Elzásszal eléggé le vagyok maradva. Pedig érdekel, csak kevésbé lehet hozzáférni az ottani borokhoz, mint mondjuk a németekhez. Széles kínálat gyakran csak francia webshopokban van, ahonnan meg általában nem olcsó a szállítás. Mindegy, néha azért be lehet vállalni.
Három nagyon jónak tartott bio-dinamikus szemléletű termelőtől kóstoltam nemrégiben egy-egy bort, az egyikük itthon is megvehető.
Íme:
Zind-Humbrecht: Gewürztraminer Alsace AOC Herrenweg de Turckheim Les Vieilles Vignes 2010
Csábító illat, érett trópusi gyümölcsök, papaya, licsi, rózsás parfümösség, krétás ásványosság. Tiszta, nagyon zamatos, mély ízekkel támadó korty, jó adag maradékcukor által is telített szájérzet. A folytatás tartalmasságához is van kellő koncentrációjú anyag, elég hosszúra nyúlik a lecsengés. Tekintetbe véve a fajtát, illetve azt, hogy ennyire vastag és érett bort készítettek belőle egészen szép mennyiségű savat is találunk, mégha inkább szélesebbek is, mint magasabbak. Hájjal-kenegetősen hedonisztikus élmény, csípem az ilyesmit. 7 pont. (90-91) 36 Euro volt itt.
Josmeyer: Riesling Alsace Grand Cru AOC Hengst 2008
Eleinte elég visszafogott az ilat, semlegesebb citrusokkal, némi petrolossággal, kemény, mészköves mineralitással. Később sokkal komplexebb lesz. A gyümölcsök színesebbé válnak, némi kandírozott narancsos-mandarinos árnyalatokkal, a fűszeresség is egészen izgalmas formát ölt a gyömbéres-sáfrányos beütésekkel. Szájban közepes testű. Remek íz-intenzitás, kellő súlyú szerkezet, szép, hosszú lecsengés. A szájérzet tiszta és száraz, szerintem elhanyagolható mennyiségű maradékcukor lehet csak benne, de az acélosan kemény savak mellett is egyensúlyos és elegáns az összkép. Magabiztos 7 pont. (91) 36 Euro volt itt.
Pierre Frick: Riesing Alsace Grand Cru AOC Steinert 2009
Messze nem szokványos, érlelt, kortalan, de tiszta és nagyon vonzó illat. Kissé megbarnult hangulatú, de mégis zamatosságot ígérő alma, naspolya, akácméz, propolisz, komplex fűszeresség, szegfűszeg, gyömbér, krétaporos ásványosság. Arányos méretű, telt ízű korty, érzetre nem elhanyagolható maradékcukor is vastagítja szájérzetet. Szemrevalóan tömör szerkezete gondoskodik a korty komolyságáról, második felének tartalmasságáról, hosszas kibontakozásáról. Lendületes, lüktető, de mégis kerek, jóízű savai kísérik fejlődését, hosszú, masszívan ásványos lecsengését. Sima tapintatú, egységesen összefonódott alkotók, remek egyensúly. Nagyon tetszik. Vannak ettől még intenzívebb, még hosszabb rieslingek, de a sajátos hangulatával együtt most mégis az utóbbi hónapok egyik legemlékezetesebb borának gondolom. 7 és 8 pont között. (92) A Terroir Clubban megvehető, kb. 20 euronak megfelelő összegért. Rendkívül jó vétel.