A rendszeresen érkező egyvelegekkel kicsit megcsúsztam az utóbbi hónapokban, lassan igyekszem behozni a lemaradást. Az aktuális külföldi válogatás még leginkább a késő tavaszi, kora nyári időszak termése. A legtöbb bor osztrák, de szokás szerint vannak olasz, spanyol borok, akadnak újvilági, francia, portugál tételek is. A pezsgők között pedig két franciacorta.is szerepel, ami nálam - sajnos - ritkaságszámba megy.

Pezsgő
Szigeti Rouge de Noirs Extra Dry
100% zweigelt. Érett erdei gyümölcsök, leginkább szamóca és más piros bogyósok vezetik az illatot. Kóstolva nagyon könnyed, kevés szúrós és közepesen tartós buborék és kerek, aránylag röviden tartó savak jellemzik. Ízvilága friss és az illathoz hasonlóan gyümölcshangsúlyos, picikét édeskés. Behízelgő, jól iható pezsgő. 5p

Uberti Francesco I Franciacorta Extra Brut
75% chardonnay, 15% pinot noir, 10%  pinot blanc, 3 g/l dosage, 30 hónapos érlelés. Fehér húsú gyümölcsök, alma, őszibarack, egy kis péksüti színezi az illatot. Kóstolva kellően élénk savak, selymesség, jól eltalált dosage, enyhe krémesség és sok nagyon aprócska buborék jellemzi a szerkezetet. Alma, őszibarack, egy kevés trópusi gyümölcs, némi péksüti és kenyérhéj adják az aromákat. A lecsengés hosszú. 7p

Camossi Franciacorta Rosé Extra Brut
Aránylag visszafogott az illat, benne piros gyümölcsök, főleg szamóca. Nagyon könnyed, elegáns pezsgő, finom textúrával, aprócska buborékokkal, decens savakkal. Ízvilágát szamóca, cseresznye, pici málna, enyhe citrusosság határozza meg. 7p-

Fehér
Bodega Flors Flor De Taronger Blanco Macabeo 2023 Castelló
Érett sárga húsú és trópusi gyümölcsök uralják az illatot, leginkább ananász, sárgadinnye és sárgabarack formájában. Kóstolva kerek, jó egyensúlyt mutat, a savak pont elegendő tartást adnak a bornak. Ízben is tobzódik az illatból megismert gyümölcsöktől, zamatos és behízelgő. 6p

Yealands Estate Reserve Chardonnay 2022 Marlborough
Az illat édeskés, populárisra hangolt, vaníliával, trópusi gyümölcsökkel, édesfűszerekkel. A korty finoman krémes, kerek savakkal operál, az alkohol picikét emelkedett, a hordóhasználat visszafogott. Ízben visszatér a vanília, az érett trópusi gyümölcsök, pici édesfűszer, és mintha egy kis maradékcukor is lenne a borban. 6p-

Bodega Las Virtudes Vinalopo Sauvignon Blanc 2023 Alicante
Fehér húsú és trópusi gyümölcsök keverednek a meleg tónusú illatban, zöldalma és ananász vezet. Zamatos, kerek, jó intenzitást nyújt, az illathoz hasonlóan a fajta érettebb jegyeit villantja meg. Zöldalma, őszibarack, citrusok és trópusi gyümölcsök, egy kis Gabi fogkrémes édességgel. 5p+

Tom Dockner Kalkterrassen Grüner Veltliner 2024 Traisental
Friss illatában alma, fehér húsú gyümölcsök, enyhe fűszeres villanások. Szájban kifejezetten lendületes, zamatos és intenzív, remek savak vezetik a karcsú testet, de nem pörögnek túl. A lédús kortyban alma, körte, fehér húsú gyümölcsök, pici fehérbors és zöldfűszer. 6p

Franz Hirtzberger Steinporz Riesling Smaragd 2024 Wachau
Az illat aránylag mértéktartó, érett gyümölcsöket idéz, halvány édesfűszeres háttérrel. Vastag és öblös a korty, olajos konzisztenciával, picikét lágy savakkal megtámogatva, így kicsit lágy és puha az összhatás, lehetne lendületesebb a bor. Érett sárga húsú gyümölcsök, sárgabarack, trópusi gyümölcsök, pici édesfűszer, a korty végén enyhe kesernye. 7p

Domäne Wachau Achleiten Riesling Smaragd 2023 Wachau
Sárga húsú őszibarack, pici mangó és más trópusi gyümölcsök öltöztetik az illatot. Elegáns, arányos felépítésű bor, kellően lendületes és csiszolt savakkal, kisportolt, közepes testtel, remek arányokkal. Édes citrusok, őszibarack, mandarin, pici mangó és grapefruit, pici kesernye érkezik a korty végén. 7p+

