A Borrajongó

Verdejo duó - Angel Lorenzo Cachazo-Uvas Felices El Perro Verde és Bodegas Naia Naia 2022

2025. január 31. 06:00 - furmintfan

Spanyol fehérborok következnek a borpáros sorozatban, ezúttal színtiszta verdejo-k, 2022-ből, természetesen a szőlőfajta helyi fellegvárából, Rueda borvidékéről. A duó egyik tagja a szinte kizárólag csak verdejo-val dolgozó Bodegas Naia azonos nevű bora, amely a pince termékpiramisának közepén helyezkedik el. A másik tétel a több borvidékre kiterjedő Uvas Felices projekt ernyője alatt készül, a helyi veterán Angel Lorenzo Cachazo-val közösen, és az El Perro Verde, azaz a zöld kutya nevet kapta. Az El Perro Verde-t több alkalommal volt szerencsém kóstolni az elmúlt két év során, a Naia szintén nem volt ismeretlen, három és fél éve találkoztam a 2019-es kiadással. A 2022-esek most együtt kerültek az asztalra.
 bodegasnaianaiaelperroverdeverdejo2022.jpg

Angel Lorenzo Cachazo - Uvas Felices El Perro Verde 2022 Rueda
A két bor közül ennek élénkebb és frissebb az illata, zöldalmától édes citrusokon át egészen a sárga húsú őszibarackig és mangóig terjed a spektrum. A savak kellően lendületesek, ugyanakkor csiszoltak, élük lekerekített, végig szépen vezetik a kortyot, anélkül, hogy túljátszanák a szerepüket. A lédús kortyot intenzív és friss gyümölcsösség tölti ki, citrusok, őszibarack, sárga húsú gyümölcsök, zöldalma és mangó, a háttérben egészen halvány "zöldes" érintés, majd frissítően fanyar, grapefruit-os lecsengéssel zár. 6p+

Bodegas Naia Naia 2022 Rueda
Visszafogottabb az illata, az érett gyümölcsök mellett egy kis seprős-krémes vonal is beúszik a képbe: őszibarack, alma, ananász, mangó, pici banán és vanília. A korty kerek, jól kitöltött és enyhén krémes, a széles savak mellett egy kis fanyarság segít be az egyensúlyba, ellenpontozva az érett gyümölcsöket és a krémességet. Érett őszibarack, alma, trópusi gyümölcsök, pici vajasság, vaníliakrém jellemzi az ízprofilt is, a korty végén némi kesernye is bevillan. 6p

A két remek verdejo párbaját nálam most az El Perro Verde nyerte. Mindkét bor jó egyensúlyt mutat, kellően tartalmas és zamatos, az Uvas Felices bora kicsivel több frissességet és vibrálást mutatott.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr6518767160

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása