A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2019/4

2019. augusztus 31. 06:00 - furmintfan

A második nyári külföldi egyveleget leginkább osztrák, olasz, spanyol és új-zélandi borok uralják, valahogy úgy jött ki, hogy a többi ország borai most csak epizódszerephez jutottak.

egyvelegdugokk24.jpg

Pezsgő

eudaldmassananoyacava.jpg
Eudald Massana Noya Cava
Érlelt, minimálkénes stílus, érett fehér húsú gyümölcsök, érett alma, egy kevés barnuló almával. A buborékok nem túl aktívak és viszonylag gyorsan elillannak. Érett alma, citrusok, feszes savak. 5p

scavirayprosecco.jpg
Scavi & Ray Prosecco Veneto
Fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, citrusok, kis szőlő. Kissé neutrális és visszafogott, nagyon könnyű és jól iható, egyszerű, alap prosecco. 4p



Fehér
Matua Lands & Legends Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
Intenzív, hűvös illat, citrusokkal, lime-mal, zöldfűszerekkel, a háttérben trópusi gyümölcsökkel. Lendületes, kiegyensúlyozottan intenzív, citrusok, másodsorban trópusi gyümölcsök, gyógynövények, friss zöldfűszerek ízével. 6p+

telmorodriguezbasa2017.jpg
Telmo Rodriguez Basa 2017 Rueda
Picikét fülledt a nyitány, majd citrusok és almafélék, lime és némi őszibarack veszi át a hatalmat illatában. Savai lendületesek, de finom szövésűek, csiszoltak, a test kicsit talán kerekebb a szokásosnál. Nagyon zamatos, ízgazdag: különféle citrusok, mandarin, grapefruit, kis sárga húsú és trópusi gyümölcs, sárgadinnye, alma, őszibarack, egy kis tv paprikás csavarral. 6p

mayerasiacuvee2017.jpg
Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvée 2017 Wien
Grüner veltliner, riesling, sauvignon blanc, gewürztraminer, pinot blanc. Eleinte fülledt, majd picikét tompa, édes gyümölcsös, cukorkás, enyhén trópusi gyümölcsös az illata. A jó tartású savakat a maradékcukor szépen lekerekíti, a végeredmény egy félszáraz bor. Édes gyümölcsök, cukorka, őszibarack, ananász, golden alma, édes citrusok, miinmális édesfűszerrel, enyhe grapefruithéjas fanyarsággal. Kicsit elzászi borokra emlékeztet a stílusa. 5p

moulindegassacpicpouldepinet2018.jpg
Moulin de Gassac Picpoul de Pinet 2018 Languedoc
Fehér húsú őszibarack illata, a háttérben citrusfélékkel és egy kevés virággal. Vibráló savai remekül fókuszban tartják, zamatos és elég hosszú is. Citrusok, mandarin, őszibarack, zöldalma, citrushéj, pici sárga húsú gyümölcs, halvány sós-krétás vonal is érezhető ízben. 6p+

wenzelsauvignonblanc2017.jpg
Weingut Wenzel Sauvignon Blanc Unfiltriert 2017 Burgenland
Egyedi és izgalmas illat, citrusokkal, őszibarackkal, kamillateával, enyhe krémes érzettel. A korty selymes, krémes, jól kitöltött, savai egyszerre szélesek és magasak, de nem bántóak, enyhe cseresség is érezhető szájban. Citrusok, narancs, őszibarack, alma, zöld tea, herbatea, citromhéj, cseppnyi méz, halvány sósság és egy kevés almahéj egyaránt fel-felbukkan ízben. Karakteres, nem mindennapi bor. 6p

pocklchardonnay2018.jpg
Pöckl Chardonnay 2018 Burgenland
Füst, füstölt sonka, szegfűszeg, szegfűbors, teljesen a hordó uralja az illatot. Közepes testű, kissé lágy savak és laza szerkezet jellemzi, ehhez képest elég masszív a hordóhatás. Pörkölési aromák, füstölt sonka, szegfűbors, szegfűszeg, alma, édes citrusok, fás jegyek. 5p

bodegasnaianaiades2014.jpg
Bodegas Naia Naiades 2014 Rueda
Sárgadinnye, méz, érett gyümölcsök, némi füge, ízben egy kis szőlőzselével, naranccsal kiegészülve, finom fanyarsággal. Érett, kerek, elég testes, talán már túl van a zeniten, de így is gazdag, szép bor. 6p

tegernseerhofrieslingkellerbergloibenbergsmaragd2017.jpg
Tegernseerhof Kellerberg Riesling Smaragd 2017 Wachau
Érett fehér húsú gyümölcsök őszibarack, alma, körte, citrusok, enyhe petrolosság jellemzi az illatot. Karcsú teste feszes savakra támaszkodik, fókuszált és közepesnél hosszabban tart. Citrusok, lime, zöldalma, pici zöldfűszer. 7p

