A Borrajongó

Magyar egyveleg 2023/2

2023. május 19. 06:00 - furmintfan

Meghoztam az idei második magyar egyveleget is. Most még csak enyhe többségben vannak a fehérborok a vörösekhez képest, befért már 1-2 rosé is a sorba, ahogy egy pezsgő és (most csak) egy édes bor is.

 egyvelegdugokm37.jpg

Pezsgő
torleylouisfrancoisbrutnature.jpgTörley Louis Francois & Co. Brut Nature Nyerspezsgő
Finoman érlelt illat, almával, barackfélékkel, kevés brióssal, élesztővel. Érzetre nem tűnik teljesen száraznak, nem is olyan szikár, mint előzetesen vártam. A sav nem túl magas, lekerekített, a buborékok közepes méretűek. Érett gyümölcsök, kevés élesztős jegy színezik. 5p+

 

Fehér
vayidrysargamuskotaly2021.jpgVayi Dry Sárgamuskotály 2021
Kezdetben fülledt, utána inkább csak zárkózott az illata, másnap élénkebbé válik, szőlős, almás, szőlőmagos jegyeket mutat, de kevésbé direkt, mint az átlag tokaji sárgamuskotály. A száraz korty az élénk savaknak és az enyhe fanyarságnak köszönhetően jól tart, eleinte kevés CO2 is van még benne, az alkohol alacsony. Zöldalma, szőlő, citrusok, némi citromhéj, majd pici méz tűnik fel ízében. 5p

szentdonatblanc2021.jpgSzent Donát Blanc 2021
Furmint és sauvignon blanc házasítása. Nem egy behízelgő bor, cserébe mutat izgalmas dolgokat. Fülledten kezd, lassan is nyílik, majd gyurma, egres, zöldalma, zöldfűszerek, gyógynövények érkeznek sorban. Szikár, de nem kemény savak vezetik, az idő már kicsit csiszolhatott rajtuk. Egres, zöldalma, némi citrusosság, zöldfűszerek, gyurmás, krétás jegyek, enyhe sósság adják az aromákat, a lecsengésben almahéjas fanyarság. 5p+

balassakakasfurmint2019.jpgBalassa Kakas Furmint 2019
Illatában érett gyümölcsök - alma, körte, őszibarack - keverednek édesfűszeres, kókuszos, enyhe füstös jegyekkel. Idővel teret nyernek a sárga húsú és trópusi gyümölcsös, narancsos aromák. Széles savak, enyhe cseresség határozzák meg a szerkezetet, a korty széles, tágas, de jó tartása van, másnap selymesebb a textúrája is. Gazdag ízvilágában a gyümölcsösség vezet, a hordó a diszkréten fűszerez. Érett sárga és fehér húsú gyümölcsök, narancs, barackfélék, alma, körte, a háttérben méz, édesfűszerek, vanília, pici kókusz. 7p-

sabarkomagaskeknyelu2020.jpgSabar Kőmagas Kéknyelű 2020
Első nap kissé neutrális az illat, kevés gyümölcs, némi nedves kő és vadvirág érezhető. Másnap gyümölcsösebb, fűszeresebb, kevés gyógynövény is megjelenik. Vállas, jó felépítésű bor, feszes, de csiszolt savakkal. Alma, sárga szilva, sós mandula, fűszerek, gyógynövények, csepp méz és enyhe sósság alkotják a ízprofilt. 6p+

kreinbacheroregtokekbora2019.jpgKreinbacher Öreg Tőkék Bora 2019
51% olaszrizling, 34% hárslevelű és 15% furmint házasítása. Érett fehér húsú gyümölcsök, egy kevés mandula, gyógynövény, majd zöldfűszerek (kakukkfű, zsálya) elegyednek illatban, másnap az érett barackos vonal válik meghatározóvá. Közepes test, arányos szerkezet jellemzi, a sav nem túl élénk, inkább gömbölyű, sima, a hordó sem tolakszik előre. Az enyhén krémes kortyban barackfélék, alma, körte, diszkrét sós és fűszeres aromák, mandula, leheletnyi vanília tűnnek fel. 6p

erzsebetpincebetsek2017.jpgErzsébet Pince Betsek 2017
Kókusz, sok édesfűszer, pici füst az első fuvallatban, majd nyílik az illat, megjelennek a gyümölcsök, édes citrusok is. A test közepesnél nagyobb, a korty telt, öblös, amelyet egy kevés maradékcukor tesz még gömbölyűbbé. A sav inkább széles, mint magas, határozott hordó foglalja keretbe a bort. Édes citrusok, körte, őszibarack és a hordó édeskés fűszeressége határozza meg az ízképet. 7p-

