A Borrajongó

2015-ös kékfrankosok

2019. június 29. 06:00 - furmintfan

Még májusban sikerült egy elég szélesre duzzadt magyar kékfrankos sort összehozni, ahol szinte a legtöbb ilyen szempontból jelentős borvidék képviseltette magát. A sor végén nem voltunk felhőtlenül boldogok (ahogy szinte pontosan 2 évvel ezelőtt tartott 2013-as kékfrankosok okán szervezett szeánszon sem), voltak csalódások, de azért akadtak szép borok, összességében azért többet vártunk. A borokat vakon kóstoltunk, nekem volt alkalmam néhány tételt visszakóstolni másnap is, ahol ez változtatott a végeredményen, azt jelzem (volt rá példa).

kekfrankos2015_1.jpg

Karner Gábor Birtokbor 2015
Érett málnás, málnaecetes illat, pici rumpunccsal, kék virággal, idővel meggyel, meggymaggal, kis földességgel, némi illóval. Feszes, már szinte citrusosba hajló savak vezetik, a tannin nem sok, mégis van egy enyhe szárító érzete a kortynak. Ízében meggy, málna, erdei gyümölcsök, megint egy halvány málnaecetes aláfestés. 5p-

Homola Kékfrankos Válogatás 2015
A dugó szinte teljesen átázott, picit át is folyt, úgyhogy mondhatjuk, hogy nem volt tökéletes a palack. Az illat kicsit előrehaladottnak tűnik, érett piros bogyósokkal, fűszerekkel, túlérett szamócával. A közepes testet jó savak támogatják, van egy kis édeskés érzete és a lecsengés sem túl szép, kicsit fáradtabb bor benyomását kelti. Ízében érett-főtt piros bogyósok, fűszerek, pici dinsztelt káposzta. A kóstoló után pár nappal nyitott palack sokkal jobb volt. 5p-

Szentesi Pince Kékfrankos 2015
Eleinte pici füst és zöldfűszer, majd édesfűszerek, érett meggy, enyhe földesség, minimális lakk bújik ki a pohárból, összességében kicsit zárkózott a bor. Kóstolva erőteljes, tartalmas, sav és tannin is van benne bőven, de még simulhat, most kicsit még tapadós, rusztikus érzetű. Meggy, savanykás piros bogyós gyümölcsök, fűszerek, meggymag. A palackot Szentesi Józseftől kaptam (köszönet érte), a bor még nem került forgalomba és így kóstolás után értem is miért: jót tesz majd neki még egy kis palackos érlelés. 5p+

Kerekes Pince Kékfrankos 2015
Enyhe csatornaszag is van benne, mellette szilvabefőtt, meggy, meggymag. Szájban tompa, fáradt, főtt gyümölcsös, se frissesség, se tartás nem maradt benne. 3p

Böjt Kékfrankos 2015
Komoly káposztás fülledtséggel nyit, ami lassan szellőzik ki, idővel veszik át a vezetést a hordó édes fűszerei, tömjénes jegyek, érett gyümölcsök. A savak eleinte lágyabbak, később húznak bele, a közepes, krémes testet elég sok, bár jó minőségű fa veszi körül, a korty még kicsit tapadós. Érett meggy, erdei gyümölcsök, fekete bogyósok, sok fűszer, és a hordó hatása érezhető ízben. Van még benne potenciál, de kár az illatért. Ahogy szellőzött, lényegesen javult, de ez most így is megáll itt: 5p

Kasnyik Kékfrankos 2015
Picit fülledten kezd, majd később is kicsit zárt, fedett marad az illat, az érett gyümölcsök, fűszerek mellett van benne egy tökmagos vonal is. Kóstolva kissé lágy, laza szövésű, érettebb karaktert villant, édesre érett meggyel, piros bogyósokkal, zöldfűszerekkel. 5p-

Etyeki Kúria Kékfrankos 2015
Illatában sok érett erdei gyümölcs, szeder, áfonya, édesfűszerek, pici füst és tömjén. A korty húsos, jól kitöltött, gazdag, meleg érzetű. Ízében is érett erdei gyümölcsök, meggy, édesfűszerek dominálnak. 6p

