Összegyűlt az idei második külföldi borcsokorra való anyag is. Picivel több vörös, mint fehér, és néhány rosé alkotja a csendes boros vonalat. Rendhagyó módon most több pezsgőről egy gyors összefoglaló került bele az egyvelegbe. Az osztrák Zuschmann-Schöfmann pincészet tételeibe teljesen véletlenül futottam bele az egyik bécsi Wein&Co. üzletben tartott pop-up kóstolón, ahol több palackos erjesztésű pezsgőt is bemutattak. A szokásosnál több dél-afrikai bor is jutott ebbe az egyvelegbe, ritkaságként pedig egy cseh fehérbor is.

Pezsgő
Zuschmann-Schöfmann
A Grüner Veltliner Sekt Klassik Brut friss, vonzóan gyümölcsös, körtés, almás, őszibarackos jegyekkel, kellemes textúrával. A Rosé Sekt Reserve Brut 2022 a sok piros gyümölcs mellett már némi élesztősséget és érlelési aromát is mutat, szintén finom textúra mellett. A Ried Ralessen Riesling Große Reserve Extra Brut 2021 szépen hozza a fajtára jellemző őszibarackos, édes citrusos gyümölcsösséget, feszes savak és kissé magasabb dosage kíséretében. A Blanc de Noirs Sekt Brut Nature 2021 már oxidatívabb jellegű, birsalmával, érett almával, jó savakkal. A Chardonnay Große Reserve Brut almás, élesztős, finoman fűszeres, nagyon selymes, szép buborékokkal. A Grüner Veltliner Sekt Große Reserve Brut Nature 2015 már kifejezetten érlelt karakterű, érett gyümölcsök, fűszerek, érési aromák fokozzák a komplexitást, a savak szépen tartanak.

Bonfadini Nobilium Método Clasico Brut
90% chardonnay, 10% pinot nero, 24 hónapos érlelés. Viszonylag neutrális gyümölcsösség és egy kis krémes-seprős-élesztős érzet határozza meg az illatot. Szájban jó savakat, apró, közepesen tartós buborékokat, sima textúrát kapunk. Az ízprofilt sárga alma, szilva, fehér húsú gyümölcsök, pici diós fanyarság és enyhe élesztős jegyek alkotják. 6p+


Fehér
Stellenrust Kleine Rust Chenin Blanc - Sauvignon Blanc 2024 Coastal Region
Sauvignon blanc és chenin blanc házasítása. Az illat eleinte fülledt, pici egres és némi fehér húsú gyümölcs bújik elő. Kóstolva lendületes, csiszolt sav, leheletnyi maradékcukor érezhető a kortyban. Citrusok, egres, zöldalma, éretlen őszibarack alkotják az ízképet. 5p+

Vina Costeira Via Barrosa Godello 2024 Valdeorras
Az illat visszafogott és kicsikét neutrális, leginkább almát és körtét idéz. A könnyed test mellé kissé lágy savakat, laza szövésű kortyot és moderált alkoholt kapunk. Ízben visszatér a fehér húsú gyümölcsös, körtés, almás aromatika. 5p

Famille Chaume-Arnaud Pontias 2024 Vin de France (Rhone)
Chenin blanc, rolle, marsanne és picpoul házasítása. Érett gyümölcsök, egy kis trópusi érintés, mézdinnye, ananász és egy kevés zselés cukorka díszíti az illatot. A korty sima és kerek, az alkohol moderált, az aránylag enyhébb savérzet mellett a finom kesernye segít az egyensúlyhoz és ellenpontozza az édes gyümölcsöket és a trópusias aromákat ízben. 5p+

Domäne Wachau Loibenberg Grüner Veltliner Federspiel 2023 Wachau
Érett fehér húsú gyümölcsök - körte, őszibarack - és trópusi gyümölcsök - mangó, ananász -, némi citrus és kezdődő petrolosság keveredik illatában. A korty lédús, dinamikus, a savak mellett nagyon enyhe fenolosság is érezhető, a lecsengés picikét szárít. Ízvilága az illat gyümölcsei mellett még finom fehérborsos, gyömbéres fűszerességet, leheletnyi vajas kekszet vonultat fel. 7p-

Trapiche Oak Cask Chardonnay 2023 Mendoza
Illatban először pörkölt magvas jegyek érkeznek, majd egyre gyümölcsösebb irányt vesz, trópusi gyümölcsök, őszibarack, citrusok, édesfűszerek sorakoznak fel. A korty kerek, enyhén krémes, pont optimális sav és egy kis hordó keretezi. Ízvilága intenzív és viszonylag összetett: citrusok, ananász, banán, őszibarack, narancs, gyömbér, vanília és egy kevés sós pörkölt mogyoró. 6p-