danubianadunavarolaszrizling2021.jpgDanubiana Dunavar Olaszrizling 2021
Technológiailag tiszta, egyszerű illat, zöldalmával, pici citrussal. A vártnál valamivel tartalmasabb (így is közepesnél könnyedebb), enyhe olajos érzet és édesség társul a jó savak mellé. Zöldalma, citrusok, körte fémjelzik a friss gyümölcsös ízvilágot. 4p+

sauskafurmint2021.jpgSauska Furmint 2021
Hűvös, tiszta illat, benne körte, édes citrusok, őszibarack, pici virág és hűvös zöldfűszer. Az élénk savak kevés maradékcukorral egyensúlyoznak. A korty kacsú és lendületes, friss, édes citrusok, körte, őszibarack töltik meg tartalommal, enyhe fenolosság érezhető a végén. 6p-

standreamaria2020.jpgSt. Andrea Mária Nagy-Eged-Hegy Egri Cuvée Grand Superior 2020
Chardonnay gerincre épül a házasítás, furminttal és nagyon kevés sauvignon blanc-nal, hordóban erjesztve és 10 hónapig érlelve. Első szippantásra a hordó határozott fűszeressége dominálja az illatot kókusszal, idő kell neki, de levegővel szépen nyílik. Banán, ananász, virágok, majd érett őszibarack, citrusok és egy kevés zöldfűszer következik. Szájban vastag, masszív felépítésű bort kapunk, a nagy testet azonban jól megtartják a savak, az alkohol is csak enyhén melegít a finisben. A telt kortyban érett gyümölcsök - barackfélék, banán, trópusi gyümölcsök, körte - elegyednek finom édesfűszeres, gyógynövényes jegyekkel, vaníliával, miközben sós aláfestés kísér végig a hosszú lecsengésig. 7p

ruppertanyul2021.jpgRuppert A Nyúl 2021
Olaszrizling és királyleányka. Az illat diszkrét muskotályos jegyeket hordoz, szőlő, alma, némi virágosság, minimális ananász. Könnyű, laza szövésű bor, pici CO2 frissít rá a savakra, az alkohol a testhez képest picikét magas. A friss gyümölcsös, szőlős, almás aromákat enyhe kesernye zárja. 5p

royaltokajidryfurmint2019.jpgRoyal Tokaji Furmint Dry 2019
Pici fülledtséggel nyit, majd fűszerek és visszafogott fehér húsú gyümölcsös jegyek érkeznek, egy kevés mézzel. Idővel jobban felszabadulnak a gyümölcsös jegyek: citrusok, őszibarack, bár ekkor is legfeljebb közepes az intenzitás. A széles kortyban a savakat - bár egyébként sem magas savérzet - minimális maradékcukor és enyhe krémesség gömbölyíti le. Alma, birsalma, őszibarack, körte, egy kevés méz, gyógynövény alakítja az ízképet, halványan a hordó fáját is érezni. 5p+

laposa4hegyolaszrizling2021.jpgLaposa 4 Hegy Olaszrizling 2021
A Badacsony, a Csobánc, a Gulács és a Köves-hegy termése. Alma, némi hordófűszer, idővel virágok és citrusok jelentkeznek illatában. A közepes testet jól megtartják a savak, a hordó hatása a korty vége felé haladva erősebb. Alma, körte, pici édesfűszer, vanília, mandula és enyhe sósság érezhető a bor ízében. 6p-

etyekikuriachardonnay2019.jpgEtyeki Kúria Chardonnay 2019
Vajas keksz, fehérbors, fehér őszibarack, alma, egy kevés ananász, némi virág keveredik a bor illatában, másnapra a gyümölcsös jegyek válnak dominánssá. Dinamikus savak tartják lendületben a bort, a hordó okosan adagolt, finoman fűszerek, a korty magjában leheletnyi krémesség fedezhető fel. Ízben is a gyümölcsökön van a hangsúly: alma, ananász, citrusok, a háttérben vajas keksz és mértékletes fűszeres jegyek. 6p

dpwinesoregtokekolaszrizling2020.jpgDP Wines Öreg Tőkék Olaszrizling 2020
Illatában füstös, köves jegyek, mandulával. Szájban egy kissé neutrális, szikár savakra építkező bort kapunk. Nem jellegtelen, de kicsit gyümölcstelen, a kesernyés, mandulás jegyek határozzák meg az ízvilágot, szorulhatott volna bele több kedvesség. 4p

