Kétnapos, már-már hagyományszerű évzáró számvetésünk következik. Miközben mindenhol lassan-biztosan tankpezsgő-folyón csúsznak lefelé a lencsével körített virsliszerű húskészítmények, mi részben közszolgálatilag, részben önnönmagunk idei szesz-számvetéseként igyekezzük csokorba szedni, mit szerettünk az idén nagyon és még annál is jobban. Aki felesleges idejét még feleslegesebben blogunkra áldozva követett minket, kevésbé fog meglepődni listáinkon. A fórum természetesen idén is demokratikus, nyitott – írjátok meg ti is bátran hozzászólás-formában, mit ittatok szívesen az idén a nemzeti térfélen. És ha van idő és türelem, akár azt is, hogy miért. Egyúttal engedjétek meg, hogy az évzáró félbejegyzés keretei között szerzőként és összefésülőként kívánjak nektek boldogabb, sikeresebb és borgazdag(abb) új évet.
akov:
Kreinbacher Brut Classic Pezsgő
Losonci Gereg Kékfrankos Válogatás 2012
Oszvald Somlói Juhfark 2008
St. Andrea Merengő 2000
St. Donát Magma Kékfrankos 2015
Szentesi Cabernet Sauvignon Reserve 2012
drbarta:
Kis használati útmutató a toplistáimhoz: nem az év legmagasabb pontjairól igyekszik szólni, hanem arról, hogy melyek tetszettek annyira, hogy vágyjak találkozni velük újra. És persze közhely, de tényleg úgy van, hogy egy kóstolás nem kóstolás, számtalanszor előfordul, hogy egy-egy alkalommal, gyakran hosszabb sorban, nagyot szól egy bor, veszünk belőle, majd az újabb palackot megmutatva egy rég nem látott barátunknak (pl. egy hazatérő Norbinak) már nem látjuk benne azt, hogy hogyan érezhettük előzőleg olyannak, amilyennek. Így az volt az eredeti tervem, hogy kizárólag olyan borokat fogok felsorolni, amelyekkel legalább két különböző alkalommal is találkoztam, és mindkét alkalom után úgy éreztem, hogy szeretnék belőle újabb palackkal birtokolni. Nem tűnik annyira nehezen teljesíthető kritériumnak, de sajnos azt kell mondjam, ha ezt betartom, mindössze 6 boros lett volna a lista. Így végül kiegészítettem olyanokkal is, amelyeket nem volt még módom kétszer kóstolni.
Bardon: Meszes Késői Szüret 2014
Bott: Tokaji Furmint Csontos 2014
Demeter Zoltán: Birtokbor Édes Cuvée 2015
Mátyás Andrástól valami vörös, akár pinot, akár kékfrankos
Samuel Tinon: Száraz Szamorodni 2007
Samuel Tinon: Édes Szamorodni 2008
Szepsy István: Tokaji Aszú 2008
Somlói Apátsági Pince: Nagy-Somlói Juhfark 2014
Tokaj Nobilis: Barakonyi Furmint 2015
Wassmann: Villányi Kékfrankos 2012
furmintfan:
Balassa „Villő” Mézes-Mály 6 Puttonyos Aszú 2013
Gere Attila Pincészete Attila Cuvée 2002
Kreinbacher Brut Classic Méthode Traditionnelle
N.A.G. Borművek Barnatanya Syrah 2012
Szent Tamás Pincészet Szent Tamás Furmint 86 Magnum 2012
Tokaj Nobilis Barakonyi Hárs 2008
(Ha még megemlíthetek 5 meghatározó bort, amelyek a toplistára ugyan nem fértek fel, de nagyon tetszettek és úgy vélem, érdemes lesz rájuk odafigyelni: Bardon Meszes Késői Szüret 2014, Montium Barna-dűlő Furmint 2015, Szent Donát Magma Kékfrankos 2015, Somlói Vándor Kabar 2015, Tokaj Nobilis Barakonyi Furmint 2015. És persze a toplistára odaférhetett volna a 2HA Courage 2012, amit viszont a tavalyi, meg a Barta Pince Öreg Király-dűlő 6 Puttonyos Aszú 2010, amit pedig a 2014-es toplistámon ellőttem).
rszabi:
Dobogó Aszú 6 puttonyos 2006
N.A.G. Diós Sárga Muskotály 2012
Oremus Aszú 3 puttonyos 2007
Somlói Apátsági Pince Furmint 2014
St. Donát Magma Kékfrankos 2015
Vida Hidaspetre Kékfrankos 2013
ungert:
Bott Pince Határi Furmint 2015
Karner Gábor Tavasszal a Föld Kékfrankos 2013
Lenkey Pincészet Hárslevelű 2009
Mátyás Családi Pince Sauvignon Blanc 2015
St. Donát Magma Kékfrankos 2015
Szépvölgyön ÁT Sauvignon Blanc "Off Dry" 2012
+1: Nem vagyok kifejezett kisüzemi sörfogyasztó. Ha már sör, akkor általában a nagyobb cseh és szlovák egységek '10-es és '12-es ležiak-jait tolom, főleg nyáron. Most viszont nem hagyhatom ki az év végi kedvencek közül Hedonék Katalin Cárnőről elnevezett orosz imperial stout-ját. Sűrű, nagy, izgalmas és felejthetetlen sör, dacára annak, hogy nem vagyok gyakorlott sötét-fogyasztó. Akárhányszor ittam, mindig lenyűgözött. A címke részletgazdagsága (és szépsége) teljes összhangban van a beltartalommal. Nálam vitán felül ez az év söre.
A nyitófotón a szekszárdi Eszterbauer Pincészet kadarkája látható (saját forrásból).
Kapcsolódó cikkek:
2015 legjobbjai – magyar borok
2014 legjobbjai – magyar borok