Az idei harmadik magyar és külföldi egyveleg jegyzeteinek összeszedésével alaposan megcsúsztam, nagyjából a tavasz második felében és a nyár első felében kóstolt borok tartoznak ide. A meleg napok beköszöntével erősen a fehér borok felé billent a mérleg nyelve, a vörösek közül maradtak a könnyedebb darabok és persze néhány rosé is bekerült a válogatásba.

Pezsgő
Kreinbacher Classic Brut
Citrusok, fehér húsú gyümölcsök, briós és egy kevés virág jelenik meg illatában. Szájban kellemes textúra, jó sav és tartós gyöngyözés jellemzi, finom eloszlású buborékokkal. Ízében citrusok, fehér húsú gyümölcsök, alma, birsalma, péksütis jegyek. 7p-

Hoffmann's Winery Rizzz Királyleányka Gyöngyözőbor 2024
Fehér húsú gyümölcsök, szőlő, enyhe mézes mellékzönge érezhető illatban. Könnyű habzóbor, a buborékok gyorsan eltűnnek, enyhe édesség szövi át a kortyot, de a savak széépen dolgoznak, fehér húsú gyümölcsös, szőlős ízjegyek mellett. 5p-


Fehér
Gilvesy Furmint 2024
Citrusok, fehér húsú gyümölcsök, nedves kő illata keveredik a pohárban. Könnyed, de jól strukturált bor, csiszolt és lendületes savakkal, alacsony alkohollal, kellemes textúrával. Érzetre teljesen száraz, citrusok, körte, alma, őszibarack, némi gyógynövény és enyhe sósság adják az aromákat. 6p

Dereszla Furmint 2023
Moderált intenzitású illatában pici fülledtség érezhető, majd jönnek a fehér húsú gyümölcsök, citrusok és némi fehér virág. A karcsú test mellé pici maradékcukor, kellően élénk sav, alacsony alkohol és aránylag laza szövésű korty társul. Szájban sem túl intenzív, fehér húsú gyümölcsök, édes citrusok alkotják az ízprofilt, a lecsengés maximum közepes. 5p

Vylyan Boszorkány 2024
50% olaszrizling, 35% rajnai rizling, 9% csereszegi fűszeres és 6% chardonnay házasítása. Fehér húsú gyümölcsös illatában a zöldalma dominál, köre és érintésnyi bodza is érezhető. Könnyed, filigrán bor, pont kellően élénk savakkal, moderált alkoholtartalommal. Ízében zöldalma, körte, citrusok, citromhéj és enyhe muskotályos aromák keverednek. 5p+

Gellavilla Olaszrizling 2024
Moderált intenzitású illatában fehér húsú gyümölcsös, fehér virágos, mandulás szólamok jelentkeznek. Szájban kerek, arányos, enyhén olajos érzetű, széles savakkal és enyhe krémes érzettel. Ízében alma, egy kevés őszibarack és citrusok, enyhe fűszeresség, pici mandulás kesernye és halvány sósság találkozik. 5p+

Holdvölgy Hold & Holló Dry 2024
Furmint, hárslevelű, zéta és sárgamuskotály házasítása. Különféle fehér húsú gyümölcsök, fehér virágok és egy kis gyurma színezi az illatot. Kóstolva nem túl intenzív, de tiszta aromatikát kínál, alma, körte, citrusok és egy kevés egzotikus gyümölcs formájában. Karcsú testű, aránylag szellős, laza a korty, jó savakkal és egyensúllyal, egy kevés maradékcukorral feldobva. 6p-

Hetényi Cirfandli 2024
Gazdag, buja illat fogad a pohárban: egyedi virágos jegyek, sárgabarack, narancs, cukorka, , gyógynövények, ánizs, trópusi gyümölcsök és méz. Kóstolva tartalmas, széles sav, pici maradékcukor, enyhén olajos textúra jellemzi. Ízében az illathoz hasonlóan édesre érett fehér húsú gyümölcsök, trópusi gyümölcsök, mézes, gyógynövényes aromák elegyednek, mézes, selyemcukros lecsengéssel, enyhe fanyarsággal. 6p