dpwineskuloncfehermerlot2020.jpgDP Wines Különc Fehér Merlot 2020
Fehérbors, pici édesfűszer, vanília, cseresznye, fehér ribizli jelentkezik illatában, ehhez ízben némi őszibarack társul. A finom szövésű kortyot kellően élénk savak támogatják, a hordó jelenléte nem túlzó, csak finom fűszerességet ad a borhoz. 5p-

lajversauvignonblanc2021.jpgLajvér Sauvignon Blanc 2021
Fajtajelleges illat, egres, zöldalma, csalán, majd alma, őszibarack és tavaszi virágok. A savak lendületesek, de éleik már lekerekedtek, a korty jól kitöltött, a lecsengés közepes hosszúságú. Citrusok, zöldalma, egy kevés fehér húsú őszibarack és trópusi gyümölcs, a háttérben még némi zöld tea, bodza és növényi jegyek. 6p

gizellapinceszenttamasharslevelu2019.jpgGizella Pince Szent Tamás Hárslevelű 2019
Gyönyörű, rétegzett illat: édes és kandírozott citrusok, körte, sárga húsú őszibarack, szegfűszeg, vanília, gyömbér, trópusi gyümölcsös aláfestés. Dús idomú, telt bor, széles savak tartják meg az olajos-krémes kortyot, az alkohol kissé emelkedett érzetű, de a viszonylag nagy test jól elbírja. A buja, érett gyümölcsösséget édeskés, keleties fűszeresség keretezi. A maradékcukor szinte félszárazra kerekíti a bort és kiemeli a gazdag gyümölcsösséget. 7p+

feindaliga2022.jpgFeind Aliga 2022
Zenit, cserszegi fűszeres, chardonnay, olaszrizling házasítása. Az illat muskotályos, kicsit pacsuli, szőlő, banán, édes alma és némi szappanosság elegye. Szájban élénk savak dolgoznak a könnyed test alá, pici édességérzet is kereíti a bort, a  végén enyhe fenolos kesernye is érezhető. Szőlő, banán, citrusok, muskotályos jegyek, pici szappanosság érezhető ízben is. 4p+

hilltopkamocsaypremiumihletcuvee2021.jpgHilltop Kamocsay Ákos Prémium Ihlet Cuvée 2021
Ha minden igaz, akkor tramini, szürkebarát, hárslevelű, chardonnay, chenin blanc házasítása. Kezdetben visszafogott és nehezen szálazható az illat, édes fehér húsú és trópusi gyümölcsöket idéz, némi krémes, édesfűszeres háttérrel. A korty öblös, tágas, gömbölyű savakkal és némi krémes érzettel. Ízben ugyanúgy érett gyümölcsök dominálnak, mellettük még némi citrus, keleti fűszeres és egzotikus háttér érezhető. 5p+

 

Rosé
benedekpincekekfrankosroze2022.jpgBenedek Pince Kékfrankos Rozé 2022
Populárisra hangolt illat, eper, cseresznye, málna, tutti-frutti, cukorka. Könnyű, pörgős savú bor, az enyhe édességet és a cukorkás, tutti-fruttis édeskés aromákat citrusos jegyek és pici fanyarság igyekszik ellensúlyozni. 4p

kristinuspiripiorose2021.jpgKristinus Piripió Rosé 2021
Sötét, szinte már silleres színű bor. Illatában érett piros gyümölcsök, meggy- és szamócaszörp. Tartalmas, sűrű rosé, borszerű, jó felépítésű, inkább silleres szerkezetét tekintve is. Ízben is hozza a megszokottnál mélyebb, érettebb piros gyümölcsös ízeket. 5p

gereschubertrosecuvee2022.jpgGere & Schubert Csillagvölgy Pincészet Rosé Cuvée 2022
Friss illat, szamóca, cseresznye, pici tutti-frutti, ízben ugyanezt hozza, enyhe édesség és kellően friss, de lekerekített savérzet mellett. 4p

 

