A Borrajongó


Magyar egyveleg 2017/3

2017. szeptember 23. 06:00 - furmintfan

Újabb magyar egyveleg, nagyjából június elejétől szeptember első napjaival bezárólag kóstolt borokkal. Több kisebb-nagyobb borvidék is fel-feltűnik benne legalább egy-egy bor erejéig, bubistól az édesig.

egyvelegdugokm10.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Különböző stílusú maradékcukros borok- egy riesling, egy juhfark és egy ezerjó

2010. június 28. 08:33 - drbarta

Az elmúlt hétvégén vendégáradat volt nálunk, és mint így ,néhány palack bor felbontásra került. Mivel látogatóim inkább édesszájú emberek, így a választott borokban annyi volt egyedül közös, hogy egyik se a száraz kategóriába esik.

Én sajnos már rég nem tudok úgy leülni borozni, hogy közben ne jegyzetelnék( akár ténylegesen, akár gondolatban) így ez az esemény sem marad írás nélkül:)

Tovább
Szólj hozzá!

Bozóky Móri Sauvignon Blanc 2008

2010. június 14. 20:37 - drbarta

A Szegedi borfeszten bukkantam rá először a pincészet boraira. A gyors kóstolás során ez a bor nyerte el leginkább tetszésemet a portfolió szárazai közül, árban is igen kedvezőnek tűnt. Logikusan adódott így, hogy nyugodtabb körülmények között is találkozzak vele:

Illatában friss gyümölcsök, barack, citrusok, némi exotikus gyümölcs, kis vegetális felhang. Direkt, de vonzó. Szájban friss és légies, a közepesnél karcsúbb, de nincs olyan érzetünk, hogy vékony lenne, az illatban megismert aromák karöltve egy kis meszes karakterrel kellő mértékben kitöltik a kortyot, a reduktív sauvignon blanc-oknál tapasztalt erőteljesen vágottfüves karakter szerencsére alig érződik. Az arányok nagyon jók, érzetre talán egy kis maradékcukor is lehet benne. A savak érettek és vibrálóak, az aromavilághoz jól passzol szerkezetük. Kicsit lehetne hosszabb, de nagyon szerethető bor, 1600 Ft-ért remek vétel. 5 és 6 pont között (szubjektíve közelebb érzem az utóbbihoz nagyon jól fogyasztatósága és egyensúlya végett).
 
Szólj hozzá!

Szegedi borfesztivál 3.

2010. május 22. 12:51 - drbarta

Harmadik alkalommal kijutva a borfesztre ezúttal inkább rosék és vörösek (köztük kifejezett nagyágyúk) voltak fókuszban, valamint tokaji aszúk. Természetesen most is voltak ismétlődő tételek, ezekről most nem írok részletesebben.

Következzen a harmadik este jegyzete:

Tovább
13 komment

Szegedi borfesztivál 1.

2010. május 15. 15:58 - drbarta

Első nap rendesen belehúztam. Kb. 50 bort sikerült kóstolni, és gyors benyomásokat rögzíteni. Vannak persze az ilyen kóstolásoknak hátulütői, nem a leghitelesebb képet adják a borokról, de mit tegyek, ha éhes vagyok az új élményekre:)

Következzen az este teljes jegyzete:

Tovább
4 komment