A Borrajongó


Egy premiére cru Sauternes

2010. szeptember 24. 07:16 - drbarta

Ezideág egyetlen sauternes-i borhoz volt szerencsém. Nem mondhatni, hogy itthon széles körből lehetne választani közülük, pláne nem elérhető áron.
A Chateau Suduiraut a legendás Chateau d' Yqem-et  körülvevő 7 premiere cru classé besorolású birtokok egyike. Az AXA Millésimes a tulajdonos, így többek között a Disznókő testvérbirtokáról van szó.
A most következő bor szintén Vino Castillo-s beragadt tétel. Először 16 ezer forintért kínálták :) , utána tavaly évvégén leárazták 8 ezerre, végül idén 2900 forintért lehetett hozzájutni.
A nem túl jó 1998-as évből származik. Értékelései: Parker: 88-91, IWC: 91+, Jean-Marc Querin: 87, Wine Sp.: 87, cellartracker: 92 pontos átlag 18 vélemény alapján)
Ismét egy olyan bor, ami a nem túl jó évjárat, valamint a bizonytalan tárolás ellenére is jó eséllyel talpon áll, így relative kevesebb kockázatot vállalva lehetett megvásárolni az akciós áron.

Tovább
6 komment

Prémium Shiraz-kóstoló a Terroir Clubban

2010. július 24. 08:32 - drbarta

A kóstolót az Ausztráliában tevékenykedő és élő boros szakember Halász Attila szervezte. A tematika az volt, hogy Európában nem elérhető, értékes és egyedi ausztrál shirazokból rakott össze egy rendkívüli sort, mely ki lett egészítve egy rhone-vidéki komoly syrah-val és kettő Kaló-féle shirazzal.

Aki olvassa ezt a blogot, sejtheti, hogy masszívan fehérboros vagyok. Még ha vöröset iszom akkor sem a "nagyágyú" tannintól duzzadó borok képezik érdeklődésemet. A sor mindenképp nagyon egyedinek és megismételhetetlennek tűnt, így végűl asztalom-nem asztalom, csak győzőtt a kíváncsiság.

Mivel én egész egyszerűen nem ezeket stílusú tételeket szeretem fogyasztani, az értékeléseim sem valószínű , hogy helytállóak, de igyekeztem félretenni minden ilyen érzelmemet, és a tőlem telhető lehető legszélesebbre tárni a tannin-tolernacia ajtaját:)

A sor pazar volt, köszönet a szervezőknek.

Tovább
Szólj hozzá!