Tegernseerhof Loibenberg Riesling Smaragd 2017 Wachau
Őszibarack, alma, körte, pici zöldfűszer, kevés édesfűszer, enyhe tejfölösség. A másik Tegernseerhof riesling-nél szélesebb, kerekebb, testesebb, melegebb érzetű. Fehér húsú gyümölcsök, őszibarack, alma, körte, citrusok díszítik. 7p

pratellolugana2016.jpg
Pratello Lugana 2016 Lombardia
Az illat fehér húsú gyümölcsös, van egy kis fedettség rajta, a dugó nem volt tökéletes. Gördülékeny, széles savak vezetik a közepes testet. Őszibarack a domináns ízjegy, mellette alma, édes citrusok, pici barackmagos és mandulás kesernye a végén. 5p+

loimerlangenloisgrunerveltliner2015.jpg
Loimer Langenlois Grüner Veltliner 2015 Kamptal
Szép illat, érett őszibarackkal, a háttérben sárga húsú és trópusi gyümölcsökkel. Jól strukturált, gömbölyded, tartalmas és gazdag, elegáns kivitelezésű bor, közepesnél hosszabb lecsengéssel. Tobzódik a lédús gyümölcsökben: fehér húsú őszibarack, körte, édes citrusok, pici trópusi gyümölcsös és a fajtára jellemző fehérbors. 6p

distellltsdafricanrocksauvignonblanc2018.jpg
Distell Ltd. African Rock Selection Sauvignon Blanc Aldi 2018 Western Cape
Tiszta illat és íz, zöldalma, zöld őszibarack, citrusok, lime, zöld villanások, kevés tv paprika. Élénk, de nem éles savak, gördülékeny, intenzív korty. 5p

montesalphachardonnay2016.jpg
Montes Alpha Chardonnay 2016 Aconcagua Valley
Érett ananász, fehér húsú gyümölcsök, citrusok, pici vanília, vaníliakrém elegyedik illatában. Szájban egyszerre lendületes és picikét olajos-krémes konzisztenciájú, jó egyensúlyt mutat. Citrusok, alma, trópusi gyümölcsök, ananász, fűszerek, szegfűszeg, szegfűbors, vanília, halvány sósság. 6p

matuasauvignonblanc2017.jpg
Matua Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
Pici fülledtség után jönnek a kötelező vad, zöldes fajtajegyek, citrusok, lime, zöld kaliforniai paprika, vágott fű. Könnyű, lendületes, gördülékeny korty, pörgős savak, citrusok, lime, zöld kaliforniai paprika, grillezett ananász, maracuja, nektarin, kis zöldfűszer, majd fanyar lezárás. 6p-

pragerwachstumbodensteingrunerveltlinersmaragd2010.jpg
Prager Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner Smaragd 2010 Wachau
Eleinte zárt, visszahúzódó az illata, majd idővel citromkrém, citrus, gomba tűnik fel, palackbuké mellett. Feszes szerkezetéért máig penge savak felelnek, szájban fiatalosabb is, mint orrban. Citrusok, őszibarack, vilmoskörte, citromkrém, finom fűszeresség kíséri a bort, az érettség inkább csak a finisben érezhető egy kicsit, grillázs és gomba képében. 7p

riverapreludiono1chardonnay2018.jpg
Rivera Preludio No. 1 Chardonnay 2018 Puglia
Illatában főleg fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, citrusok tűnnek ki, a háttérben trópusi gyümölcsök is meghúzódnak. A korty lendületes, friss, sima, jó arányokkal, citrusokkal, zöldalmával, fehér húsú gyümölcsökkel, minimális trópusi gyümölcsös érintéssel. 5p+

hannessabathimeinsatz2018.jpg
Hannes Sabathi Mein Satz 2018 Steiermark
Amolyan gemischter satz Steiermark-ból: egybeszüretelt pinot blanc, sauvignon blanc, chardonnay, sárgamuskotály, olaszrizling és scheurebe. Fülledt eleinte az illata, majd fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, körte, egres, őszibarack, barackvirág, leheletnyi trópusi gyümölcs. Szájban egyenes, üdítő, friss, ízében zöldalma, lime, citrusok, grapefruit, zöldalma, van benne egy kis zöldesség, fanyarság is. 4p+


Rosé

coppolasofiarose2017.jpg
Francis Ford Coppola Sofia Rosé 2017 Monterey County
Syrah-ból készült. Az illat édeskés, tejszínes, édesfűszeres, szamócás, idővel egy kis őszibarackot is felvillant. Szájban viszonylag testes, krémes, kissé lágy, enyhén édeskés. Szamóca, krémes jegyek, vaníliakrém, creme brulée szájban. Érdekes rosé-interpretáció (és meglehetősen túlárazott). 5p-

santacristinacipressetorosato2018.jpg
Santa Cristina Cipresseto Rosato 2018 Toscana
Sangiovese egy kis cabernet-vel és syrah-val. A piros bogyós gyümölcsök, cseresznye, szamóca mellett édes-krémes aláfestést, pici marcipános édességet kapunk illatban. Kóstolva könnyű, de már borszerű, nem híg, lendületes savak dolgoznak alá. Citrusok, piros bogyós gyümölcsök, cseresznye, meggy, málna, pici grapefruit jellemzi ízét, amely második napra észrevehetően veszít intenzitásából. 5p