Juhász Testvérek Olaszrizling 2024
Tompa illatában némi fehér virág mutatkozik. Egyszerű szerkezetű, könnyű bor, kerek, kicsit lágy savakkal, alacsony alkohollal. Zöldalma, némi zöldfűszer és citrusosság, majd egy kis kesernye jelentkezik ízében és egy idő után fura mellékíz is érezhető a kortyban. 4p

Káli Balázs Olaszrizling 2025
Érett alma, körte, némi banán és mezei virág színezi a bor meleg hangulatot árasztó illatát. A kerek korty puha tapintású savakkal operál, talán minimális cukor is maradt benne, enyhe édesség vonul végig rajta. Édesre érett alma, körte, banán, trópusi érintés jellemzi az ízképet. 5p

Kvaszinger Tokaj Dry 2024
Furmint és hárslevelű házasítása. Közepes intenzitású és tiszta illatában fehér húsú gyümölcsök és édes citrusok dominálnak. A test közepesnél karcsúbb, arányos, a savak és pici maradékcukor játékossá teszik. Körte, őszibarack, alma, édes citrusok adják az aromákat, a lecsengésben frissítő fanyarság. 6p

Balassa Szent Tamás Furmint 2022
Érett vilmoskörte, őszibarack viszik a prímet illatban, mögöttük édesfűszerek, birsalmakompót, érett citrusok és némi fehér virág is megjelenik. A test közepesnél nagyobb, egyszerre széles és magas savak támogatják, a korty koncentrált, tartalmas, picit érezni az alkoholt a végén. Ízvilága összetett, több hullámban érkeznek az aromák: édesre érett fehér húsú gyümölcsök, őszibarack, körte, citrusok, édesfűszerek, szegfűbors, szegűfszeg, vanília, a finisben pici grapefruit-os kesernye. A lecsengés hosszú. 8p-

Figula Köves 2023
70% olaszrizling és 30% furmint házasítása a Gella dűlőből. Az olaszrizling héjon ázott, a bor 500 literes harmadtöltésű barrique és 5 hektoliteres hagyományos ászok hordókban erjedt. Érett gyümölcsök, nedves kő, vadvirágok, némi zöldfűszer, pici botrytises beütés érezhető illatában. Vastag, telt bor, olajosan hömpölyög a pohárban, de nem lusta. Széles és kellően élénk sav, picikét melegítő alkohol, leheletnyi cseresség jellemzi a szerkezetet, a nagy test mindent elbír. Érett citrusok, barack, körte, alma, zöldfűszerek és gyógynövények rétegződnek benne, közben finoman sós-köves benyomást kelt. 7p+

Benedek Pince Epreskert Sauvignon Blanc 2025
Az illat nem zöld és nem túl harsány, inkább gyümölcsös: zöldalma, citrusok, némi bodza és egres díszíti. A korty jól kitöltött, kellően élénk savak dolgoznak alá. Ízben citrusok, zöldalma, éretlen őszibarack, egres és némi zöldfűszer jelentkezik. 6p-

Herold Pince Saci Chardonnay 2024
Tartályban erjedt és érlelődött. Illata érett sárga húsú és trópusi gyümölcsöket idéz: az ananász vezet, mellette mangó, sárga húsú őszibarack is érezhető. A korty enyhén olajos, krémes, meleg érzetet kelt. Az illathoz hasonlóan ananász, mangó, sárga húsú barackfélék dominálják az ízprofilt,  háttérben némi vajas keksz és banán is feltűnik. Buja, intenzív bor. 6p

Grand Tokaj Muscat Blanc 2024
Citrusok, alma és szőlő keverednek illatában, ehhez ízben némi almahéjas fanyarság, eg kevés körte és enyhe szappanosság társul. Könnyű, szikár, száraz ézetű bor, moderált alkoholtartalommal, kellően élénk savakkal, enyhe kesernyével. 5p+

Pócz IS Cuvée 2025
Irsai Olivér és sárgamuskotály házasítása. Szőlő, muskotályos aromák, enyhe virágosság jelenik meg illatában. Könnyű, laza szövésű bor, alacsony alkohollal, pont elegendő savval. Ízében alma, szőlő, finom fanyarság. 4p+