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico 2024 Umbria
Procanico és grechetto házasítása, tartályban erjedt és érlelődött. Friss citrusok, őszibarack, fehér virágok és citromhéj színezik az üde illatot. Karcsú, nyurga testű bor, filigrán savakkal, alacsony alkohollal, friss gyümölcsökkel. Citrusok, őszibarack, egy kevés ananász, melegedve árnyalatnyi mandula érezhető ízben. 6p-

Mahi Sauvignon Blanc 2024 Marlborough
98% sauvignon blanc, 2% semillon, a bor 19%-a spontán, 7%-a használt francia hordóban erjedt. Az illat moderált intenzitású, lassan nyílik, érett citrusokat, trópusi gyümölcsöket, őszibarackot, leheletnyi tv paprikát és krémességet kínál. A tartalmas kortyban dinamikus savak találkoznak egy kis krémes érzettel, leheletnyi cserességgel és talán picinyke maradékcukorral. Érett citrusok, trópusi gyümölcsök dominálnak ízben, a háttérben egy kis fűszer, zöldpaprika, egres és sós aláfestés érezhető. 7p

Josef Fischer Rossatz Grüner Veltliner Federspiel 2024 Wachau
Citrusok, fehér húsú gyümölcsök, őszibarack, körte, enyhe fűszeresség sorakozik fel illatban. A korty finom szövésű, kellően élénk savak támogatják, a test közepesnél kisebb. Fehér húsú gyümölcsök, némi citrusosság és egy kis borsos fűszeresség színezi, a lecsengés enyhén fanyar. 6p

Mullineux Old Vines White 2024 Swartland
68% chenin blanc, 14% clairette blanche, 6% sémillon gris, 6% grenache blanc, 6% viognier, 11 hónapig érlelődött 500 és 2000 literes hordókban. Az illat először inkább tejszínes-krémes aromákat és visszafogott gyümölcsösséget mutat, majd utóbbi vonal élénkebbé válik és fűszereket is kapunk. Telt, kerek bor, jó savakkal, okosan adagolt hordóval, és egy kis krémességgel. A gyümölcsök között körte vezet, de alma, trópusi gyümölcsök is megjelennek, a háttérben finoman vanília, édesfűszerek, mogyoró is felvillan. 7p

Huber Parapluiberg Gelber Muskateller 2025 Traisental
Vonzó, tiszta muskotályos illat jön a pohárból, szőlővel, virágokkal, pici korianderrel, keleti fűszerekkel. Kóstolva kecses, könnyed, finom savakkal, korrekt beltartalommal. Ízében visszaköszönnek az illat kellemes muskotályos, fűszeres, szőlős aromái. 6p

La Perriére Blanc Fumé de Pouilly 2024 Loire
Az illat visszafogott, fehér húsú gyümölcsök, diszkrét zöldfűszeres, herbális aromák jelentkeznek. Szájban legömbölyödött savak, finom textúra jellemzik, az intenzitás visszafogott. Citrusok, érett fehér húsú gyümölcsök és egres képviselik a gyümölcsös vonalat, mellettük enyhe zöldes villanások, sós és fanyar aláfestéssel. 6p

Zottl Achleiten Riesling Smaragd 2023 Wachau
Összetett illatában érett őszibarack, édes citrusok, egy kevéske trópusi gyümölcs keveredik fűszerekkel és érintésnyi karamellel. A lendületes savak szépen megtartják a telt, széles kortyot, a test közepesnél nagyobb, a finisben picikét melegít az alkohol. Érett őszibarack, körte, alma, némi trópusi gyümölcs, édes citrusok, halványan némi fűszer és pirított cukor alkotják az ízprofilt. 7p

Weingut Edelhof Grünes Prachtstück by Magdalena 2024 Weinland
Neuburger és sauvignon blanc házasítása. Az illatban először érett egres és citrusosság tűnik fel, majd pici mandula, krémes-seprős jegyek, fűszerek és körte csatlakoznak. Kóstolva tartalmas, közepes testű bort kapunk, finom krémességgel, visszafogott hordóhasználattal és jó savakkal megtámogatva. Érett citrusok, körte, őszibarack, egy kevés egres, enyhe fűszeresség és finom fanyarság adják az aromákat. Ahogy nyílik, egyre több gyümölcsöt kínál. 6p+

