A kékfrankos Magyarország legelterjedtebb és egyben talán legsokoldalúbb kékszőlő fajtája, szinte minden borvidékünkön előfordul és rosé-tól a prémium vörösborig számos stílusban megjelenik és szépen tudja tükrözni a termőhely karakterét is. A Kárpát-medence, sőt Közép-Európa több országában is fontos szőlőfajta, igazán csúcsra azonban nem mi járattuk, járatjuk, hanem osztrák szomszédaink. Az utóbbi időben látni lehet ígéretes közös kezdeményezeket is, a bécsi VieVinum-on például 8 ország (Ausztria, Csehország, Horvátország, Magyarország, Németország, Románia, Szlovákia, Szlovénia) közös kékfrankos-standdal készült.
A blogon régen szerepelt már nagyobb kékfrankos sor, most hat borvidék hat kékfrankosa következik a 2021-es évjáratból. A palackban töltött néhány év szépen összecsiszolta a borokat, közben a gyümölcsösség is megmaradt. A hat bor a fajta különböző arcait villantotta fel, összességében véve magas átlagszínvonal mellett.
Homonna Secret Garden Kékfrankos 2021
Az illatot érett meggy és málna uralja, a háttérben megjelenik egy nagyon diszrét édesfűszeres vonal és némi virágosság is. Második nap a gyümölcsösség picikét veszít intenzitásából enyhe földes aroma is megjelenik. A test közepesnél karcsúbb, a korty lédús és finoman extrahált, remek sav és sima textúra jellemzi. Meggy, málna, savanykás piros gyümölcsök, leheletnyi édesfűszer a fő díszítőjegyek, majd második nap vérnarancs is csatlakozik. Eleven, filigrán, vonzóan gyümölcsös bor, komplexitásban lenne feljebb, de még így is nagyjából telibe találja a kékfrankos-ideálomat. 7p
Szentesi Pince Kékfrankos 2021
Az illat egyedi, elég összetett és sokat is változik. Az érett meggy mellé sötét bogyós gyümölcsök zárkóznak fel, a háttérben som, kökény, pici bors, zöldfűszerek, idővel egy kis paradicsomszósz és virágföld. A test közepes, a Homola után ez egy nyugodtabb, lassúbb ritmusban mozgó, kerekebb anyagnak tűnik, aztán kortyközéptől belehúznak a savak. A meggyes, sötét bogyós gyümölcsök aromák mellé izgalmas, egzotikus borsos fűszerességet kapunk. Egyedi, izgalmas karakterű bor. 7p
Vida Hidaspetre Kékfrankos 2021
Az előző két bor után ez melegebb tónusú, nagyon érett meggyes, sötét bogyós gyümölcsöket idéz. A közepes testet legömbölyödött sav és finom tapintású tannin keretezi, a korty, puha, jól kitöltött, pont jól megtartják a savak. Az ízvilág az illathoz hasonlóan meggyes, sötét bogyós gyümölcsös, talán egy pici palackérés is megjelent már. Hozza a Vida boroktól megszokott finom textúrát és kerekséget. 7p-
Luka Pincészet Kékfrankos 2021
Kezdetben visszafogott az illat, némi gyógynövény és érett meggy szimatolható ki, majd ahogy kinyílik, szélesedik a spektrum Meggy, málna, pici édesfűszer és erdei gyümölcs, enyhe lekváros villanások, második nap pemetefű keveredik benne. Kisportolt közepes test, jó egyensúly jellemzi, a struktúra határozott, de szépen összecsiszolódtak az elemek. Tartalmas és lendületes, vibráló és rágható egyszerre. Meggy, málna, finom fűszeresség, enyhe szójaszószos, umamis aláfestés. Remek bor, nálam a sor legjobbja. 7p+
Itt és Most Pince Kékfrankos 2021
Kóstolás során egyre erősödött bennem a gyanú, hogy valami nem stimmel a palackommal, talán a dugó nem zárt tökéletesen. Illatban konyakmeggy, sötét bogyós gyümölcsök, pici illó, egy kezdődő oxidáció jelei mutatkoznak. Kóstolva rusztikus benyomást kelt, a test közepesnél nagyobb, az alkohol (14,5%) picit fűt, a tannin kissé darabos, a sav kellően élénk. Ízben az illathoz hasonlóan nagyon érett gyümölcsök, konyakmeggy, likőrösség, picike illó. Első nap eléri a hat ponton, a második napi formája alapján már lejjebb tettem volna, összességében inkább nem pontoznám.
Bujdosó Kékfrankos Válogatás 2021
Jó bor, de kevésbé az én világom. Nagyon érett már kissé főtt állagú gyümölcsök, meggy, piros bogyósok, kis dzemesség, némi édesfűszer és pici füstölt hús keveredik illatában. Kóstolva is meleg hangulatot áraszt, közepesnél testesebb, a 14,5% alkoholt is egészen jól felveszi, savai enyhébbek, mint a sor legtöbb tagja esetében, a tannin is több, de érett. A kerek kortyot érett meggy, piros gyümölcsök töltik meg tartalommal, mellettük némi édesfűszer, dzsemesség, csokoládé és édesgyökér. Délies, telt kékfrankos, stílusban kicsit még a "bordeaux-i iskola" felé húz. 6p+
