A sok kóstolónak hála az egyveleg posztokkal alaposan el vagyok maradva, a mostaniba még a nyár folyamán kóstolt borok kaptak helyet. Ha minden jól megy, nem kell sokat várni a folytatásra. A fehérborok között sok a sauvignon blanc, verdejo és riesling található, míg vörösben - a nyári meleg ellenére - egy-két fajsúlyosabb tétel is megfordult a poharamban.
Osztrák fehérbor egyveleg 2025 nyaráról
A három napos júliusi osztrák túra során a múlt héten említett Klosterneuburg mellett Krems-ben, Dürnsteinben és Bécsben is megfordultam, a sűrű program és a vonatkozás mellett néhány pohár borra azért mindenhol volt idő. Ezeket a jegyzeteket gyűjtöttem össze egy mini egyvelegbe.
(Szőlősorok Dürnstein határában)
Wachau környékén járva nem volt kérdés, hogy néhány helyi bort is meg kell kóstolni, ezek teszik ki mai egyveleg felét. Dürnsteinben a Kremser Tor alatt működő Vinotake im Törwächterhaus vinotékában, Krems óvárosában a Weinhimmel borbárban kóstoltam, utóbbi helyen már több borvidék borait. Bécsbe visszatérve a Wein&Co-ban is megszondáztam néhány tételt, itt a bécsi borok tették ki a "sor" nagyobb hányadát.
Külföldi egyveleg 2024/4
Az aktuális egyvelegben olasz bubis borok, francia rosék, osztrák, olasz és spanyol fehér- és vörösborok mellett akadnak francia, német, portugál, újvilági és horvát tételek is.
Külföldi egyveleg 2023/2
Az idei második külföldi boros egyveleg is megérkezett (és hamarosan követi a harmadik is). Főleg spanyol, osztrák és olasz borok, mellettük még például újvilági tételek, egy pár olcsó bubis ital és egy fehér portói kapott helyett ebben a merítésben.
Külföldi egyveleg 2022/3
Az idei harmadik külföldi boros egyveleget az osztrák borok uralják, ide kerültek ugyanis a nyári ausztriai kiruccanások során kóstolt, külön írásban nem szereplő borok. A nagy melegnek köszönhetően inkább a fehérborok fogytak, de néhány vörösbor is szerepel a válogatásban, főleg olasz és spanyol tételek.