Domaine de La Perriére Blanc Fumé de Pouilly 2023 Loire
Moderált intenzitású illatában fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, érintésnyi tv paprika. Fókuszált és cizellált bor, remek savakkal, közepesnél karcsúbb testtel, finom textúrával. Citrusok, zöldalma, fehér húsú őszibarack, a háttérben enyhe sós, zöldpaprikás aromák, zöldfűszeres kíséret. 7p-

Loimer Steinmassl Reserve Riesling 2015 Kremstal
Az illatot finom érettség szövi át, de öregedésnek semmi jelét nem mutatja még. Érett sárga húsú gyümölcsök, alma, pici grillázs és petrol, kellemes palackbuké érezhető benne. A tartalmas, kerek kortyot pici krémesség övezi és széles savak támogatják, szép egyensúlyt kialakítva. Érett barackfélék, alma, citromtorta, méz, mangó és pici grillázs alakítja a komplex ízképet. Koncentrált, hosszú és a száj minden szegletét betölti. 7p+/8p-

Josef Fritz Schafberg Riesling 2022 Wagram
Az illat moderált intenzitású, fehér és sárga húsú gyümölcsöket, őszibarackot idéz. Kóstolva kerek és lendületes, csiszolt savakkal, enyhe krémes érzettel. Ízvilága gazdagabb, összetettebb és intenzívebb, mint az illat, benne őszibarack, sárgabarack, érett citrusok, narancs és enyhe fűszeresség. 7p

Kolfok Caliber Chardonnay 2023 Weinland
Illatban és ízben is csupa gyümölcs, nagyon zamatos bor. A korty lédús, rendezett, szép egyensúllyal, kellően élénk savakkal. Érett fehér és sárga húsú gyümölcsök, pici trópusi érintés, őszibarack, körte, mangó, ananász, enyhe fűszeresség jellemzi az aromatikát. 6p+

Polz Sauvignon Blanc 2024 Südsteiermark
Az illat egy kis fülledtséggel nyit, majd egres, citrusok, fehér húsú gyümölcsök sorakoznak fel, enyhe zöld növényi villanásokkal. Karcsú, arányos felépítésű bor, kellően élénk savakkal, mértéktartó intenzitással. Ízében is egres, zöld és fehér húsú gyümölcsök fedezhető fel, némi citrussal. 6p-

Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc 2023 Marlborough
Lime, ananász, egy pici mandarin és a háttérben némi zöldpaprika díszíti az illatot. Kóstolva intenzív és lendületes, szépen vezetik a savak, hosszú a lecsengés. Különféle citrusok, trópusi gyümölcsök - lime, citrom, grapefruit, ananász, egy kevés mangó és maracuja - dominálnak ízben, halvány zöldpaprikás, sós aláfestéssel. 7p-

Vajra Luigi Baudana Dragon Langhe Bianco 2022 Piemonte
A házasítás nagy része chardonnay, mellette sauvignon blanc, nascetta és riesling alkotja, a fajtákat együtt szüretelték és dolgozták fel. Érett őszibarack, trópusi gyümölcsök, mangó, enyhe virágosság, majd narancshéj színezi az illatot. A telt, krémes kortyot széles savak támogatják, az alkohol picit melegít a finisben. A korty eleje inkább édeskés gyümölcsös, majd a második fele érzetre feszesebb és citrusosabb, Sárga húsú őszibarack, mangó, pici citrusosság, narancshéj, vajas keksz alkotják az ízképet. 7p

Rosé
Varvaglione Susumaniello Rosé 2024 Magnum Puglia
Az illat kedvesen édeskés, benne görögdinnye, szamóca. Ízben intenzívebb a bor, a piros gyümölcsök mellett leheletnyi vaníliakrém, tejszín is feltűnik, a gyümölcsöket minimális édességérzet emeli ki. A korty jól kitöltött, kerek, enyhén krémes, gömbölyű savakkal. 5p+

Strehn Piaristisch Rosé 2024 Burgenland
Cseresznye, szamóca és pici virág jelentkezik illatában. Könnyed, aránylag laza szövésű bor,  kerek savakkal. Ízében is piros gyümölcsök vezetnek, pici maradékcukor teszi kedvesebbé, enyhe, frissítő fanyarsággal a lecsengésben. 5p+

