Szeptember utolsó hétvégéjét baráti körben a Badacsonyi borvidéken töltöttem és szombat délután-este tettünk egy kört magán a Badacsonyon is. A bortúra amolyan ad hoc jelleggel alakult, a Kisfaludy háztól lefelé haladtunk, előzetes tervek nélkül, a badacsonyi Pláne teraszán zártuk a kört.
A négy állomáson tizenhárom bort sikerült megkóstolni/meginni, plusz egyet még az indulás előtt a szálláson. A túra jellegéből fakadóan nem nagyon jegyzeteltem, inkább csak emlékezetből vetettem papírra utólag rövid benyomásokat és zárójeles pontszámokat.
Folly Arborétum Boróka 2023
Olaszrizling, szürkebarát, sárgamuskotály és ottonel muskotály házasítása. Illatában szőlő, fehér gyümölcsök és virágok keverednek, a muskotályos karakter finoman jelenik meg. Kóstolva a vártnál teltebb, textúrája kissé olajos, széles savak támogatják a kortyot. Alma, szőlő, pici fűszer, hűvös mentás aláfestés és enyhe sósság jellemzi az aromatikát. 5p+Skizo Sauvignon Blanc 2023
Friss, élén illatában bodza, zöldalma, citrusok és vágott fű. Kóstolva feszes, intenzív, ropogós savak vezetik elejétől a végéig. Ízében citrusok, zöldalma, vegetális jegyek és enyhe sósság. 5p+Sike Balázs Pincéje Kéknyelű 2023
Illatában virágok, érett fehér húsú gyümölcsök, alma, kezdetben egy kis nedves kő is bevillan. Kóstolva kerek, a savak mellé pici édességérzet is társul, kicsit lehetne talán intenzívebb és lendületesebb. Alma, fehér húsú gyümölcsök, pici citrusosság jellemzi az ízképet. 5pBarna Pince Kéknyelű 2022
Neutrális, visszafogott illatában fehér húsú gyümölcsök, kezdődő palackbuké, enyhe fűszeresség. A meleg évnek megfelelően inkább széles savakkal rendelkezik, pici fenolosság is érezhető. Aromatikája szájban is visszafogott: neutrális fehér húsú gyümölcsök, halvány sós-fűszeres aláfestés, kezdődő palackbuké. 5pLaposa Vitorlás Rajnai Rizling 2023
Friss illatában őszibarack, virágok, némi édes citrus vilan fel. Könnyed szerkezet és jó egyensúly jellemzik, aránylag szellős és gördülékeny a korty. Őszibarack, mandarin, egy kevés trópusi gyümölcs színezi, minimális maradékcukor teszi kedvesebbé. 5p+Éliás Nap Ottonel Muskotály 2023
Szőlő, citrusok, virágok, a háttérben enyhe sós-petrolos fuvallat. A friss savak által támogatott kortyot leheletnyi fenolosság is kíséri, az alkohol picikét melegíti a korty végét. Szőlő, citrusok, fehér húsú gyümölcsök vezetnek ízében. 5pÉliás Fent a Hegyen Rózsakő 2022
Az illata visszafogott, érett fehér húsú gyümölcsöket idéz, enyhe trópusi érintéssel, banánnal és egy kis édesfűszerrel. Kóstolva is édes gyümölcsök dominálnak ízében, a háttérben a hordó fűszereivel, halvány citrusos villanásokkal. Az alkohol alacsony, a savak jól megtartják a nagyjából közepes testet. 5pÉliás Méthode Traditonnelle Rozé Brut 2022
100% kékfrankos. Friss, gyümölcsös az aromatika, eper és cseresznye vezet illatban és ízben is. Feszes, élénk sav és közepesen tartós buborékok jellemzik a struktúrát. 5pFöldi Bálint Piros Bakator 2023
Illatában finoman jelentkeznek egzotikus aromák, trópusi gyümölcsök, amelyek azután ízben is visszatérnek, érett fehér húsú gyümölcsök mellett. Csiszolt savak, kellemes textúra jellemzi a szerkezetet. 6pHoffmann Furmint 2020
Illatban és ízben is ott a hordó lenyomata, édesfűszerek, mogyoró, érett alma és körte elegyednek. Tartalmas bor, széles savak dolgoznak a jól kitöltött korty alá, a textúra enyhén olajos, a hordó eléggé határozott. 6pSabar Hercegföld Rajnai Rizling 2023
Citrusok, citromfű, őszibarack és némi virág jelentkezik illatban. Szájban sima tapintású, nem éles savak találkoznak egy kevés maradékcukorral, így a korty gördülékeny és kerek. Édes citrusok, őszibarack, egy kevés sárga húsú gyümölcs, citromfű, leheletnyi sósság érezhető ízben.6p+PAP Wines Bazalt 2020
Ha minden igaz, akkor cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot és zweigelt házasítása, szűrés, derítés és kén használata nélkül palackba töltve. Illatában sötét bogyós gyümölcsök vezetnek, pici bors, kék virágok és enyhe földesség kíséretében. Aránylag könnyed, arányos felépítésű bor, a szerkezet inkább a pont kellően élénk s avakra támaszkodik, a tannin nem túl sok, jól integrált. Ízvilágát is sötét bogyós gyümölcsök és finom borsos fűszeresség alakítják. 6pJakab Syrah 2021
Vonzó illata kicsit északias hangulatú, piros gyümölcsök, erdei gyümölcsök, egzotikus virágos, fűszeres jegyek díszítik. A test legfeljebb közepes, lendületes savak és jól integrált, finoman masszírozó tannin keretezik. Érett piros és sötét bogyós gyümölcsök, izgalmas keleti fűszerek, vanília adják az aromákat. 7p2HA Tabunello 2021
Piros gyümölcsök, meggy, cseresznye, fűszerek, kezdődő balzsamos jegyek és illatban némi virágosság alakítja az aromatikát. Karcsú, kisportolt test, dinamikus savak, határozott, de nem bántó tannin jellemzik a struktúrát. 7p