Újabb magyar egyveleg következik, most a szokásosnál kevesebb borral, így az ünnepek előtt minden bizonnyal belefér még egy hasonló poszt.

Sok balatoni bor jutott ebbe a válogatásba, ezúttal a déli part is erősebben képviselteti magát. Tokaj sem maradhat ki, pezsgőtől a száraz borokon át a különféle édesekig, jutott mindenből. A rosé szezon kifutóban, cserébe itt a tartalmasabb vörösborok ideje, Balaton, Szekszárd és Villány szerepel ebben a mixben.

Pezsgő
Sauska Rosé Brut Magnum
Chardonnay és pinot noir házasítása. . Eper, cseresznye és leheletnyi vanília érkezik illatban. Kóstolva friss, lendületes, finom gyöngyözés, apró buborékok, dinamikus sav jellemzi. Ízében ugyanúgy piros gyümölcsök, eper, cseresznye érezhető. 6p+

Petrányi Harmatcsepp Gyöngyözőbor 2024
100% sárgamuskotály. Finoman muskotályos virágos, szőlős jegyekkel fogad, a háttérben egy kevés alma és körte is megjelenik. Könnyű, jó savú gyöngyözőbor, aránylag gyorsan tovatűnő buborékokkal, az illat gyümölcsei mellett kis keleti fűszerrel, enyhe fanyarsággal, rövid lecsengéssel. 5p

Feind Méthode Traditionnelle Rosé Brut
Diszkréten színezik az illatot a cseresznyés, szamócás jegyek, amelyek azután ízben is visszatérnek. A sav kellően dinamikus, a habzás nem túl élénk, a buborékok közepes nagyságúak, viszonylag gyorsan eltűnnek. 5p

Fehér
Garamvári Lellei Furmint 2024
Zöldalma, bodza, szőlő, fehér húsú gyümölcsök elegyednek illatában, a fajélesztő kicsit lenyomta a fajtát. Könnyű, laza szerkezetű, viszonylag egyszerű bor, de jól iható bor, pont elég savval. Zöldalmás, körtés, szőlős ízvilág, pici fanyarság jellemzi. 5p

Sauska Chardonnay 2024
Acéltartályban erjedt, majd 4 hónapon keresztül finomseprőn érlelődött. Érett fehér húsú gyümölcsök, déligyümölcsök, őszibarack, sárgadinnye, banán színezik az illatot és az ízvilág is ezen a spektrumon marad. Kellően élénk savakat kapunk a kortyban, a textúra sima, pici fanyarság zárja a lecsengést. 6p-

Pócz IS Cuvée
Irsai Olivér és sárgamuskotály házasítása. Friss szőlőt, muskotályos jegyeket, almát, körtét hoz az illat. Szájban könnyű, kerek savakkal operál, de a vártnál tartalmasabb, enyhén olajos a textúra, az alkohol alacsony. Ízében szőlő, alma, körte, citrusok, pici zselés cukorka, enyhe fenolos fanyarság érezhető. 5p

Földi Bálint Kéknyelű 2023
Nagyon izgalmas illattal nyit: mezei virágok, hűvös gyógynövények, mentás villanások, majd a gyümölcsök veszik át az uralmat, fehér húsú őszibarack és alma formájában. Újabb kanyar után enyhe fűszeres, fűrészporos jegyek is megjelennek. Szájban élénk, vibráló, ugyanakkor cizellált savak találkoznak a finom textúrával és visszafogott alkoholtartalommal. A lédús kortyban fehér húsú őszibarack, alma, diszkrét fűszeres, mandulás aromák és enyhe sósság jelenik meg. Másnapra sajnos meglepő formahanyatlást produkál, illatban és ízben is kezdődő aromabomlás jeleit mutatja, talán csak egy rossz palackot fogtam ki. Első nap 7 pont, második nap 5 pont. 6p

Kvaszinger Sárgamuskotály 2024
Édes szőlő, fehér húsú őszibarack, mandarin, pici menta és keleti fűszer uralja az illatot. Kóstolva finoman édeskés (félszáraz a bor), zamatos, finom savakkal, sok gyümölccsel. Ananász, mandarin, körte, édes szőlő, édes citrusok adják az aromákat. 6p-

Spontán Pince Ezerjó 2023
Érett sárga húsú gyümölcsök, narancs, trópusi gyümölcsök, enyhén oxidatív karakter, pici dió jelenik meg illatában. Szájban jól strukturált, éppen csak pici cseres, élénk savakkal. Ízében i van egy kis oxidatív karakter, mellette érett gyümölcsök, birsalma, pici törkölyösség, kis kesernye. 6p

Royal Tokaji Vineyard Selection Furmint 2021
300 és 500 literes zempléni tölgyből készült fahordókban erjedt és érlelődött 9 hónapon át, 20% volt az új hordók aránya. Az illatban fehér virágok, édesfűszerek és fehér húsú gyümölcsök keverednek. Közepes testű, jó felépítésű bor, a sav kellően dinamikus, a hordó már lassan integrálódik. Alma, körte, egy kevés citrusosság, pici édesfűszer, mogyoró adják az aromákat. 6p

Nyakas Budai Chardonnay 2023
Enyhe csavarzáras fülledtséggel kezd az illat, majd zöldalma, citrusok, fehér húsú gyümölcsök következnek. Karcsú test, lendületes sav, minimális CO2 fogad a kortyban, ízben citrusokat, zöldalmát, fehér húsú gyümölcsöt, árnyalatnyi vajas kekszet kapunk. 5p

Kislaki Matacs Chardonnay 2023
Érett gyümölcsök, enyhe trópusi érintés, egy kevés karamell, vanília, vajas keksz és édesfűszer elegyedik illatában. A jól kitöltött korty enyhén krémes, pont kellően élénk sav mozgatja. Ízben érett sárga húsú gyümölcsök, egy kis trópusias vonás, némi édesfűszer és vajas keksz adják az aromákat, minimális fanyarság kíséretében. 6p+

Konyári Szárhegy Hárslevelű 2023
A bor fele tartályban, fele 500 literes magyar tölgyfahordóban erjedt és érlelődött. Érett őszibarack, sárga húsú gyümölcsök viszik a prímet illatban és ízben, a háttérben édesfűszerek, szegfűszeg, szegfűbors, birsalma. A korty tágas, széles, enyhe krémességgel kibélelve, a végén picit melegít az alkohol. 6p+

Légli Rajnai Rizling 2022
Finom palackbuké, citromtorta, érett citrusok, enyhe petrolosság keveredik illatában. Szájban feszesen indul, a korty vége kerekebb, érzetre pedig jóformán csontszáraz.. Érett citrusok, citromtorta, egy kevés alma és kezdődő petrolosság díszítik a bort. A fajta szikárabb, ösztövérebb arca. 6p

Balassa Rizling 2024
Az illatban fehér virágok, őszibarack és körte vezet, enyhe citrusosság és méz a háttérben. Rajnai rizling, de száraz tokajis hangulatot áraszt. Kóstolva sima és finom szövésű, a savak csiszoltak, kellően dinamikusak, a test közepesnél karcsúbb, arányos felépítésű. Ízében őszibarack, körte, némi éde citrus, alma, minimális fanyarság. 6p+

Etyeki Kúria Irsai Olivér 2024
Enyhe kezdeti fülledtséget követően szépen nyílik, kiszellőzve hozza a fajtajellegs szőlős, szőlővirágos jegyeket, bodzavirággal, minimális keleti fűszerrel. Könnyű, arányos szerkezetű bor, finom savval, frissítő fanyarsággal a korty végén. Szőlő, virágok, citrusok, bodza, enyhe fűszeres és finom muskotályos jegyek díszítik. Második nap még intenzívebbé vált, de nem lett pacsuli. 5p+

Feind Sauvignon Blanc 2024
Citrusok, egres, zöldalma, némi gyógynövény keveredik illatában, nem annyira a füves-zöldes műfajt képviseli. A közepesnél karcsúbb testet kellően élénk, de nem éles savak vezetik, enyhén fanyarkás aláfestéssel. Ízében az illatot leképezve citrusok, zöldalma, egres, leheletnyi só. 6p-

