Az aktuális külföldi egyvelegben a nyár folyamán kóstolt borok kaptak helyet. Ennek megfelelően a fehérborok lesznek többségben, és akad egy-két rosé és pezsgő is.

Pezsgő
Vautrelle Champagne Prestige Brut 2013
Fejlett illatában és ízében péksütis jegyek, dió, alma, birsalma, érési aromák egyesülnek. Szájban szépen duruzsulnak a savak és egy kis citrusos frissességet is kölcsönöznek a bornak, miközben a dosage kellemesen lekerekíti a kortyot. 7p-
Il Drago e La Fornace Un1co Prosecco Extra Dry
Fehér húsú gyümölcsök, alma, szőlő érkeznek illatban és ízben egyaránt. Nagyon könnyű, laza szövésű pezsgő, jó savakkal, enyhe édességérzettel, egyszerű szerkezettel. 5p
Fehér
Domaine Billard Père et Fils Hautes-Côtes de Beaune Blanc 2024 Bourgogne
Gyönyörű illat, fehér húsú gyümölcsökkel, körtével, almával, virágokkal, gyömbérrel, enyhe édesfűszeres, vajas kekszes aláfestéssel. A közepes testet remek sav és finoman adagolt hordó keretezi, remek egyensúlyt mutat a bor. Ízvilága az illatra rímel: alma, körte, őszibarack, édes citrusok, némi ananász, finom fűszeresség, gyömbér, érintésnyi mogyoró és vajas keksz. 7p
Birgit Eichinger Glanz & Gloria Riesling 2024 Kamptal
Az illatban már feltűnik némi petrolosság, de a gyümölcsök viszik a prímet: citrusok, alma, a háttérben érintésnyi gyömbér és fehérbors. Karcsú, nyurga testű, száraz érzetű bor, lendületes savakkal, moderált alkohollal. Citrusok, alma, grapefruit, némi fehérbors és almahéj keveredik ízében, enyhe sós aláfestéssel. 6p+
Torres Pago del Cielo Verdejo 2024 Rueda
Érett citrusok, zöldalma és őszibarack uralja az illatot, majd sárga húsú gyümölcsök is felzárkóznak. Szájban kerek, aránylag lágyabb érzetű savakkal opereál, a gyümölcsök édességét pici fanyarság ellenpontozza. Érett citrusok, alma, ananász, sárgadinnye, a korty végén pici pomelő és grapefruit. 5p+
Pure Island Sauvignon Blanc 2024 Marlborough
Populáris, áradó illatában trópusi gyümölcsök és citrusok keverednek, maracujával az élen, pici zöldpaprikával a háttérben. Kóstolva is intenzív, dinamikus bor, ropogós savakkal, késhegynyi maradékcukorral. Ízében maracuja, citrusok, némi ananász és mangó, valamint kevés zöldpaprika. 6p
Bodegas Virtudes La Virtu Mar 2025 Alicante
70% sauvignon blanc és 30% merseguera házasítása. Meleg érzetet keltő illat, édes citrusokkal, trópusi gyümölcsökkel, őszibarackkal. Kóstolva kerek, aránylag laza szövésű, pont jó sav támogatja a könnyed kortyot. Ízében citrusok, őszibarack, némi trópusi gyümölcs. 5p
Boglio di Stefano Corte Aurelio Grillo 2025 Sicilia
Édes szőlő, némi zselés cukorka, körte, halványan egy kis égett gumi villan be illatban. A korty puha, lágy és rövid, lehetne benne több tartás, de a savak gyorsan kifutnak alóla. Ízben visszatérnek az illatból ismert szőlős, körtés, zselés cukros aromák. 4p
Josef & Philipp Bründlmayer Steingraben Riesling 2021 Kremstal
Izgalmas, szépen fejlődő illatában körte, őszibarack, különféle érett citrusok és finom fűszeresség keveredik. A korty tömör, fókuszált, remek savak vezetik, a hordó csak finomítja a textúrát. Érett citrusok, őszibarack, körte, finom fűszeresség, egy kevés trópusi gyümölcs adják a díszítést, a lecsengés hosszú. 7p
