Az év utolsó napjára meghoztam az ünnepi egyveleg második etapját. Tulajdonképpen ez is két részből áll, az első a borbarát társasággal megült szokásos előkarácsony borait öleli fel, ide mindenki egy (vagy két) palackkal érkezik, mint mindig, most is elég eklektikus sor állt össze. A poszt második felére az ünnepek környékén előkerült, de az előző - 2020-as, 2015-ös, stb. borokból álló - ünnepi egyvelegbe évjárat szerint nem passzoló tételek maradtak.

Év elején jönnek a toplisták, addig is minden kedves olvasónak boldog új évet kíván a Borrajongó blog!

A két részre osztott ünnepi egyveleg első felére ráfoghatjuk, hogy tematikus, de a borokat csak az köti össze, hogy az évjárat 0-ra, vagy 5-re végződik. Így került össze több, mint 30 bor, többnyire a 2020-as, kisebb részben a 2015-ös, a 2010-es évjáratokból és még egy 2005-ös tétel is előkerült. A játék kedvéért igyekeztem egyes szőlőfajtákból - riesling, chardonnay, pinot noir, syrah,tempranillo -, illetve országok, tájegységek boraiból - Ausztrália, Új-Zéland, Németország, Rioja, Ribera del Duero, Chianti - több tételt is egymás mellé válogatni. Szinte kivétel nélkül szépen muzsikáltak a kiválasztott palackok, de 1-2 öregedő bor és egy dugóhiba azért borzolta az idegeket.

A magyar egyveleg után rögtön itt a külföldi párja is. Már ebbe a sorba is jutott néhány komoly tétel, egy ikonikus pezsgő, néhány érlelt osztrák bor, remek spanyolok ,- fehérben és vörösben is -, új-zélandiak Marlborough-ból. Holnap és holnapután ünnepi válogatásokkal zárjuk az évet.