Planina Csencsevár Olaszrizling 2024
Az illat finoman édeskés, meleg hangulatot áraszt, érett alma, némi banán, trópusi gyümölcs színezi, második nap neutrálisabbá válik. Finom textúra, csiszolt és kerek sav, jó arányok jellemzik szájban. Vonzó gyümölcsösség - alma, banán, némi citrusosság - vezet ízében, a háttérben pici mandula, enyhe fanyarság. 6p+

St. Andrea Napbor Egri Csillag 2024
Olaszrizling, chardonnay, zengő, sauvignon blanc, hárslevelű, pinot blanc házasítása. A korához képest viszonylag sötét szín és érett illat fogad, van egy kis őszies hangulata. Alma, sárgabarack, birsalma, sárga szilva, egy kevés trópusi gyümölcs. Közepesnél könnyedebb, kezdetben kis cseres/fenolos érzet ad neki egy kis rusztikust élt, de ez idővel kisimul. A kortyban minimális krémesség is érezhető, az illat sárga húsú gyümölcsei egy kevés érett egres is csatlakozik. 6p-

Rosé
Vass Pince Kékfrankos Rosé 2024
Édes piros gyümölcsös illat, málna, szamóca, némi cseresznye színezi, ízben is ezt a vonalat viszi tovább, enyhe citrusos jegyek mellett. A korty könnyű, jó savakkal, közben leheletnyi édesség is gömbölyíti. 5p

Vörös
Kvassay Sangiovese 2020
Érett meggy, málna, egy kevés fűszer, leheletnyi balzsamecet és bőrösség jelentkezik illatában. Kóstolva izmos, közepesnél kicsit nagyobb test és határozott struktúra fogad, markáns, kissé érdes tannin, élénk savak, emelkedett alkohol kölcsönöznek délies, rusztikus hangulatot a bornak. Ízben érett meggy, visszafogott gyümölcsösség, fűszerek, csepp balzsamecet díszítik. 6p+

Palkó Zsolt Cabernet Franc 2022
A Csobánc melletti Hajagos termése, 9 hónapig hordóban, majd 9 hónapig palackban érlelődött. Az illat vonzó és kifejező: érett málna, erdei gyümölcsök, meggy, szilva diszkrét édeskés fűszeresség. Közepes testű, lédús, tartalmas és meleg hangulatot áraszt szájban. Finoman extrahált, bársonyos érzetű a korty, kerek sav, finom tannin alkotja a szerkezet. Szájban is igazi gyümölcsbomba, málna, meggy, szilva vezet, édesfűszerek, babér a háttérben. 6p+

Béla és Bandi Kékfrankos 2023
Az illat bontás után minimális fülledtséget és füstösséget mutat, de gyorsan kiszellőzik és még mindig piros gyümölcsöket idéz: málna, meggy, cseresznye, amelyeket nyomokban egy kevés zöldfűszer egészít ki. Nagyon könnyed, jó ivású, laza szövésű bor, játékos, fürge savakkal, minimális tanninnal és alacsony alkohollal. Ízben is a friss, lédús piros gyümölcsök uralják, zöldfűszeres aláfestéssel, finoman fanyarkás zárással, valamint halványan egy kis kovászos uborka is bevillan. 5p+

Ikon Cabernet-Merlot 2019
Cabernet sauvignon és merlot házasítása, 50 hl-es fahordóban érlelődött. Érett erdei gyümölcsök, piros bogyósok, szilva, kevéske édesfűszer érkezik illatban. A közepes testhez kerek korty, bársonyos tannin, puha tapintású sav tartozik. Ízében visszatérnek az érett gyümölcsök és a visszafogott fűszeresség. 5p

Sauska 13 Cuvée 2022
Cabernet sauvignon, merlot, kékfrankos, cabernet franc és syrah házasítása, acéltartályban erjedt, majd egy része 8 hónapig használt fahordókban érlelődött. Meggy, fekete cseresznye, erdei gyümölcsök, némi fűszer és dohány alakítja az illatot. A legfeljebb közepes test mellé jól illeszkedő tannin, élénk savak, kissé emelkedett alkohol társulnak. Ízében is érett erdei gyümölcsök, meggy, fűszeres jegyek érezhetőek. 6p-

