A 2026-os év első igazi boros írásának apropóját egy még az előző évről megmaradt mini kóstolósor adja. A nyári fröccs-szezonban lett volna igazán aktualitása ennek a témának, ugyanis olaszrizlingből és rajnai rizlingből álló balatoni házasítások következnek a 2024-es évjáratból. Négy tételt hoztam, kettőt a déli partról, Balatonboglár mellől, kettőt az északi partról, egy-egy balatonfüredi (paloznaki) és badacsonyi pincétől, bár utóbbi két bor csak általános balatoni eredetmegjelölést kapott.

Fogalmam sincs, hogy milyen hosszú időre tekint vissza a két fajta összeházasításának szokása a Balaton környéki borvidékeken, de amióta követem a borok világát, ez amolyan magától értetődő dolognak tűnt. Úgy rémlik, hogy a Szeremley Rizling és a Légli Blanc voltak az első találkozásaim ezzel a "kombinációval". Az említett két bor azóta is hasonló recept mentén készül, de sok más hasonló házasítással is találkozhatunk a Balaton környékén, például a mai poszt főszereplőivel.


Homola 100% Rizling 2024
Egészen fejlett már az illata: érett gyümölcsök, fahéjas sült alma, a háttérben kevéske gyógynövény, őszies hangulatot áraszt. Szájban kerek, savai legömbölyödtek, enyhe édességérzet és némi almahéjas fanyarság kíséri az érett gyümölcsöket, a korty egy kis kesernyével zárul. Ez a palack minden bizonnyal már túljutott a csúcsán. 4p+ (2000-2490 Ft - Aldi, pincétől)

Kislaki Birtok Rizling 2024
Üde illatában fehér virágok, zöldalma, fehér húsú gyümölcsök dominálnak. Kóstolva lendületes, friss, a karcsú testet ropogós (elsőre talán kicsit szertelen) savak vezetik. Ízében is zöldalmás, friss fehér húsú gyümölcsös, citrusos jegyeket érezni, frissítő fanyarsággal, a lecsengésben enyhe grapefruit-os kesernyével. 5p+ (2390 Ft - Veritas)

Légli Blanc 2024
Illatban eleinte árnyalatnyi fülledtség érezhető és végig benne marad egy gyurmás palackbuké is, mellette némi neutrális fehér húsú gyümölcs és gyógynövény, minimális mandula. A korty feszes savakra épül, szikár, kicsit neutrális, aszketikus benyomást kelt. Visszafogott ízvilága leginkább citrusos, almás aromákra épül, némi mandulás kesernye és egy kis palackbuké mellett. 5p- (2590 Ft - Bortársaság, iDrinks, Winelovers)

Pátzay Balaton Kertje Rizling 2024
Fehér virágok, citrusok, fehér húsú őszibarack és körte színezi a kedves, tiszta illatot. A savak legömbölyítettek és jó tartást adnak a bornak, a korty kerek, hangyányit jobban lehet érezni az alkoholt is, mint a többieknél. Friss fehér húsú gyümölcsök, citrusok, őszibarack uralják az ízképet is, enyhe fanyarsággal a háttérben. 5p (2000 Ft - Lidl)