Claus Preisinger Puszta Blanca 2025 Weinland
60% grüner veltliner, 35% pinot blanc, 5% muscat ottonel. Az illatban van egy "funky" kuszaság, szellőzéssel virágokat, mogyorót, krémes jegyeket mutat. Karcsú testű bor, jó savakkal, alacsony alkohollal, leheletnyi krémes érzettel. Az aromatika is visszafogott, citrusok, neutrális fehér húsú gyümölcsök, pici mogyoró. 5p
Alzinger Dürnstein Grüner Veltliner 2025 Wachau
Visszafogott illatában nagyon halványan jelennek meg a fehér húsú gyümölcsök. Szájban viszont egyből adja magát, sárga húsú őszibarack, édes citrusok, finom fűszeresség színezi. A kzepesnél karcsúbb test méreteihez képest szép koncentrációt mutat, filigrán savakkal, jó intenzitással. 7p-
Casa Monte Pio Ledes Albarino 2019 Rias Baixas
Érett sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, mangó, egy kevés aszalt gyümölcs és vaníliakrém díszíti a szépen fejlett illat és még egy kis sós fuvallatot is érezni. A test legfeljebb közepes , a korty kellemesen olajos-krémes, a savak szépen dolgoznak alá. Ízvilága az illatra rímel: sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, mangó, narancs, vaníliakrém, enyhe sósság. 7p-
Domaine La Barbotaine Sancerre 2024 Loire
Egres, herbális jegyek, zöldalma, némi citrusosság és egy kevés fehér húsú őszibarack sorakozik fel illatában. Karcsú test, szép sav, finom krtás érzet jellemzi szájban. Ízében citrusok, zöldalma, kevesebb egres és herbális, csalános aroma, finom sósság keveredik. Második nap kicsivel visszafogottabb, leginkább a citrus-egres tengelyen mozog, enyhe sóssággal. 7p-
Misty Cove Wines Estate Series Sauvignon Blanc 2024 Marlborough
Intenzív, nagyon tipikus illat, citrusokkal, maracujával, guavával és zöldpaprikával. Szájban is nagyin intenzív és friss, ropogós savak vezetik, icipici maradékcukor tompítja a savak élét, a lecsengés hossúz. Lime, citrom, maracuja, némi zöldpaprika és borsóhüvely, valamit enyhe sósság alakítja az ízképet. 6p+
Raimund Prüm Riesling Trocken 2024 Mosel
Kezdődő petrolosság, citrusok, őszibarack, alma, enyhe virágosság elegyedik illatában. Könnyed, élénk bor, feszes savakkal, alacsony alkohollal, pici maradékcukorral, és kezdetben mintha egészen minimális CO2 is lenne benne. Citrusok, őszibarack, sárgabarack, alma a fő díszítőjegyek. 6p-
U Mes U De Llevant 2024 Penedés
Dűlőszelektált malvasia se Sitgés, egy része hosszabb ideig ázott héjon. Citrusok, citromhéj, citromolaj bukkan fel először illatban, majd narancsvirág, őszibarack és ananász is csatlakozik. A közepesnél karcsúbb test csiszolt, kellően élénk savak támogatják, nagyon enyhe fenolosság is besegít. A lekerekedett kortyban az illathoz hasonló, különféle módon megjelenő citrusos aromák, lime, egy kevés őszibarack és ananász, enyhe sósság érezhető. 6p+
Cascina del Pozzo Montemeraviglia Roero del Arneis 2025 Piemont
Az illat mértéktartó, némi fehér virág és fehér húsú gyümölcs fedezhető fel benne. Kóstolva könnyed, egyenes vonalvezetésű bor, a savak jól kezdenek, a lecsengés legfeljebb közepes. Ízében zöldalma, körte, finom fanyarság. 5p
Black Cottage Pinot Gris 2024 Marlborough
Friss fehér húsú gyümölcsök, körte, őszibarack, virágok színezik az illatot. Kóstolva könnyed, finom szövésű, lekerekített savakkal, alacsony alkohollal. A gördülékeny kortyot szintén körte és őszibarack díszíti. 6p-
Two Rivers Saint Maur Sauvingon Blanc 2021 Marlborough
Fejlett illatában trópusi gyümölcsök, érett egres, lime, finom fűszeresség, árnyalatnyi füst jelenik meg. Kóstolva erőteljes és intenzív, a korty lendületes és enyhén krémes, a hordó szépen beleolvad, öregedésnek semmi nyomát nem mutatja. Citrusok, trópusi gyümölcsök, pici édesfűszer, finom sósság alkotják az ízprofilt, halványan egy kevés grillezett zöldség is felsejlik a háttérben. 7p+
Rosé
Domäne Wachau Rosé Santé Federspiel 2025 Wachau
Sötét, silleresbe hajló színű rosé, tartalmas anyagot ígér. Illatában érett meggy, málna, szamóca és fűszerek bukkannak fel, az ízkép hasonlóan épül fel. Jól strukturált, elég tartalmas bor, a korty széles, jó savakra és érintésnyi tanninra épül. 6p
Figuiére Mediterranée Rosé 2025 Mediterrnaée
Őszibarack, mandarin, szamóca, görögdinnye, keveredik illatában egy enyhe cukorkás mellékszállal. Finom szövésű, gördülékeny a korty, jó savakkal, leheletnyi fanyarsággal. Őszibarack, piros gyümölcsök és édes citrusok alkotják az ízprofilt. 6p
Martin Codax Cuatro Pasos Rosé 2025 Bierzo
100% mencia. Illatában a szamócás piros gyümölcsösség mellett icipici redukció jelentkezik, enyhe vajas kekszes, vaníliás fuvallatokkal. A szokásosnál kerekebb, teltebb rosé, a seprőntartás kölcsönöz neki testet és krémességet. Ízében szamóca, őszibarack, enyhe citrusosság, egy kevés vajas keksz és fűszer. 5p+
Vörös
Celler del Roure Vermell 2022 Valencia
Mandó, arcos és garnacha házasítása. Érett piros gyümölcsöket idéz az illat, elsősorban málna képében, a háttérben enyhe fűszeres, animális fuvallatokkal. A korty tökéletesen sima, a tannin finom filmrétegként rakódik fel, a sav beolvad a puha tapintású kortyba. Málna, szeder, szamóca, dominál ízében, a háttérben enyhe fűszeresség és édesgyökér. 6p+
Krutzler Eisenberg Blaufränkisch 2024 Burgenland
Érett meggy, fűszeres meggybefőtt, pici vanília, édesfűszerek, egy kevés málna és cseresznye alakítják a folyamatosan változó illatot. A közepes, kisportolt testet élénk savak vezetik, a tannin finom érintésű. A feszes kortyot sok friss gyümölcs, meggy, málna, áfonya tölti meg tartalommal, a háttérben finom fűszeresség. 7p-
Orlando Rocca Carlo Revello Langhe Nebbiolo 2024 Piemonte
Illatában a piros gyümölcsök vezetnek, szamóca és cseresznye, finom virágos kísérettel. A test legfeljebb közepes, lendületes savak és mennyiségre nem túl sok, picit még kaparós tannin fogják közre. Piros gyümölcsök, diszkrét fűszeresség és szárított virágok díszítik a feszes, nyurga és még kicsit rakoncátlanul fiatalos kortyot. 7p-
Kirchknopf Pannonia Breeze 2025 Burgenland
Kékfrankos, pinot noir és zweigelt házasítása. Halvány szín, friss, hűvös gyümölcsös illat fogad a pohárban, egy kis fűszerrel megfejelve. Szamóca, málna, cseresznye formájában, pici málnás savanyúcukor és enyhe édes fűszeresség adják az aromákat. Könnyű, transzparens, filigrán bor, élénk savakkal, minimális tanninnal és alacsony alkohollal (11,5%). 6p
