A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2020/2

2020. július 25. 06:00 - furmintfan

Az általában a magyar párjával nagyjából egy időben érkező külföldi egyveleg a szokásosnál lassabban állt össze. A járványhelyzet miatt egyrészt nyilván csak az otthoni kóstolgatás/fogyasztás jöhetett szóba az elmúlt hónapokban, emellett igyekeztem inkább a magyar boros készletet apasztani és visszapótolgatni. Azért mostanra csak összegyűlt egy terjedelmesebb posztot kitevő kóstolójegyzet külföldi borokról is. Íme:

egyvelegdugokk28.jpg

Pezsgő

piperheidsieckcuveebrut.jpgPiper Heidsieck Cuvée Brut NV
Halvány arany színű, összetett illatában alma, birsalma, pici briós, kenyérhéj és marcipán. Erős felhabzás után szájban krémes, a picike buborékok hosszan tartanak. A korty jól kitöltött, a dosage (nekem) pont jól el van találva. Ízben érett alma, kis ananász, pici mandula és marcipán. 7p

figuieremethodetraditionnelleextrabrut2017.jpgFiguiére Atmosphere Méthode Traditionnelle Extra Brut 2016 Provence
Szamóca, cseresznye, egy kevés őszibarack, kezdődő érési jegyek. Kóstolva kecses, finom savakkal és bubikkal, ízben szamócával, cseresznyével, őszibarackkal, mandarinnal és halvány kekszes jegyekkel, kezdődő érettséggel. Kicsit érettebb már, mint utolsó találkozásunk alkalmával, úgy fél éve, frissebben jobban tetszett, de most is kellemes. 6p-


Fehér

bodegasnaiaknaia2017.jpgBodegas Naia K-Naia Verdejo 2017 Rueda
Már érett illat, sárga és zöldalmával. Ízben pici mandula és birs csatlakozik az almafélékhez. A közepesnél könnyedebb testhez máig élénk savak járnak, egy pici fenolos tapadás is érezhető. A struktúra még áll, de az aromatika már megfáradt. 4p

odinstalriesling2017.jpgOdinstal 120 N.N. Riesling 2017 Pfalz
Édesre érett almafélék viszik a főszólamot illatban, halvány virágos jegyek és egy kevés citrus társaságában. Másnap megérkeznek a petrolos jegyek és egy nagyon halvány ragasztós motívum is. A vaskos bort penge savak vezetik, széles és magas is a szerkezet. A korty sűrű szövésű, feszes, ugyanakkor jól kibélelt, telt, enyhén krémes is. Almafélék, narancs, édes citrusok, pici maradékcukor, a lecsengés felé tartva minimális édesfűszer. 6p

matualandsandlegendssauvignonblanc2017.jpgMatua Lands & Legends Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
Finoman érett illatában grillezett ananász, érett citrusok és őszibarack, meyer citrom, almafélék, egy kevés petrol és minimális zellerszár. Ízben gyakorlatilag ugyanez, pici trópusi gyümölcsös érintéssel. A savak kellő tartást adnak, de szépen lekerekedtek, a korty lendületes és finom tapintású egyszerre, kis maradékcukor teszi kedvesebbé, gömbölyűbbé. Van egyfajta riesling-es jellege a bornak, valószínűleg a palackérettségnek köszönhetően, mert fiatalon sokkal inkább hozta valódi fajtája jellegzetességeit, bár a jelenlegi formájában is szerettem. 6p

planetaallemanda2018.jpgPlaneta Allemanda Moscato di Noto 2018 Sicilia
Diszkréten fajtajelleges, mértéktartó illat: fehér virágok, jázmin, citrusok, citrushéj, sós tengeri szellő, pici szőlő és ananász. A kissé szikár benyomást keltő korty feszes savakra épül, ugyanakkor jól kitölti kereteit, az alkohol finoman melegíti a korty végét. Sós, krétás érzet szövi át a kortyot, közben citrusok, citrushéj, egy kevés fehér húsú gyümölcs, ananász és szőlő adják a közepesen intenzív aromákat. 6p