Pátzay Zsurki Sándor Olaszrizling 2024
A Pátzay Borbirtok LIDL számára palackozott olaszrizlingje. Az illatán már tapasztalható egy kis palackérés, halványan még alma és zellerszár sejlik fel. Közepesnél vékonyabb testű, aránylag laza szövésű bor, gömbölyded, még nem túl lágy savakkal. Sárga alma és szilva, egy kevés érett egres és zellerszár adják az aromákat. 5p-

Nyári Pince Chardonnay 2025
Kissé zárkózott illatában fehér húsú gyümölcsök, leginkább zöldalma és némi virág motoszkál.  A korty rendezett, jó egyensúlyt mutat, hordót nem látott. Ízben sem túl intenzív, de tiszta, zöldalmás, fehér húsú gyümölcsös, citrusos díszekkel. 5p

Zelna Balaton Olaszrizling 2025
Fehér húsú gyümölcsök, alma, körte, őszibarack és virágok színezik illatát. Közepesnél könnyedebb testű, pont optimális sav támogatja a kortyot. Kóstolva zamatos, körte, alma, leheletnyi mandula a fő díszítő jegyek. 6p-

Sauska Sauvignon Blanc 2024
A fajtához képest visszafogott intenzitású és szinte neutrális az illat, zöldalma, némi egres és rebarbara fedezhető fel benne. A test nagyjából közepes, dinamikus savakra támaszkodik, a korty végén enyhe szárító hatással. Citrusok, zöldalma, egres, csipetnyi menta, enyhe sós-zöldes háttér alkotják az ízképet. 6p

Sabar Single Vineyard Olaszrizling 2024
Alma, fehér húsú gyümölcsök, enyhe fűszeres, virágos kíséret érezhető a bor illatában. A közepes test mellé jó savakat kapunk, az alkohol kicsit melegít a korty második felében. Ízében érett fehér és sárga húsú gyümölcsök, alma, egy kevés mandula, zöldfűszer, a lecsengés enyhén kesernyés  6p


Rosé/Siller
Sauska Rosé 2024
Az illat már picit tompul, de némi őszibarack és szamóca azért mutatkozik még benne. Karcsú test, kellően dinamikus sav, a korty végén leheletnyi krémes érzet jellemzi. Ízében visszafogott gyümölcsösség - őszibarack, szamóca, grapefruit -, pici grillázs, a korty végén enyhe kesernye. A szerkezet még áll, az aromák kezdenek fakulni. 5p

Eszterbauer Sisters Rozé 2025
Az illat visszafogott, nem tolakodó, eper, málna, cseresznye, idővel némi tutti-frutti érezhető, a háttérben egy kis zöldességgel. Szájban élénk savak vezetik, könnyed, pici édesség is érezhető. Citrusok, savanykás és édes piros gyümölcsök, ribizli, málna, szamóca, cseresznye keverednek ízében, de egy kis ribizliszáraz, zöldes aroma ízben is érezhető. 4p

Heimann Piros 2025
Piros gyümölcsök, némi zöldfűszer, zöldbors és ribizliszár jelentkezik illatában. Karcsú, de jól kitöltött a korty, lendületes és friss, feszes savakkal, minimális kocsányos tanninnal felvértezve. Friss piros gyümölcsök, cseresznye, málna, ribizli vezet ízben, a háttérben zöldfűszerek, zöldbors, ribizliszár. 5p+

Légli Rosé 2024
Érett piros gyümölcsök, málna, szamóca viszi a prímet illatban és ízben, kóstolva egy kevés narancs, a korty végén pici kesernye is érezhető. Aránylag teltebb rosé, a korty húsos, az alkohol is aránylag magasabb. Pici érés már megérintette, de nem is áll rosszul a bornak. 5p

Feind Balaton Rosé 2025
Piros gyümölcsök, eper, cseresznye színezi a bor illatát és ízét is, de nem tutti-fruttis. A kortyban savanykásabb gyümölcsök találkoznak egy pici édességérzettel. Könnyű, arányos, jó savakkal, pici Co2-s rásegítéssel. 5p-


Vörös
Veszprémi Érseki Pincészet 1277 Rouge 2024
Illatban egyelőre a hordó dominál, pörkölt fa, fűszerek, némi égett gumi formájában, mögötte érett sötét bogyósok sejlenek fel, leginkább áfonya és fekete ribizli. Kóstolva telt, koncentrált, a tannin mennyiségre elég sok és még nem integrálódott. Érett sötét bogyós gyümölcsök, fűszerek, étcsokoládé, fás jegyek elegyednek ízében. Túl fiatal még a fogyasztáshoz, biztosan lesz jobb. 6p-