Villa Richter Riesling 2021 Bohemia
A prágai vár oldalából, a St. Wenceslas dűlőből származó riesling, 12 hónapig érlelődött tölgyfahordókban. Az illata szépen fejlett, enyhén petrolos palackbuké, érett citrusok és fehér húsú gyümölcsök keverednek benne. A korty jól kitöltött, száraz érzetű, a feszes savak mellett megvan a szélessége is. Érett citrusok, fehér húsú gyümölcsök, alma, kezdődő palackérés, pici petrolosság, leheletnyi kesernye jellemzi az ízképet. 6p


Rosé
Chateau de Bregancon Isaure Rosé 2024 Provence
Cinsault és grenache házasítása. Halvány hagymahéj színű bor fogad a pohárban, visszafogott illattal, benne citrusokkal, őszibarackkal és egy kis sós tengeri szellővel. A korty jól kitöltött, a magja kissé krémes, a textúra finom. A savak és a finom fanyarság inkább középtájtól teszik lendületesebbé a bort. Diszkréten citrusok, fehér húsú őszibarack, leheletnyi sósság adják az aromákat. 6p+

Chiara Condello Condé Sangiovese Rosé 2024 Emilia-Romagna
Halvány színű, visszafogott rosé, illatában diszkréten megjelenik a cseresznye és a szamóca, valamint enyhe fűszeresség is. Kóstolva jól strukturált, a lendületes savak mellett nagyon minimális cseresség is tartást ad a bornak. Az illat piros gyümölcsei térnek vissza ízben is, a lecsengés közepesnél hosszabb. 6p


Vörös
Citra Vini Safo Montepulciano d'Abruzzo 2024 Abruzzo
Illatában először jelentkezik egy pici bőrös animalitás és némi ibolya, de szellőzéssel egyre több gyümölcs bújik elő, leginkább meggy és cseresznye. A közepesnél vékonyabb test mellé elég magas savat és picit rusztikus tannint kapunk, második napra kicsivel simább és kedvesebb lett. Érzetre csontszáraz, szikár, savanykás meggy és piros gyümölcsök színezik. 5p

Grupo Estevez Nuntius Crianza 2020 Rioja
70% tempranillo és 30% garnacha házasítása. Fejlett illatában fekete cseresznye, meggy, ánizs, némi étcsokoládé és egy kis földesség érezhető. A legfeljebb közepest arányos szerkezettel párosul, a savak legömbölyödtek, a tannin is beépült. Az illat érett gyümölcsei mellett pici édesfűszer és érintésnyi ánizs érezhető ízben. 6p-

Nicolas Mariotti Bindi Suchju 2023 Vin de France (Corsica)
A Korzikán elterjedt nielluccio fajtából készült a bor, minimális kénnel töltötték. Illatában van egy kis "funky", enyhe animalitás, vad, direkt termő szőlős jegyek, sötét bogyósok és kék virágok. Nagyon karcsú, könnyed bor, alacsony alkohollal (11%, ezért nem lehet Vin de Corse), jó savval és kevés, kissé tapadós tanninnal. Ízében visszatérnek a vad gyümölcsös, szőlős, virágos aromák, egy kis animalitással. 5p+

Chianti Trambusti Chianti Riserva 2022 Toscana
Érett meggy, cseresznye, némi édesfűszer és enyhe animalitás, talán minimális illó is érezhető illatban. A közepes, inas test mellé élénk sav és kissé még harapós tannin társul, szikár az összbenyomás, kicsikét szárít a korty. Ízben visszatér az érett meggyes, cseresznyés vonal, némi édesfűszerrel és egy kevéske balzsamecettel. 6p-

Bodegas Lan Crianza 2019 Rioja
93% tempranillo, 5% garnacha és 2% mazuelo házasítása, acéltartályban erjedt, majd 14 hónapig érlelődött amerikai és francia tölgyfahordókban. Fekete cseresznye, egy kevés aszalt szilva, ánizs és étcsokoládé határozza meg az illatot. A bor közepes testű, lendületes savak vezetik, a tannin első nap még picikét tapad, második nap omlósabb, bársonyosabb tapintású. Fekete cseresznye, meggy, étcsokoládé, némi ánizs és kanalas orvosság, valamit narancshéj és vanília adják az aromákat. 7p-

Brancaia Tre 2022 Toscana
70% sangiovese, 15% merlot, 15% cabernet sauvignon, betontartályban és francia hordókban érlelve. Cseresznye, meggy, erdei gyümölcsök uralják az illatot, a háttérben finom édesfűszeres szólamok, egy kevés virág, majd inkább gyógynövény tűnik még fel és egy cseppnyi balzsamecet. A test éppen közepes, lendületes sav, finoman felrakodó tannin övezi, a bor modern stílusú, jól iható. Meggy, cseresznye, némi erdei gyümölcs és egy kevés édesfűszer a fő díszítő jegyek. 7p-