wieningerwienergemischtersatz2018.jpgWieninger Wiener Gemischter Satz 2018 Wien
Grüner veltliner, weissburgunder (pinot blanc), neuburger, rieslig és welschriesling (olaszrizling) házasítása. Illata édes citrusok, fehér húsú gyümölcsök, virágok egyvelege. Kezdetben érezhető egy enyhe petrolosság és húsleves,  majd inkább egy pici mogyoró. Kóstolva közepesnél könnyedebb, lendületes, élénk savakra épít. Ízét különböző citrusfélék uralják, fehér húsú gyümölcsök, picike citrushéj és fűszer kíséretében. 5p+

wairaucovegisbornechardonnay2018.jpgWairau Cove Tesco Finest Chardonnay 2018 Gisborne
Eleinte visszafogott, lassan nyíló illat, érett almával, ananásszal, banánnal, pici krémességgel. Szájban közepesnél könnyedebb, enyhén krémes, pont jó savval operál, az alkohol picikét fűt a végén. Ízben is érett alma, ananász, pici banán és érett egres. 5p-

masseriasetteporteetnabianco2017.jpgMasseria Setteporte Etna Bianco 2018 Sicilia
65% carricante, 35% cataratto. Visszafogott, hűvös, köves illata némi neutrális fehér húsú gyümölcsöt, enyhe gyógyvizes jegyeket mutat. Szájban kerek, arányos, van egy enyhe krétás érzete a kortynak. Nem túl intenzív, inkább kissé neutrálisnak hat, alma, fehér húsú gyümölcsök, kevés citrus, minimális őszibarack színezi. 5p+

wilkerrieslingkabinett2018.jpgWilker Riesling Kabinett 2018 Pfalz
Áradó, gyümölcsös illat, őszibarackkal, almafélékkel, édes citrusokkal, egy citromhéjjal, érett egressel és enyhe trópusi gyümölcsös felhangokkal. Csupa gyümölcs szájban is: édes citrusok, barack- és almafélék, némi trópusi gyümölcs. Remek savak és pici maradékcukor játéka pakol rá a gazdag gyümölcsösségre, intenzív, vidám bor, populáris stílusban elkészítve. 6p

villamariareservesauvignonblanc2017.jpgVilla Maria Reserve Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
Összetett illat, éppen kezdődő palackérettség mellett trópusi gyümölcsök, maracuja, ananász, sárga húsú őszibarack, édes citrusok, grillezett zöld kaliforniai paprika. Kósolva lédús, gömbölyded, de lendületes is, szép egységes a szerkezet, lecsiszolódtak az élek, talán pici cukor is maradt a borban. A telt korty tobzódik az intenzív ízekben, visszaköszönnek az illatban megismert trópusi gyümölcsös, citrusos, grillezett paprikás jegyek, lime levél és halvány sósság mellett. 6p+

ottamberggrunerveltliner2019.jpgWeingut Bernhard Ott Am Berg Grüner Veltliner 2019 Wagram
Friss fehér húsú gyümölcsök, citrusok, körte, őszibarack, halvány fűszeresség jellemzi illatát. Szájban lendületes, közepesnél karcsúbb, pörgős savak vezetik. Lédús gyümölcsök, őszibarack, körte, citrusok, pici déligyümölcs, pici fűszer, finom fanyarság és halvány sósság árnyalja a képet, a korty közepétől van egy kis kesernye is. 6p-

domanewachausingerriedelrierslingsmaragd2018.jpgDomäne Wachau Singerriedel Riesling Smaragd 2018 Wachau
Fehér húsú gyümölcsök, őszibarack, fűszerek, halvány sós villanások érkeznek illatban. Közepesnél testesebb, riesling-mércével kicsit robosztusabb felépítésű, a korty telt, széles savakra támaszkodik. Őszibarack, körte, citrusok, déligyümölcsök, fűszerek, halvány sós jegyek színezik. Fiatal még. 6p+