Pannonhalmi Főapátság Pinot Noir 2023
Érett erdei gyümölcsök, málna, szedermálna, édesfűszerek, pici füst és idővel némi avar színezi az illatot. Közepesnél testesebb bor, élénk sav, érett tannin és kissé emelkedett alkohol jellemzi a szerkezetet, utóbbi picit fűti a korty végét. Édesre érett erdei gyümölcsök viszik a prímet ízben is, édesfűszerek, pörkölt kávé jelenik meg a háttérben, a kortyon enyhe édesség vonul végig. Újvilági stílusú, intenzív és telt pinot noir interpretáció. 7p-

Jammertal Cassiopeia M Shedir Merlot 2018
Fejlett illatában érett meggy, málna, némi málnadzsem, egy kevés édesfűszer, ánizs, étcsoki és  fakéreg érezhető. A telt, vastag kortyot széles sav és mennyiségre jelentős, de érett tannin keretezi, az alkohol emelkedett, de nem lóg ki nagyon. Ízben visszakapjuk az illat érett gyümölcseit, finom édesfűszeres, gyógynövényes kísérettel, némi étcsokoládéval és dohánnyal. A lecsengés hosszú és pici kesernye is bevillan. 7p

Thummerer Cabernet Franc-Merlot 2022
Érett erdei gyümölcsök, szilva, egy kevés bors és fűszerpaprika jelentkezik illatában. A közepesnél éppen keskenyebb testet bársonyos tannin és kellően élénk sav keretezi. Ízében érett meggy, szilva, erdei gyümölcsök, pici bors, zöldfűszer és fűszerpaprika érezhető. 5p+

Ikon Shiraz 2024
Porcukorral meghintett érett erdei gyümölcsök, egy kevés meggy, érintésnyi vanília színezi az illatot. Kóstolva meleg érzetet kelt, kerek, sima, a kortyban egy kis tejszínes krémesség érezhető, a vége még picikét érdes. Érett erdei gyümölcsök, meggy, tejszín, édesfűszerek, szegfűszeg, szegfűbors, fekete bors alkotják az ízprofilt. 5p+

Bujdosó Sirály Merlot 2022
Érett meggy, málna, szamóca vezeti a meleg hangulatot árasztó illatot. A közepes testet kerek sav és kevés, bársonyos tannin fogja közre, az alkohol picikét emelkedett, hordót nem érezni a boron. Ízvilága is meleg érzetet kelt, hozza az illat érett gyümölcseit, a végén picit fűt az alkohol. 5p

Bodri Civilis QV 2023
Cabernet sauvignon, kékfrankos, zweigelt és kadarka házasítása, ha minden igaz. Érett erdei gyümölcsök, fekete ribizli, áfonya vezeti az illatot. A közepes testet érett, bársonyos tannin és lekerekített sav keretezi, az alkohol melegítő hatása kicsit érezhető a korty végén. Ízben is azé érett erdei bogyós gyümölcsök - fekete ribili, áfonya - dominálnak, némi meggy és enxhe fűszeresség kísér. 5p+

Jásdi Kékfrankos-Merlot 2023
Tőzegáfonya, meggy, málna, szeder, leheletnyi bors és édesfűszer fedezhető fel illatában. A karcsú testhez kerek sav, kevés tannin és alacsony alkohol társul, a korty lédús, gördülékeny. Ízében az illatból megismert gyümölcsök mellé enyhe borsos és édeskés fűszeresség csatlakozik, a lecsengés kellemesen fanyar, száraz. 5p+


Édes
Bott Pince Csontos Édes Szamorodni Selection 2019
A Csontos dűlő termése, 120 g/l maradékcukor, 12,5% alkohol. Sárgabarack, barackos piskóta, pici édesfűszer, vanília, narancshéj sorakozik fel illatában. A test legfeljebb közepes, ahogy a koncentráció is, a sav pont elegendő, hogy ellensúlyozza a cukortartalmat. Sárgabaracklekvár, barackos sütemény, pici vanília, narancshéj és méz jelenik meg az ízképben, a finisben pici kesernye. 7p+