A mai borpáros posztban két sauvignon blanc találkozik, mindkettő Marlborough-ból, a 2024-es évjáratból származik és a pincészetek szortimentjében a középső szinten helyezkednek el. Sileni Estate Straits vs Matua Lands & Legends.
Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc 2024
Az illat közepes intenzitású, érett citrusokat idéz, mellettük ananász, zöldalma, fehér húsú őszibarack, árnyalatnyi redukcióval. A test nagyjából közepes, a korty kerek, jól kitöltött, lendületes savakkal, aránylag emelkedett alkohollal (13,7%), bár utóbbi nem tűnik fel, csak a kerekséget fokozza. Ízvilága az illatra rímel: érett citrusok, ananász, őszibarack, zöldalma, leheletnyi passion fruit, zöld villanások, enyhe sósság. 7p- (7150 Ft - Bortársaság, a 2025-ös évjárat kapható)
Sileni Estates Straits Grand Reserve Sauvignon Blanc 2024
Intenzív és tipikus illat: citrom, lime, passion fruit, guava, egres, vágott fű. A test közepesnél éppen karcsúbb, talán egy rövid seprős érlelés is kerekíti. Kifejezetten élénk savak vezetik a kortyot, enyhe édességérzet teszi játékosabbá a bort. Citrom, lime, trópusi gyümölcsök viszik a prímet ízben, a korty második felében csatlakoznak zöldpaprikás aromák is, közben végig finom sósság kísér a háttrében. 6p+ (5990 Ft - Bwine.hu)
A Sileni Estates bora hozza a tipikus harsány új-zélandi sauvignon blanc vonalat, de azért az "alapmodelleknél" több komplexitással. A Matua visszafogottabb, teltebb bor, számomra megnyerőbb is volt.