Vörös
Two Rivers Tributary Pinot Noir 2022 Marlborough
Erdei gyümölcsök, vörös áfonya, málna, egy kevés fekete cseresznye, hibiszkusz, enyhe édeskés fűszeresség sorakozik fel a bor illatában. A legfeljebb közepes testet kevés finoman fogós tannin és jó sav keretezi. Ízvilágát elsősorban az erdei gyümölcsök határozzák meg - málna, áfonya, ribizli, szeder -, némi fekete cseresznye és egzotikus fűszeresség tűnik még fel. 7p-

Il Drago e La Fornace Carboncino 2019 Toscana
95% sangiovese és 5% merlot házasítása. Szépen fejlett nyílt illatában meggy, cseresznye, minimális málna és pici fűszer érezhető. Izmos közepes test, csiszolt savak, érett, szépen integrált tannin jellemzi a szerkezetet. Cseresznye, meggy, málna vezet ízben is, diszkrét fűszeres jegyekkel, csepp balzsamecettel a háttérben. 7p

Art of the Refill Pinot Noir 2023 Baden
Friss illatában piros gyümölcsök és pici redukció érezhető. Vékony testű, karcsú bor, lendületes savakkal és minimális tanninnal, alacsony alkohol mellett. Piros gyümölcsök, szamóca, cseresznye, ribizli vezet ízben, a háttérben némi édesfűszerrel. Vinszlyga egyszerű bor, közepesnél rövidebb lecsengéssel. 5p

Bodega Virtudes La Vitru Tú 2023 Alicante
Syrah és monastrell házasítása. Édesre érett bogyós gyümölcsök, málna uralják az illatot. Közepesnél könnyedebb bor, kevés tannin és kerek sav keretezi a puha tapintású kortyot. Édesre érett erdei gyümölcsök, szilva dominál ízben, pici édességérzet mellett. 5p+

Cantine Valpantena Torre del Falasco Valpolicella 2020 Veneto
Corvina és rondinella házasítása. Az illat érett, földre hullott gyümölcsök, némi aszalt meggy, paradicsomszósz érezhető benne. A közepes testet kellően élénk savak vezetik, a tannin jól integrált, a lecsengés kissé poros. Érett piros gyümölcsök, pici fűszer, némi érettség jellemzi az ízképet. 6p-

BVC Bodegas Toro Loco Reserva 2020 Utiel-Requena
60% bobal, 25% tempranillo, 10% cabernet sauvignon és 5% syrah házasítása. Meleg érzetet kelt az illat, érett-túlérett piros gyümölcsök uralják, mellettük pici édesfűszer és medvecukor, idővel egy kis gázolaj tűnik fel. Kóstolva sima korty fogad, kerek savak és finom tannin mellett. Az érett piros gyümölcsök - eper, málna, cseresznye - dominálnak ízben is, a háttérben enyhe édeskés fűszeresség és sötétebb bogyós gyümölcsök érkeznek. 6p-

Global Wines Torre de Ferro Reserva 2021 Dao
Érett erdei gyümölcsök, piros bogyósok, édesfűszerek keverednek illatában, második napra egy kis fejlettséget is mutat már. Délies, meleg hangulatot áraszt, érett tanninnal, kerek savakkal, enyhén melegítő alkohollal. Ízében is az érett gyümölcsök vezetnek, a háttérben egy kis édes fűszert és éppen csak kezdődő érési jegyeket lehet felfedezni, utóbbiak azért idővel fokozatosan erősödnek. 6p

Frescobaldi Tenuta Luce Lucente 2022 Toscana
Merlot és sangiovese házasítása. Illatban sok édesfűszer, kávé, érett szilva és meggy érkezik, a háttérben egy kevés sötét bogyós gyümölccsel. Erős közepes testű bor, élénk savakkal, bársonyos, érett tanninnal övezve. Érett meggy, szilva, kevés erdei gyümölcs, édesfűszerek, csokoládé alkotják az ízképet. 7p

Dorli Muhr Spitzerberg Kranzen Blaufränkisch 2021 Carnuntum
Mértéktartó illat: finom fűszeresség, egy kis beszáradt lekvár, érett meggy, érintésnyi animalitás, tempera. Kóstolva könnyed, szinte légies, mégis húsos és összetett a korty. Nagyon érett meggy, egy kevés málna, izgalmas fűszeresség, pici rózsabors, szárított gyümölcsök alkotják az egyedi aromaprofilt. Nagyon elegáns és finom szövésű bor. 7p+