domanegobelsburggrunerveltliner2018.jpgDomaene Gobelsburg Grüner Veltliner 2018 Kamptal
A Schloss Gobelsburg alapbor szériája. Érettségre utaló aranyba hajló szín után nagyon halovány illat fogad, némi érett sárga húsú gyümölcsöt közvetít. A meleg évnek megfelelően gömbölyded idomú bor, enyhén krémes textúrával, inkább széles, mint magas savakkal operál. Érett sárga húsú gyümölcsök, pici édesfűszer, vanília, a korty végén egy kis kesernye. Koránál idősebbnek tűnik. 5p

villamariareservesauvignonblanc2018.jpgVilla Maria Reserve Sauvignon Blanc 2018 Marlborough
Áradó, buja illatorgia: mangó, maracuja, édes citrusok, ananász. Kóstolva is nagyon intenzív, a korty jól kitöltött, lendületes és hosszú, remek savakra épít a közepes test. Csupa gyümölcs ízben is: mangó, maracuja, ananász, citrom, lime, sárga húsú őszibarack, a háttérben némi zöld paprikával és friss zöldfűszerrel. 7p

domainenathaliegilesfevremontdemilieuchablispremiercru2018.jpgDomaine Nathalie & Gilles Fevre Mont de Milieu Chablis Premier Cru 2018 Bourgogne
Őszibarack, fehér húsú gyümölcsök, alma, némi virág adják az aromákat illatban, de pici tökmagot, mogyorót is érezni a háttérben. Kóstolva feszes és széles savak adják az alapot, a korty végében viszont van egy zöldes húzás és egy kis kesernye is. Ízben szintén alma, őszibarack, citrusok viszik a prímet, a háttérben finoman a hordó is megjelenik, kortyközéptől viszont lerontja az összképet az említett kesernyés, húzós érzet. 6p

alzingerliebenbergrieslingsmaragd2018.jpgAlzinger Liebenberg Riesling Smaragd 2018 Wachau
Az illatban eleinte van egy kis fedettség, ahogy nyílik sárga húsú őszibarack, körte, narancs, mandarin, narancshéj, de van benne egy halvány lakkos motívum is. Kóstolva arányos felépítésű, meleg érzetű, kis cukor is kerekíti a kortyot. Déligyümölcsök, citrusok, narancs, mandarin, ananász, narancshéj, körte, alma, pici kesernye és ismét egy leheletnyi körömlakk is érezhető. 6p

hermanosdevillarazoeverdejo2019.jpgBodega Hermanos de Villar Azoé 2019 Rueda
100% verdejo. Fehér húsú gyümölcsök, leginkább alma és egy kis citrus dominál illatban. Közepesnél könnyedebb bor, savai nem túlzóak, pont jól megtartják a bort, amelynek van egy kis krémes érzete is. Fehér húsú gyümölcsök, almafélék, citrusok jellemzik ízben is. 5p-


Rosé

gerardbertrandcotesdesrosesrose2018.jpgGerard Bertrand Cote des Rosés 2018 Languedoc
Grenache, syrah és cinsault. Illatban először érett szamócát, epres piskótát érezni, majd virágok, narancs, pici mangó és halványan marcipán jelenik meg. Jó szerkezetű bor, remek savval, leheletnyi krémes érzettel a korty magjában. Tartalmas és hosszan tart szájban, ízében szamóca, cseresznye, pink grapefruit, narancs, narancshéj, majd fanyar lecsengés. 6p-

marrenonlesgrainsrosedemerlot2019.jpgMarrenon Les Grains Rosé de Merlot 2019 IGP Mediterranee
Az illata eleinte kicsit közönségesen édeskés és szinte agresszív, de ahogy megállapodik a pohárban, egyre megnyerőbb, szamócás, cseresznyés, őszibarackos, már csak enyhén cukorkás. Kóstolva tartalmas és sima, leheletnyit édeskés, érzetre picit magas az alkohol, a korty vége kicsit kesernyés. Közben szamócás, cseresznyés, őszibarackos jegyekkel kényeztet. Összességében tetszett. 5p+