Vörös
riczutamaskikericscuvee2021.jpgRiczu Tamás Kikerics Cuvée 2021
Kékfrankos és merlot alkotja fele-fele arányban. Fiatalos, lilás árnyalatokban játszó szín és szinte primőrös illat fogad. Erdei bogyós gyümölcsök, faeper, josta, halványan minimális bőr és gázolaj színezi. Nagyon könnyűre hangolt, filigrán bor, a sav aránylag magas, míg a tannin alig tűnik fel. Ízben is abszolút gyümölcsös, vad erdei gyümölcsök, meggy, finom fanyarság és enyhe édesség játékával. 5p

meszarosgrandiozusmalbec2018.jpgMészáros Borház Grandiózus Malbec 2018
Érett szilva, érintésnyi borsosság és földesség tűnik ki először illatában, majd jön egy kis kapor és gyógynövény, utána azonban egyre erősödő gyökérzöldséges jegyek rontanak az élményen. A krémes kortyot lágy sav, sima tannin és emelkedett alkohol fogja közre, délies összhatást eredményezve. A korty enyhén édeskés, a savak lelágyulnak a végére. Ízben hasonló pályát ír le, mint illatban, először érett szilva, szeder, enyhe bőrösség pici étcsokoládé, érezhető, majd jönnek a zöldséges aromák - cékla zeller, brokkoli. Talán hibás palack? 4p+

kekhegypincezweigelt2019.jpgKékhegy Pince Zweigelt 2019
Sötét szín és koncentrált gyümölcsös illat fogad. Erdei gyümölcsök, áfonya, szeder, sötétre érett meggy, kék virágok, enyhe bors és édesfűszer. Szájban kerek és puha tapintású, ugyanakkor kezdetben van minimális pezsgő érzete is a savaknak. A lágyan ölelő kortyot mennyiségre kevés, de jó tartást adó tannin keretezi és édesre érett gyümölcsök töltik meg tartalommal. Az illatra rímelő sűrű gyümölcsösséget finom borsos fűszeresség és enyhe édesség kíséri a közepesen hosszú lecsengésig. 6p

takleroroksegszekszardibikaver2018.jpgTakler Örökség Szekszárdi Bikavér 2018
Kékfrankos, cabernet franc, merlot, syrah, kadarka, cabernet sauvignon tartályban erjesztve, 14 hónapon át hordóban érlelve. Illatában piros gyümölcsök, finom fűszeresség a hordóból, leheletnyi fűszerpaprika. A korty rendezett és sima, szépen integrált tannin és kerek sav keretezi a bársonyos kortyot, az alkohol kis melegséget hoz a végére. Ízben is piros gyümölcsök uralják, cseresznye, meggy, málna, diszkrét fűszeres jegyekkel kísérve. 6p-

villatolnaycabernetfranc2017.jpgVilla Tolnay Cabernet Franc 2017
Finom fűszeresség, érett piros gyümölcsök, meggy, málna szövik át az illatot. A közepes test remek egyensúllyal párosul, az egyébként dinamikus sav és a közepes mennyiségű tannin egyaránt szépen integrált, a textúra bársonyos. Az ízképet az érett gyümölcsök - málna, meggy - uralják, az okosan adagolt és kiváló minőségű hordó diszkrét fűszerességével, leheletnyi vaníliával megtoldva. 7p

szentesiketiierintesred2020.jpgSzentesi Kétii Érintés Red 2020
Cabernet franc és merlot házasítása, 1 évig használt francia hordóban érlelve. Friss és vonzó illat fogad: vad erdei gyümölcsök, szamóca, meggy, frissen facsart áfonya- és feketeribizlilé. Kóstolva zamatos, lédús, csupa gyümölcs, egyszerre hozza az érett gyümölcsök édességét és frissítő fanyarságot. A tartalmas kortyot lendületes sav és kevés, bársonyos tannin, finom melegség kontúrozza. 6p+

bujdososiralymerlot2021.jpgBujdosó Sirály Merlot 2021
Első nap érett erdei gyümölcsöket, főleg áfonyát idéz az illat, majd egy kevés zöldfűszer is előbukkan. Másnap először málnás, majd idővel céklás irányt vesz az illat. A nagyjából közepes testet jól megtartják a savak, a tannin nem túl sok, nagyon enyhén érdes, az alkohol viszont fűt. Meggy, szilva, erdei gyümölcsök, málna, pici zöldfűszer, majd idővel sült cékla alakítja az ízvilágot, egy kevés körömlakkal a háttérben. 5p-

kissgabormerlot2018.jpgKiss Gábor Merlot 2018
Meleg hangulatot árasztó illat, érett málna, meggy, kevés erdei gyümölcs, vonzó keleti fűszeresség, a háttérben érintésnyi málnaecet és gázolaj. Erős közepes test mellett jó koncentráció, bársonyos tannin, puha tapintású, pont optimális mennyiségű sav fogad. Meggy, málna, egy kevés lekvár (meggy és málna megint), édeskés fűszeresség vezet ízben is. 6p+