Comando G. La Bruja 2023 Cebreros
100% garnacha. Izgalmas illat: piros gyümölcsök, érett szamóca, narancshéj, finom édes fűszeresség, egy kevés vérnarancs, majd idővel egy kis vegetális mellékzönge is érezhető. A korty meleg érzetet kelt, a test nagyjából közepes, ehhez jó sav, kevés, finom állagú tannin és kissé emelkedett alkohol csatlakozik. Az érett piros gyümölcsös, vérnarancsos, édesfűszeres aromák mellé ízben is belép halványan egy kis zöldes jegy. 7p
Famille Perrin Cotes du Rhone Réserve 2022 Rhone
Szuperérett gyümölcsök, málna, meggy, eredei bogyós gyümölcsök dominálnak illatában, a háttérben pici édefűszer, bors és narancshéj. Mediterrán karakterű, meleget árasztó lédús korty, jó sav, kellemesen melengető alkohol, érett tannin jellemzi a szerkezetet. Ízében is málna, meggy, erdei gyümölcsök, finom borsos, édeskés fűszeresség vezet, a végén egy kevés csokoládéval. 7p
Cierrevi Ca' de' Pioppi Montepulciano d'Abruzzo 2025 Abruzzo
Édesre érett gyümölcsök, fahéjas meggy- és szilvakompót, édesfűszerek jellemzik az illatot, ízben ugyanez ismétlődik, a korty enyhén édeskésnek tűnik. Vékony testű, fiatalos bor, a szerkezetet az élénk savak határozzák meg, a tannin kevés. 5p
Bodegas Ponce Clos Lojen Bobal 2024 Manchuela
100% bobal. Érett piros gyümölcsök, málna, szamóca, kevéske édesfűszer, marcipán díszíti az illatot. A legfeljebb közepes testhez jó sav és mennyiségre nem túl sok, finoman fogós tannin csatlakozik. A korty lendületes és bársonyos, különféle piros gyümölcsök uralják, diszkrét fűszeres kísérettel. 6p+
Sassi San Cristoforo Langhe Nebbiolo 2023 Piemonte
Piros gyümölcsök, cseresznye, szamóca, halvány fűszeresség érezhető illatban. A legfeljebb közepes testet remek savak vezetik, a tannin bársonyos, az alkohol is elveszik a kortyban. Lendületes, lédús, fiatalos, ízében is visszatérnek a piros gyümölcsök és finom fűszeresség. 7p
Chateau Sergant Lalande de Pomerol 2021 Bordeaux
82% merlot, 11% cabernet franc, 7% cabernet sauvignon. Illatában animális jegyek keverednek kevés porrá aszalt gyümölccsel, fűszerpaprikával, kezdődő érési aromákkal. Közepes testű bor, kerek savakkal, közepes mennyiségű, finomszemcsés tanninnal. Visszafogott porrá aszalt gyümölcsös, animális, fűszeres jegyek jelennek meg szájban is. 6p
Grand Napa Vineyards Master Red 2018 California
55% cabernet sauvignon, 25% malbec, 20% merlot, 40%-ban új francia hordókban érlelődött. Érett erdei gyümölcsök, fekete ribizli, szilva, édesfűszerek, szivardoboz, étcsokoládé alkotják az aromaprofilt. Testes, vastag bor, a széles sav, az érett tannin és a viszonylag magas alkohol szépen elvesznek a sűrű, krémes kortyban. 7p-
Pasolini dall'Onda Pio Chianti Classico Grand Selezione 2016 Toscana
95% sangiovese és 5% merlot, 12 hónapig francia, majd 18 hónapig szlavón tölgyfahordókban érlelve. Szépen érett bor, érett és aszalt meggy, cseresznye, bőr, vér, földesség és fűszerek találkoznak illatában. A közepes test kiforrott, összesimult szerkezetet rejt, a sav szépen dolgozik, a tannin integrálódott. Az érett és aszalt piros gyümölcsök közé fűszerek és tercier aromák vegyülnek. 7p