Wachter Wiesler Reihburg Eisenberg Blaufränkisch 2021 Burgenland
Érett meggy, pici édesfűszer, némi animalitás és egy kis konyakmeggy keveredik illatában. Szájban szép, sima textúra, közepes test, tartalmas korty fogad, jó savakkal, érett tanninnal. Ízvilágát érett meggy, erdei gyümölcsök, pici balzsamecet, fűszerek és minimális animális jegy keveréke határozza meg. 7p

Jean-Michel Guillon & Fils Les Crais Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023 Bourgogne
90 éves tőkék terméséből készült a bor. Az illat elképesztően gazdag, fiatalos és áradó, rengeteg gyümölcs (málna, szamóca, vörös áfonya, szeder) és zseniális fűszeresség (szegfűbors, narancshéj, keleti fűszerek) olvad egybe. Kóstolva csiszolt sav, selymes tannin, szép textúra fogad, a korty tartalmas, mégsem nehézkes, az egyensúlyt egyedül a korty végét kissé bemelegítő alkohol (14%) bontja meg. Ízben ugyanaz a gyümölcs- és fűszerözön fogad, összetett és intenzív bor. 8p-

Markowitsch Rosenberg 2022 Carnuntum
55% zweigelt, 30% merlot és 15% kékfrankos házasítása. Az illatban visszafogott gyümölcsösség (meggy, erdei gyümölcsök) mellett egy kis fűszer (babér, dohány) érezhető. A közepes testhez érett, bársonyos tannin és kerek sav tartozik. A korty húsos, jól kitöltött, sötét bogyós gyümölcsök, meggy, szilva, pici fűszer, dohány alakítja az ízképet. 6p+

Salzl Salz & Steppe Zweigelt 2023 Burgenland
Érett erdei gyümölcsök vezetnek illatában, mellettük borsos fűszerességet és egy kevés étcsokoládét találunk még. Könnyed, lendületes bor, kevés tanninnal, a karcsú testhez képest picikét emelkedett alkohollal. Ízében sötét bogyós gyümölcsök, szeder és diszkrét fűszeres jegyek jelentkeznek. 6p-

Grassl Bärnreiser 2022 Carnuntum
Kékfrankos, zweigelt, merlot és cabernet sauvignon házasítása. Kompakt illata, kicsit nehezen szálazható, sok érett erdei gyümölcs és egy kis édesfűszer keveredik benne. Erős közepes test, tartalmas korty fogad, jó koncentráció, szépen adagolt hordó, érett tannin mellett. Érett sötét bogyós erdei gyümölcsök, meggy vezet ízben, pici édesfűszer, vanília kíséretében. 7p

Ernst Triebaumer Utopia 2020 Burgenland
60% kékfrankos és 40% merlot házasítása. Fejlett illatában érett és aszalt gyümölcsök, meggy és szilva, kis földesség, pici illó érezhető. A közepes test határozott szerkezettel párosul, szikár gerincre építkezik a bor. Egy kis érettség már átszövi a kortyot, érett és aszalt meggy, szilva, sötét bogyósok, némi fűszer és cseppnyi balzsamecet érezhető ízben. 6p+

Weingut Mayer am Pfarrplatz Zweigelt 2023 Niederösterreich
Érett erdei gyümölcsök - szeder, áfonya -, enyhe fűszeresség jellemzi az aromatikát, ízben egy kevés meggy is csatlakozik. A közepesnél valamivel könnyedebb testhez élénk sav és minimális tannin társul, a lecsengés közepes. 6p-

Bodegas Habla Habla del Silencio 2021 Extremadura
50% syrah, 30% cabernet sauvignon és 20% tempranillo házasítása. Édesre érett sötét bogyós gyümölcsök, fekete cseresznye, szilva, erdei gyümölcsök, egy kevés vanília és étcsoki jelentkezik illatban, ami már egy kis palackérést is mutat. A test legfeljebb közepes, élénk sav és érett, picikét fogós tannin csatlakozik hozzá. Ízben visszaköszönnek az érett gyümölcsök, némi fűszer, étcsoki és narancshéj. 6p+

Palacios Remondo La Montesa 2019 Rioja
Fejlett illatában főtt eper, piros gyümölcsök, némi édesfűszer keveredik. Kóstolva meleg érzetet kelt, a korty tartalmas, sima és puha tapintású, jól integrált savval és tanninnal, picikét melegítő alkohollal. Az érett piros gyümölcsök - főleg eper - mellett kis édesfűszer, tejcsoki, grillázs bukkan fel a háttérben, egy kis érettség már átszövi a bort. Ez a palack nagyjából a csúcsán lehet. 7p