Tyrrell's Old Winery Shiraz 2023 Southeast Australia
Acéltartályban és nyitott kádakban erjedt, majd francia és amerikai hordókban érlelődött. Érett erdei gyümölcsök, áfonya, szeder, keleti fűszer áradnak a pohárból. A korty kerek és sima, puha tapintású savak és selymes tannin övezik. Az ízvilágot szeder, áfonya, fekete ribizli, sok érett erdei gyümölcs, valamint keleti fűszerek és borsfélék határozzák meg. 6p+

Niepoort Lagar de Baixo Baga 2021 Bairrada
Hűvös illata friss piros bogyós gyümölcsöket idéz, leginkább ribizlit és tőzegáfonyát. Szájban egy könnyed, elegáns bort kapunk, a korty szellős, finom szövésű, minimális tanninnal. Ízvilága is hűvösséget sugároz, piros gyümölcsökkel, enyhe fűszeres aromákkal. 6p+

Johanneshof Reinisch Frauenfeld St. Laurent 2022 Thermenregion
Érett erdei gyümölcsök illatát árasztja a pohár, szeder, áfonya, fekete ribizli is megfordul benne, egy pici fűszerrel. Közepes testű bor, a korty sűrű és tartalmas, jó szerkezeti egyensúlyt mutat. Ízében is az érett sötét bogyós erdei gyümölcsök dominálnak, finom fűszeresség teszi teljessé a képet. 7p

Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2021 Toscana
Érett cseresznye, meggy, egy kevés bőr és balzsamecet, enyhe fűszeresség elegyedik illatában. Szikár megjelenésű, közepes testű bor, a sav élénk, a tannin határozott, kicsit szárít, némi rusztikusságot kölcsönöz a bornak. Ízben visszatérnek a piros gyümölcsök, a fűszeres, bőrös aromák, a lecsengés száraz és poros. 7p

Crystallum Peter Max Pinot Noir 2024 Western Cape
Intenzív az illat, sok gyümölcsöt hordoz, málna, eper, meggy, cseresznye formájában, mellettük édes fűszerességet érezni. Kóstolva meleg hangulatot áraszt és még bőven fejlődő bor benyomását kelti. Erőteljes, jó koncentrációt mutat, de nem nehézkes, jó savak vezetik, a tannin érett, egyedül az alkohol melegíti picit a korty végét. 7p

Les Grands Chais de France Cabernet Sauvignon - Syrah 2024 Pays d'Oc
Édes piros gyümölcsök, leginkább talán eper és cseresznye határozzák meg az aromatikát. A test kifejezetten karcsú, a tannin kevés, a korty rövid, de hígnak azért nem mondanám a bort. A maradékcukor kicsit kerekít rajta és kidomborítja a gyümölcsös jegyeket. 5p-

Felix Solis Vina San Juan Merlot-Syrah-Tempranillo 2024 La Mancha
Primőrös gyümölcsösség - érett málna, cseresznye, meggy, szeder - viszi a prímet illatban. A karcsú testet minimális, kissé poros tannin és jó sav keretezi. Szájban is a gyümölcsösséget van a hangsúly, hordót szinte biztosan nem látott a bor. A kortyban enyhe édességérzet emeli ki az illatból megismert gyümölcsök ízét. 5p

Zaro-Black Lamb Eazy Refosk 2023 Istria
Illatában nagyon érett erdei gyümölcsöket, áfonyát, szedret lehet felfedezni, egy kevés étcsokoládéval kiegészülve. A közepes testhez krémes érzetű korty, érett tannin és kellően élénk sav tartozik, az egész bor mediterrán hangulatot áraszt. Ízében is szuperérett gyümölcsök vezetnek, étcsokoládés, és egyféle egyedi sós-tengeri moszatos aláfestéssel. 6p

Oller del Mas Celler Bellaserra Supermoon 2024 Catalunya
100% garnacha acéltartályban erjesztve és érlelve. Sötét bogyós erdei gyümölcsök, áfonya, szeder és egy kevés szilva vezet illatban és ízben egyaránt. A test legfeljebb közepes, meglepően lendületes, de nem túl élénk sav és kevés, de perzisztens, finoman felrakodó tannin támogatja a kortyot, az alkohol kicsit melegít. 6p

Barbanera Grande Alberone Primitivo 2025 Puglia
Édeskés illat, aszalt meggy, egy kis édesfűszer, marcipán jellemzi az illatot. Szájban az ígért félszáraz besorolásnak megfelelően kissé édeskés, kerek savakra támaszkodik, a korty vége picikét szárít, az alkohol is melegít. Ízében édes piros gyümölcsöket, aszalt meggyet érezni leginkább. 5p+