Vörös

palaciosremondolavendimia2016.jpgPalacios Remondo La Montesa 2016 Rioja
Csábító, meleg hangulatú illatában érett piros gyümölcsök, meggy, málna, szilva és szeder, kevés édesfűszer, szegfűszeg kíséretében. A közepes testet pont ideális mennyiségű, finoman bizsergető sav, bársonyos tannin és pici melegséget adó alkohol fogja közre. Intenzív ízű, csupa gyümölcs, remekül adagolt hordóval, diszkrét fűszerességgel, száraz lecsengéssel. 6p

plantazevranac2015.jpgPlantaze Vranac 2015 Montenegro
Meggy, a háttérben pici fahéj, szegfűszeg és vanília és enyhe bőrösség jelenik meg, utóízben kevés füstölt sonkával. Közepes testű, egyenes, kissé szikár és puritán megjelenésű bor, köszönhetően a kifejezetten élénk savaknak és a mennyiségre nem túl sok, de valamelyest mégis szárító tanninnak. 5p

vajralangherosso2016.jpgVajra Langhe Rosso 2016 Piemont
Amolyan "mindent bele" házasítás a pincétől: nebbiolo, barbera, dolcetto, valamint egy kevés freisa, albarossa és pinot noir. A visszafogottan kezdő illat lassan nyílik, meggyes, szamócás, enyhén földes jegyek bukkannak fel. A közepes test mellé élénk savakat és kissé tapadós, enyhén szárító tannint kapunk. Ízben szamóca, ribizli, meggy, pici meggymag és meggyszár, földes motívumok, kevés fűszer. Karakteres bor, amelyben a fő fajták mindegyike megvillant valamit jellemzőiből. 6p-

bodegasobalocrianza2015.jpgBodegas Obalo Obalo Crianza 2015 Rioja
Illatában érett gyümölcsök elegyednek a hordó aromáival: szilva, meggy, édesfűszerek, szilvabefőtt, némi vanília, szegfűszeg és szójaszósz, végül egy kevés füst és füstölt sonka. A közepes testet bársonyos tannin keretezi, az alkohol kicsit fűt, a savakat néhol kicsit élesnek és külön pályán mozgónak éreztem (savpótlás?). Ízben tökéletesen visszaadja az illatot, némi ánizsos, gyógynövényes csavarral megfejelve. 5p+

feilerartingerrusterumrissblaufrankisch2015.jpgFeiler-Artinger Blaufränkisch Ried Umriss 2015 Burgenland
A fajtának megfelelően meggy viszi a prímet illatban, mellette halványan gránátalma, málna, kis keleti fűszer (kardamom), avar, föld és dohány. A korty kiegyensúlyozott, jól kitöltött, szép egyensúlyt mutat, húsos, bársonyos tanninnal és pont kellően élénk savakkal közrefogva. Érett piros bogyósok, meggy, málna, kellemes fűszeresség, fekete bors, szerecsendió, minimális bőrösség és finom érési jegy színezi. 6p+

maisonrochedebellenebourgognerougevieillesvignes2015.jpgMaison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2015 Bourgogne
Finoman érett illat, avar, érett piros bogyósok, cseresznye, csipkebogyó és szamóca. A közepes testet remek savak és jól integrált tannin keretezik, a bor végig kiegyensúlyozott, savanykás piros bogyós gyümölcseihez (cseresznye, málna, szamóca, ribizli) halvány fűszeresség járul. A levegő viszont nem tesz jót neki, másnapra már érezhetően fáradnak, kopnak a gyümölcsök, kezdődő földes, céklás aromák tűnnek fel. 5p+