Gere Kopár 2022
Bőven premier előtti kóstolás. Érett sötét bogyós gyümölcsök, édeskés fűszeresség, pici csokoládé és balzsamecet jelenik meg illatában. Kóstolva telt, kerek, széles sav és bársonyos tannin keretezi az izmos testet, már most egészen egységes szerkezetet mutat. Ízében sötét bogyós gyümölcsök dominálnak, fűszerek, kávé, étcsoki a háttérben. fiatal kora ellenére akár már most fogyasztható, de biztosan lesz még komplexebb. 7p

Heimann Merlot 2021
Első nap vonzó az illat, érett málna, erdei gyümölcsök, meggy, enyhe virágos jegyek, majd fekete cseresznye, sötét faeper, balzsamecet, bors és szegfűbors jelentkezik. Második nap likőrösebb, földesebb irányba vált. A test legalább közepes, jó sav mellett kissé érdes tannin keretezi, kis alkoholos fűtés érezhető benne. Meleg érzetet keltő érett sötét gyümölcsös, fűszeres aromákat kínál ízben is, a lecsengés kicsit fűt és szárít. 6p-

Ruppert Villányi Franc 2019
Szépen kialakult, gazdag illat: érett piros bogyósok, málna, meggy, a háttérben édes fűszeresség, vanília, egy kevéske balzsamecet. Kóstolva testes bort kapunk, az élénk sav és az érett tannin jó struktúrát biztosít, az alkoholt is elnyeli a bor. A korty bársonyos, tartalmas, sűrű, szép hosszú lecsengéssel. Érett málna, meggy, erdei gyümölcsök által vitt főszólam mellett pici édesfűszer, érintésnyi bors és zöldpaprika díszíti, egy csepp balzsamecet ízben is érezhető. 7p+

Schieber Materia Merlot 2023
Piros gyümölcsös illat: málna, meggy, cseresznye, szilva. A karcsú testet jó sav és kevés, picikét fogós tannin övezi, a korty gördülékeny, a lecsengés viszonylag rövid. Könnyedre és gyümölcsösre hangolt bor, málna, meggy, szilva  vezet ízben is. 5p

Édes
Zsirai Intro Sweet 2021
50% furmint, 35% hárslevelű, 15% sárgamuskotály, tartályban erjesztve és 12 hónapig érlelve. 112 g/l maradékcukor, 6,2 g/l sav, 10,5% alkohol. Édes körte, barackfélék, trópusi gyümölcsök, szőlő, enyhe muskotályos jegyek érkeznek illatban. Kóstolva aránylag könnyednek hat, de jó beltartalmi értékekkel és egyensúllyal bír. Zamatos, az illathoz hasonlóan sok édes fehér húsú és trópusi gyümölcs díszíti. 6p+

Royal Tokaji Late Harvest 2019
95 g/l maradékcukor, 6,9 g/l sav, 12% alkohol. Klasszikus késői szüretes aromákat idéz az illat: őszibarackbefőtt, trópusi gyümölcssaláta, sárga húsú gyümölcsök, töppedt szőlő. Nem túl édes, közepes test és koncentráció jellemzi, jó sav-cukor egyensúly és nagyon visszafogott hordó mellett. Az ízkép az illatra rímel: barackbefőtt, mangó, trópusi gyümölcsök, töppedt szőlő. 6p

Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2018
162 g/l maradékcukor, 7 g/l sav, 11,5% alkohol. Fiatalos aszú illat egy meleg évből: sárgabaracklekvár, mangó, vanília, trópusi gyümölcsök, egy kevés aszalt gyümölcs. Ízben tökéletesen leképezi az illatot, picivel több édesfűszerrel. Krémes, gazdag, intenzív bor, picit az édesség felé hajlik az egyensúlya. 7p+

Gizella Szamorodni 2018
173 g/l maradékcukor, 7,2 g/l sav, 11% alkohol. Aranyba hajló szín, már fejlett, mély, hedonista illat fogad a pohárban. Frissen főzött sárgabaracklekvár, trópusi gyümölcsök, méz, vanília, pici csipkebogyószörp. Szájban magas cukor, komoly beltartalom fogad, krémes és széles korty, a savak megtartják a kortyot, de picikét az édesség felé billen az egyensúly. Sárgabaracklekvár, konzerv mangó, narancshéj, édesfűszerek, méz, csipkebogyószörp a vezető ízjegyek. 7p+