.13. 18:01:01

Ha már kint vagy, bevállalhatnál egy oregoni PN-t a kedvemért. ;-) Kb. 30 dollárnál kezdődnek a jobbak.

pardi norbi · http://borrajongo.blog.hu 2011.06.13. 23:16:28

@IWAS: Meglesz szep sorjaban az is, multkor mar szemet vetettem 1-2 palackra.

drbarta · http://borrajongo.blog.hu 2011.06.14. 10:51:25

@pardi norbi: Szeretettel üdvözlöm első írásodat kintről!

Kíváncsi leszek majd a komolyabb merítésekre.

pardi norbi · http://borrajongo.blog.hu 2011.06.15. 02:59:45

@drbarta: Köszi.

Igyekszem sokfélét kóstolni. Az igazi persze az lenne, ha sikerülne egy kisebb kóstolócsapatot összehozni. Akkor lehetne komolyabb merítéseket tenni.

Kabócás 2011.06.17. 21:27:09

@pardi norbi: Ha ezen múlik, kiugrunk Hozzád egy gigászi riesling kóstolóra, de én csak akkor megyek, ha lesz benne maradékcukros tétel ( cuclis ) ;) Legutóbbi közös kóstolónkon elmegettél valami külföldi utat, de valahogy nem ragadt meg bennem, főleg az nem, hogy ilyen messzire távozol. De ha már ott vagy, kívánom, hogy igazi "amcsi-guru" legyen belőled, ez az 1 év alatt! Itthon addig is tartjuk a frontot :)
Üdv.
Zsolt

pardi norbi · http://borrajongo.blog.hu 2011.06.20. 01:36:06

@Kabócás: Köszi szépen a jókívánságokat Zsolti! Igyekszem kóstolni, az igazi persze egy kisebb csapat összehozása lenne. Majd meglátjuk hogyan alakul. A washingtoni riesling egyébként elég "cuclis" volt, meg is lepődtem kicsit.
süti beállítások módosítása