heimannesfiaiszekszardkadarka2021.jpgHeimann & Fiai Szekszárd Kadarka 2021
A kezdeti fülledtség gyorsan távozik, piros ribizli, csipkebogyó, cseresznye, kevés zöldfűszer, meggyszár veszi át az uralmat. Letisztult, filigrán, karcsú testű bor, eleven savai mellett a kevés, kocsányos tannin ad neki tartást. Az illatból ismert piros bogyós gyümölcsök mellett hibiszkusz tea, zöldbors, némi zöldfűszer adják az ízeket. 6p

kalikovekkarmazsin2021.jpgKáli Kövek Karmazsin 2021
60% kékfrankos, 15% zweigelt, 15% cabernet sauvignon és 10% cabernet franc házasítása. A piros gyümölcsök mellett mediterrán zöldfűszerek, oregánó, kakukkfű, enyhe édeskés fűszeresség színezi a bor illatát. A korty jól kitöltött, gördülékeny, puha tapintású, remek sav, kevés tannin támogatja. Piros gyümölcsök, meggy, finom borsos fűszeresség, enyhe meggymagos fanyarság és egy kevés vérnarancs jelentkezik ízben. Igazi bisztróbor. 6p

schunkpincesyrah2018.jpgSchunk Pince Syrah 2018
Érett piros gyümölcsök, kezdődő palackérési jegyek, meggy, szamóca, cseresznye, picike édesfűszer. A test legfeljebb közepes, jó egyensúly, bársonyos tannin és kerek savak mellett. Puha tapintású, enyhén krémes, kerek bor, eperdzsem, érett piros gyümölcsök, finom fűszeresség, leheletnyi paprika adják az aromákat. Szépen összeérett szerkezet, ideális érettségi állapotot tükröző aromatika. 6p

vidabuvolet2019.jpgVida Borbirtok Bűvölet 2019
Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot, syrah és kadarka házasítása. Először édesfűszerek, enyhe füstösség, pici bors, fahéj, kakaó áramlik a pohárból, majd az érett erdei gyümölcsök is felzárkóznak. Szájban meleg karakter, rendezett szerkezet fogad, nem túl sok, finomszemcsés tanninnal, legömbölyített savakkal, puha textúrával. Érett ribizlifélék, meggy, szeder, pici bors, édeskés fűszeresség és egy kis pörkölési aroma határozza meg az ízvilágot. 6p-

ikondiostetocabernetsauvignon2019.jpgIkon Dióstető Cabernet Sauvignon 2019
Illatában sötét bogyós gyümölcsök, édeskés fűszeresség, pici kömény, szerecsendió és zöld paprika. A közepesnél éppen karcsúbb testet élénk sav és érdes tannin keretezi, húzós, rusztikus érzetű a korty, az alkohol is kicsit magasnak tűnik. A sötét bogyós gyümölcsök és a meggy mellett némi édesfűszer és zöld paprika is megjelenik ízben, a korty végén aztán némi kesernye zár. 5p-

 

Édes
pajzoskesoiszuretharslevelu2018.jpgPajzos Hárslevelű Késői Szüret 2018
Töppedt szőlő, édes alma, törökméz, trópusi gyümölcssaláta és egy kevés zselés cukorka uralja az aromatikát orrban és szájban egyaránt. Illatban kissé tompa, ízben intenzívebb a bor. A meleg évjáratnak megfelelően nem dübörögnek a savak, de a kb. 80 g/l maradékcukorral kényelmes egyensúlyt alakítanak ki. Az alkohol alacsony, ez megkönnyíti a fogyasztást, a lecsengésben jelentkezik némi kesernye. 5p

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr7718121000

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

XII.Hadosztály 2023.05.25. 19:56:39

A Mészáros Malbec-kel nekem nem voltak rossz tapasztalataim, sőt, a Grandiózus sorozatból ez tűnt a legerősebbnek.
A Villa Tolnay Csobáncz viszont a lefolyóban végezte. Igaz, az már a most futó '19-es évjárat volt.
A Karmazsin meg egy igazi örömbor. Könnyed, laza, ugyanakkor komoly beltartalom.

furmintfan · http://borrajongo.blog.hu/ 2023.05.25. 21:36:04

@XII.Hadosztály: Korábbi években nekem is bejött a Grandiózus Malbec, könnyen lehet, hogy csak ez a palack nem volt teljesen rendben.
Villa Tolnay Cabernet Franc-ból ez a 17-es most nagyon tetszett, újabb évjáratokat nem kóstoltam.
A Karmazsin meg nagyon kellemes meglepetés volt.
süti beállítások módosítása