Amikor Figula Mihály és Figula János az új "30" névre hallgató jubileumi boruk mellett bemutatták a Sóskút új évjáratát és a 2024-es "alap" Olaszrizlinget a Bortársaság Lánchíd utcai üzletében, a legnagyobb meglepetést nekem talán pont a belépő bor okozta. Az várható volt, hogy a pincészet alapításának 30. évfordulója alkalmából palackozott ünnepi tétel különleges lesz, a Sóskút pedig mindig hozza a kötelezőt, de a 2024-es Olaszrizling - szerintem - túlmutatott a kategóriáján. Természetesen ez sem véletlen, 2024-ből ugyanis Figuláéknál a Sóskút Olaszrizling az egyetlen külön palackozott tétel, a normális esetben a többi dűlős borba szánt alapanyag tavaly mind a birtokborban landolt. Tapasztaltabb borfogyasztók tudják, hogy problémás évjáratban - amikor nem készülnek dűlős és/vagy csúcsborok -, érdemes lehet betárazni az alacsonyabb árkategóriájú tételekből, mert ilyen években a magasabbra pozicionált alapanyag is általában a birtokborokban landol. A már említett pop-up kóstoló után a 2024-es Figula Olaszrizlinggel kapcsolatben pont ilyen érzésem volt. Vártam is a következő találkozást, a hétvégén ennek is eljött az ideje.
Figula Olaszrizling 2024
Az illat most kezdetben aránylag visszafogott és neutrális volt - három hónappal ezelőtt intenzívebbnek tűnt -, majd ahogy nyílik jön egy kevés fehér virág, fehér húsú gyümölcs, zöldalma, és van benne egy enyhe vasas kútvizes mellékzönge is. A korty kifejezetten tartalmas, öblös, enyhén olajos érzetű, széles savval, belépő olaszrizlinget meghazudtoló beltartalommal. A meleg évjáratnak köszönhetően az alkohol számszakilag magas (14,5%), de a bor bőven elbírja, a lecsengésben érezhető egy kis melegség. Fehér húsú gyümölcsök, virágos-herbális jegyek, egy kis sósság, pici rebarbara, enyhe mandulás kesernye felel az aromatikáért. Ha van is benne egy kis botrytises tuning - ahogy több dűlős Figula borban - itt ez észrevétlen marad. Átlago belépő bornál komolyabb anyag. 6p (3290-3550 Ft - Bortársaság, Veritas, Winelovers)

Az illat most kezdetben aránylag visszafogott és neutrális volt - három hónappal ezelőtt intenzívebbnek tűnt -, majd ahogy nyílik jön egy kevés fehér virág, fehér húsú gyümölcs, zöldalma, és van benne egy enyhe vasas kútvizes mellékzönge is. A korty kifejezetten tartalmas, öblös, enyhén olajos érzetű, széles savval, belépő olaszrizlinget meghazudtoló beltartalommal. A meleg évjáratnak köszönhetően az alkohol számszakilag magas (14,5%), de a bor bőven elbírja, a lecsengésben érezhető egy kis melegség. Fehér húsú gyümölcsök, virágos-herbális jegyek, egy kis sósság, pici rebarbara, enyhe mandulás kesernye felel az aromatikáért. Ha van is benne egy kis botrytises tuning - ahogy több dűlős Figula borban - itt ez észrevétlen marad. Átlago belépő bornál komolyabb anyag. 6p (3290-3550 Ft - Bortársaság, Veritas, Winelovers)