Tavaly látogattam el először a Szent György-hegyi Matinéra és olyan jól éreztem magam, hogy idén már előre beírtam a naptárba a szeptember első szombatján tartott rendezvényt. Az időjárás jóval hektikusabban alakult, mint tavaly, délután kiadós záporok áztatták a hegyoldalt, majd késő délutánra ismét kisütött a nap. A közönségnek ez láthatóan nem szegte kedvét, szerintem többen ékeztek a Szent György-hegyre, mint tavaly. Ezúttal nem egyedül, hanem régi ismerősök, barátok társaságában jártam be a pincéket, még drbartával is összefutottam. Hat helyszín fért bele az időnkbe, régi ismerősök és - számomra - újabb nevek, hol több, hol kevesebb kóstolással.

Társaságban a jegyzetelés kevésbé ment, így csak egy mondatos benyomások következnek a borokról.

2HA
Az Olaszrizling 2025 az alacsony kénes 2024-es után ismét hozza a pincére jellemző stílust, fehér húsú gyümölcsökkel, hordófűszerekkel és feszes savakkal, a hordót még nem integrálta teljesen a bor. A Ceramica Pinot Gris 2025 halványabb és elegánsabb, mint a 2024-es volt, kellemes textúrával, szamócás, vérnarancsos, gyógynövényes villanások díszítik és van egy kis jó érelemben vett vermutos karaktere is. A Cabernet 2023 éppen közepes testű, bársonyos tannin, érett erdei gyümölcsös aromatika, enyhe fűszeresség és minimális bőrösség jellemzi. A Monedula (Csókaszőlő) 2022 szépen hozza a fajtára jellemző vad bogyós gyümölcsös és izgalmasan fűszeres, egyedi aromakészletet, lendületes savak és finoman érdes tannin mellett. A Shiraz 2022 Magnum meleg karakterű, sűrű, de nem nehézkes, bár a korty végén még piciktét húz a tannin, sötét bogyós gyümölcsös jegyek uralják, finom fűszerességgel halványan vérnaranccsal kísérve. A Nevem Senki gyógynövényes, enyhén bőrös, negrós, sötét bogyós gyümölcsös, mediterrán karakterű vörösbor, élénk savakkal. A Tabunello 2022 a piros gyümölcsös, fűszeres aromatika mellett szerkezetben most kicsit rakoncátlannak, és túl fiatalnak tűnt a többi bor mellett, az élénk sav és a határozott még tannin még nem találta meg teljesen a helyét. A Courage 2021 bársonyos, telt, szépen összesimult szerkezettel, érett sötét bogyós gyümölcsös díszítésekkel. A vörösborok hozták a szokásos magas színvonalat, most - talán azért is mert ezeket a tételeket ritkábban kóstolom - a Monedula és a Nevem Senki tűnt különösen izgalmasnak.

Garda Pince
Korábban nem hallottam a pincéről, ők két bort kínáltak kóstolásra, egy "normál" és egy szűretlen rajnai rizlinget, mi előbbi kóstoltuk. A Rajnai Rizling Flora Bora 2025 először inkább traubiszódás, majd idővel érettebb, almás, mézes jegyeket vonultat fel, az összhatás valahogy kicsit kuszának tűnt.

Palkó Zsolt Pincéje
Az Olaszrizling 2025 tiszta, karcsú, jó savakkal operál, fehér húsú gyümölcsök, alma, körte, citrusok, minimális mandula adják az aromákat. A Rajnai Rizling 2025aromatikája inkább őszibarackos, körtés, sárga almás és enyhén mézes spektrumon mozog, jól megtartják a savak, a finisben egy kis fenolosság is érezhető. A Furmint 2025 meleg érzetű, kerekebb, puhább, mint tokaji testvérei, körte, érett citrusok, leheletnyi sósság, finoman adagolt hordóval keretbe foglalva. A Kékfrankos Siller 2025 az ültetvény szűztermése, friss, gyümölcsjoghurtos, piros gyümölcsös illat és íz fogad, a korty picikét röviden tart. A Cabernet Franc 2022 még mindig bársonyos érzetű és puhán ölelő textúrával kényeztet, miközben a sok érett erdei gyümölcs mellett finoman fűszeres, nagyon-nagyon enyhén animális, már kezd érési aromákat is mutatni. A Cabernet Franc szépen érik, a friss 2025-es borok is tetszettek.

Nyári Pince
A 30 Cuvée egy birtokházasítás, citrusok, fehér húsú gyümölcsök, körte, őszibarack, cseppnyi méz és fűszer mind megfordul benne, közben lendületes, gördülékeny, lédús is a korty. A Kéknyelű 2025 édesfűszeres, enyhén virágos jegyekkel nyit, majd jönnek sárga húsú gyümölcsök is. A gyümölcsösség visszafogottabb, a struktúra határozottabb az előző bor után. A Hárslevelű 2024 színe már világos aranyba hajlik, testes, olajos bor, kókusz, sárgabarack, vanília, narancs, édesfűszerek színezik, kicsit farnehéz és az alkohol (15%) is kikönyököl belőle, a korty végén egy kis barackmagos kesernye is érezhető. A három bor közül a 30 Cuvée volt a kedvencem.

Földi Bálint
A Piros Bakator 2025 szokás szerint izgalmas, az egzotikus gyümölcsök szépen egymásra találnak a hordó édeskés fűszerességével, a struktúra is egyben van. A Vulkán Olaszrizling-Rajnai Rizling 2025 karcsú testű, citrusok, fehér húsú gyümölcsök színezik, élénk savak repítik, a korty vége egy picikét szárít és húz. A Kéknyelű 2025 már ilyen fiatalon is nagyon élvezetes, csiszolt savakkal operál, fehér húsú őszibarackot, körtét, érett citrusokat idéz, finom fűszeresség és enyhe sósság teszi teljessé a képet. A Rajnai Rizling 2025 a fajta érettebb gyümölcsös fogja meg: sárga húsú gyümölcsök, barackfélék, körte, édes citrusok adják a díszítést, szép savak mellett. A Piros Bakator mellett a Kéknyelű volt a kedvencem, de a Rajnai Rizling is kifejezetten tetszett.

Napvirág Borászat
A Napút Furmint 2023 kissé oxidatív jellegű és rusztikus, a feszes savakhoz almás, körtés, birses, enyhén fűszeres aromák társulnak. A Segíts ég Szürkebarát 2024 enyhén pirkadt színű, illatát némi füstölt sonka uralja, kóstolva már egy kevés fehér húsú gyümölcsöt és fűszert is mutat. A Napúr Olaszrizling 2023 a fehér húsú gyümölcsös, édes citrusos, mandulás enyhén virágos, fűszeres aromatikát mutat, talán pici maradékcukor is kerekíti.