bodegasvolverejemonastrell2018.jpgBodegas Volver Eje Monastrell 2017 Alicante
Érett gyümölcsök (szeder, áfonya) és édesfűszerek (fahéj, szegfűszeg, szerecsendió) elegye alkotja az illatot. Közepesnél egy kicsit könnyedebb testű, élénk savak és nem túl sok, de enyhén érdes, fogós tannin keretezi, a korty eleje simább, a vége érdesebb. Meleg karakterű, elég intenzív, az illat érett gyümölcsös, fűszeres jegyeivel, pici étcsokival. Ár-érték bajnok. 5p+

yealandsestatesinglevineyardpinotnoir2015.jpgYealands Estate Single Vineyard Pinot Noir 2015 Marlborough
Az illatot érett erdei gyümölcsök uralják, főleg málna és szeder formájában. Kiegészítésképpen érezni még egzotikus virágok és édesfűszerek illatát és halványan kezdődő érési jegyeket is. A közepes test arányos felépítésű, a savak pont kellő élénkséget adnak, a tannin sima tapintású, az alkohol picikét melegít. Az enyhén édeskés tónusú kortyban is az érett erdei gyümölcsök viszik a prímet, ugyanúgy megjelennek az édeskés, egzotikus fűszeres, virágos jegyek és a kezdődő érettség. Két nap alatt az oxidáció azért utoléri. 5p+

montedalloracamporenzovalpolicellaclassicosuperiore2015.jpgMonte d'All Ora Camporenzo Valpolicella Classico Superiore 2015 Veneto
Eleinte kicsit fülledt, finoman érett illat: porrá aszalt gyümölcsökkel, pici fűszerpaprika. A közepes test feszes savgerincre épül, a tannin érett, épp csak picikét szárít, összességében az egész szerkezet szép arányokat mutat, túlzások nélküli. A korty meleg érzetű, érett gyümölcsök, konyakmeggy, némi csokoládé színezi. 6p

bodegascastanohecula2015.jpgBodegas Castano Hécula Monastrell 2015 Yecla
Érett gyümölcsös illat, meggyel, erdei gyümölcsökkel, fügével, datolyával, szilvával, kezdődő tercier jegyekkel, pici avarral és dohánnyal, aszalt szilvával. Meleg érzetű korty, szépen összesimult alkotókkal, jó savval, besimult, érett tanninnal. Ízben is visszaköszönnek az illatban megismert aromák. Pár évvel ezelőtt azért még jobb lehetett. 6p-

herdadedorocimtouriganacionalalentejano2016.jpgHerdade do Rocim Touriga Nacional 2016 Alentejo
Illatban eleinte kiegyenlítődnek az érett gyümölcsös és hordófűszeres aromák (szerecsendió, kávé), majd egyre több gyümölcs - szilva, meggy, szeder -, és egy kis likőrösség érezhető. Első nap bevillan egy pici körömlakkos illó is, ez másnapról inkább egyféle rumos jeggyé szelídül. Tartalmas, sűrű anyag, savai viszonylag lágyak, de stabilan állnak, a tannin fogós, szilárd, az alkohol enyhén melegít. Érett szilva, szamóca, meggy, kis szójaszósz, szerecsendió, édesgyökér, kávé, étcsoki színezi, a halvány lakkos, majd rumos villanások is megvannak. 6p

castellaredicastellinailpoggialechianticlassicoriserva2016.jpgCastellare di Castellina Chianti Il Poggiale Classico Riserva 2016 Toscana
Dűlőszelektált Chianti, 90% sangiovese, 10% canaiolo és ciliegiolo. Meggy, piros bogyós gyümölcsök, egy kevés, pici fűszer jellemzi az illatvilágot, idővel egy kis cipőkrém is megjelenik. A korty szikár, élénk savakra, közepes mennyiségű savakra épít, van egy pici rusztikus, szárító érzete. Érett meggy, piros bogyós gyümölcsök, pici meggymagos fanyarság, kevés fűszer díszíti. 6p