Vörös
Yealands Estate Tesco Finest Marlborough Pinot Noir 2015 Marlborough
A kezdődő érettség jeleként avaros, gombás, földes jegyek is megjelennek már illatában az érett piros bogyós gyümölcsök, fűszerek és szárított virág mellett. Kóstolva könnyed, szinte légies, jó savak és kevés, sima tannin keretezi. Meleg érzetű, lédús korty, érett piros bogyós gyümölcsös ízvilág, málna, ribizli, meggy, vörös áfonya, pici édesfűszer és avar. 6p-

bodegasobaloreserva2015.jpg
Bodegas Obalo Rioja Reserva 2015 Rioja
Sok édesfűszer, feketecseresznye, étcsoki, édesgyökér jellemezi az illatot. Kóstolva közepesnél testesebb, rágható a beltartalma, enyhén melegít az alkohol, de így sem borul az egyensúlya. Fekete bogyós és erdei gyümölcsök, meggy, ánizs, édesfűszerek, gyógynövények, pici földesség. 7p-

montedalloravalpolicellaclassicosaseti2017.jpg
Agricola Monte Dall'Ora Valpolicella Classico Saseti 2017 Veneto
Érdekes illat: paprikás sajtkrém, fűszerpaprika, őrölt kömény, majd egy kis virág és piros bogyós gyümölcsök. Közepes testű, élénk savú, kevés tanninnal, alacsony alkohollal. Cseresznye, ribizli, meggy, piros bogyósok, fűszerpaprika. 5p+

casarojotheinvisibleman2015.jpg
Casa Rojo The Invisible Man 2015 Rioja
Közepesnél visszafogottabb intenzitású illat érett meggyel és málnával. Könnyedre és gyümölcsösre hangolt rioja- bor. Bársonyos és sima, a sav pont elég, a tannin mennyiségre közepesnél kevesebb, egyáltalán nem hangsúlyos. Meggy, málna, halvány fűszeresség a háttérben. 5p+

Vicente Gandia El Miracle Art 2015 Alicante
25% monastrell, 20% pinot noir, 20% syrah, 20% merlot, 15% tempranillo. Vonzó illatában sokféle gyümölcs viszi a prímet: többek közt szeder, meggy, málna, közben pici édesfűszer és virág a háttérben. Közepes test, lédús gyümölcsösség, lendületes korty, erdei gyümölcsök, málna, szeder, áfonya, meggy, diszkrét fűszeresség. 6p

planetacerauolodivittoria2016.jpg
Planeta Cerasuolo di Vittoria 2016 Sicilia
60% nero d'avola és 40% frappatto házasítása. Érett piros bogyósok, cseresznye, szárított eper, pici füst, málna bukkan fel illatában. Közepes testét finomszemcsés tannin keretezi, jól iható, nem nehézkes, még kicsit hűteni is érdemes lehet. Piros bogyós gyümölcsök - cseresznye, szamóca, gránátalma - viszik a főszólamot, mellettük szárított virágok, pici bors és kakaópor tűnik fel. 5p+

martincodaxmusicaelcamino2014.jpg
Bodegas Martin Codax Musica En El Camino 2014 Rioja
Érett málna, szilva, erdei gyümölcsök, tejszín, tejcsoki, virágok színezik az illatot, amely már egy kis palackérést is felmutat és picike illót is érezni. A közepes testű bor jó arányokkal rendelkezik, élmentes, meggy, málna, fekete cseresznye, szilva, fűszerek, fahéj, étcsoki ízével. 5p+

temataestatesyrah2014.jpg
Te Mata Estate Syrah 2014 Hawke's Bay
Egy kevés viognier-t is házasítottak a syrah-hoz. Kifejezetten illatos bor, sok fűszer, egzotikus virág, szegfűszeg, bors, erdei gyümölcsök, málna, áfonya, szilva robban ki a pohárból, kezdődő palackbukéval. Lédús, zamatos, intenzív és gazdag bor, teljesen sima tapintású, élmentes. Ízben tökéletesen visszaadja mindazt, amit az illat alapján várunk. 6p

domaineruetcotedebrouilly2016.jpg
Domaine Ruet Cote de Brouilly 2016 Beaujolais
Édes erdei gyümölcsök, szeder, málna viszik a prímet illatban, sokkal mélyebb érzetű illat, mint egy friss Beaujolais esetében. A test is komolyabb, bár még így is karcsú, nagyon finom tanninnal, gurulós savakkal, elegáns kivitelben. Lédús gyümölcsösség jellemzi, főleg málna, szeder, piros bogyósok ízével. 6p-

palacioslavendimia2015.jpg
Palacios Remondo La Vendimia 2015 Rioja
Szép, gazdag illat: tejcsoki, tejszín, érett erdei gyümölcsök, málna, szeder, fekete cseresznye, minimális avaros és animális érintéssel. A vibráló kortyot feszes sav és sima tannin tartja, az alkohol kicsit tüzes. Málna, szeder, áfonya, fekete bogyósok, fekete cseresznye, fekete ribizli, meggy, szegfűbors, kicsi csoki színezi. Most lehet a csúcson. 6p

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr7515021200

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.