telmorodriguezalmuvedre2018.jpgTelmo Rodriguez Al-muvedre 2018 Alicante
100% monastrell. Érett gyümölcsök, szilva, szamóca, málna, finom édeskés fűszeres és virágos aromák színezik az illatot. Legfeljebb közepes testű, meleg hangulatot áraszt, intenzív, arányos és jól iható, szinte már narancsosan élénk savakkal, szép tanninnal. Érett gyümölcsök - szilva, szamóca, málna, cseresznye, finom édeskés fűszeresség árad ízéből is. 6p

francisfordcoppoladirectorscutcabernetsauvignon2015.jpgFrancis Ford Coppola Winery Director's Cut Cabernet Sauvignon 2015 Sonoma County
Fajtajelleges illat újvilági köntösben: fekete ribizli érett és szörpös formában, eleinte minimális fűszerpaprika is felsejlik, majd inkább édesfűszerek, vanília, szegfűszeg, étcsoki kísérik a gyümölcsöket. A korty tartalmas és arányos, érett tannin és pont elég sav keretezi, a kissé emelkedett alkohol is rátesz talán egy picit az enyhe édességérzetre. Érett fekete bogyósok, feketeribizli, áfonya, szeder, konyakmeggy, pici étcsoki, fahéj, vanília és szegfűszeg színezi. Profi, de izgalommentes bor. 6p-

ogierletempsestvenucotesdurhone2015.jpgOgier Le Temps est Venu Cotes du Rhone 2015 Rhone
Az illatban kezdődő érettség, pici animalitás és redukció, bőr, erdei gyümölcsök, túlérett meggy. Kóstolva meleg hangulatot áraszt, sima, selymes érzetű, sűrű, pont elég savval és támogató tanninnal, finoman melegítő alkohollal. Szájban is érett erdei gyümölcsök, túlérett meggy, egy kevés étcsoki és kezdődő érettség egyvelege szövi át a bort. 6p

closdelossiete2016.jpgClos de Los Siete 2016 Mendoza
Szuperérett fekete bogyós és erdei gyümölcsök, pici kávé és étcsoki, szójaszósz és fűszerek. A test közepes, remek arányokkal és egyensúllyal, élmentes, elegáns megjelenéssel. Ízben is hozza, amit illatban ígér: érett erdei és fekete bogyós gyümölcsök, finom fűszeresség, pici csoki, szójaszószos, finoman sós, umamis aláfestéssel. 7p-

altavistaterroirselectionmalbec2013.jpgAlta Vista Terroir Selection Malbec 2013 Mendoza
Túlérett erdei gyümölcsök, cassis de Dijon, szilva, áfonya, sok édesfűszer, kávé, vanília,étcsoki és gyógyfüvek elegyednek a gazdag illatban. Masszív felépítésű, közepesnél testesebb, sok és kicsit érdes a tannin, magas az alkohol is, szinte éget a lecsengésnél. Túlérettbe hajló és porrá aszalt fekete bogyósok, szilva, gyógynövények, fűszerek, étcsoki jönnek ízben is. Markáns, karakteres bor, de kicsit belefullad saját nagyságába. 6p

bodegasbardosromantica2016.jpgBodega de Bardos Romántica Crianza 2016 Ribera del Duero
Már hordoz érettséget az illat, bőrös, avaros motívumok is feltűnnek az érett gyümölcsök és a fűszerek mellett. Közepes test mellett arányos a felépítés, bár a tannin kicsit érdes. Érett szilva, erdei gyümölcsök, pici édesfűszer és menta, ánizs, kezdődő érettség jellemzi. 5p+

krutzlerblaufrankisch2016.jpgKrutzler Blaufränkisch 2016 Burgenland
A klasszikus meggyes, enyhén meggymagos illatjegyek mellett megjelenik egy pici bőrős animalitás, ribizli, némi gyógynövény és füstölt sonka is. Feszes savakra és nem túl sok, finoman húzós tanninra épít a közepesnél valamivel karcsúbb test, a korty száraz, enyhén krétás érzetű. Meggy, pici meggyszár és meggymag, a háttérben fanyar erdei gyümölcsök, pici bőr és zöldfűszerek. 6p-

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr8615988668

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.