Lelovits Meglepetés Kékfrankos 2015
Túlérett és főtt állagú gyümölcsöket - főleg fekete bogyósokat - hoz az illat, édesfűszerekkel, kézkrémes édességgel, másnap szilvával, jostával, enyhe animalitással, punccsal. Telt, sok fa és széles sav keretezi, a tannin elég jelentős, picit húz is. Délies karakter, enyhén édeskés ízek, meggybefőtt, érett gyümölcsök, édesfűszerek, kis étcsoki. 5p

Konyári Jánoshegy Kékfrankos 2015
Illatában sok érett erdei gyümölcs, fekete bogyósok, édesfűszerekkel, halvány füstös-animális motívumokkal. Meleg hangulatot áraszt, lágyabban induló savai később felélénkülnek, a hordó érezhető, de nem túlzó, az alkohol finoman melegít. Érett erdei gyümölcsök, fekete cseresznye, meggy, fekete ribizli, édesfűszerek, étcsoki, pici zöldfűszer, füst és füstölő. 5p+

Garger Kékfrankos Válogatás 2015
Kezdeti enyhe fülledtségét gyorsan levetkőzi, cseresznyés, meggyes, virágos jegyeket mutat az illata. Karcsú teste feszes savakra épít, a korty lendületes, főleg savanykás piros bogyós gyümölcsökre - meggy, cseresznye, ribizli - épít, egy kis áfonyával, meggymaggal. 5p

Sebestyén Kékfrankos Válogatás 2015
Érett illat: aszalt paradicsom, eperkompót, véres és földes jegyek. Szájban lágynak, és kissé előrehaladottnak hat, már kopnak a gyümölcsök, egy kis fűszer és étcsoki is érezhető még. 4p

Heumann Kékfrankos Reserve 2015
Fekete bogyós és érett erdei gyümölcsök, fekete olíva, kis animalitás és édesfűszer érdekes elegye határozza meg az illatot. Masszív, rághatóan tartalmas anyag, kissé tapadós tanninnal és enyhén emelkedett alkohollal, ízében érett fekete bogyósokkal, halvány fűszerességgel. 5p+

Kemenczés Kékfrankos 2015
Van egy kis édeskés, szörpös karaktere az illatnak: meggyszörp, minimális rumos meggy, pici lámpaolajjal. Könnyed, jó egyensúlya van, jól iható, meggy, érett erdei gyümölcsök, piros bogyósok tarkítják. A sor egyik legolcsóbb bora sokak egyik kedvence lett. 5p

Losonci Pince Gereg Kékfrankos 2015
Érett megy, málna, sok piros bogyós gyümölcs, némi édesfűszer jelentkezik az illatban, kevés málnadzsem és málnaecet kíséretében, az intenzitása idővel tompul. Feszes savak vezetik a kortyot (másnap már kicsit túl feszesnek is tűntek), a hordó szépen adagolt, sok piros bogyós gyümölcs, málna, meggy, kellemes fűszeresség, kompakt szerkezet, jó intenzitás jellemzi a bort. 6p

Szent Donát Magma 2015
Fura illat: kávé, kávézacc, pici kókusz, meggy, majd idővel több gyümölcs tárul fel. Karcsú, vékonyabb kékfrankos, élénk savakkal. Eleinte kicsit kuszának tűnt, idővel valahogy jobban összeállt. Ízben is érdekes metamorfózison ment át: először itt is kávés, kókuszgolyós jegyek uralták, majd egyre több gyümölcs bújt elő és vette át a "hatalmat" idővel, meggy, málna, szamóca formájában. 4 pontról indult, 5p lett a vége. A kóstoló után pár nappal nyitott, ardeaseal-lel zárt palack lényegesen szebben muzsikált.

Vida Hidaspetre Kékfrankos 2015
Érett illat, meggy, meggybefőtt, állott eper. Szájban kerek, sima, de kicsit tompa intenzitású, megint érett-állott piros gyümölcs és egy kis zöldséges karakter is bevillan. Volt, aki nálam jobban szerette. 4p

Bott Frigyes Kékfrankos 2015
Érett piros bogyós és erdei gyümölcsök, finom fűszeresség, szép illat. Kóstolva elegáns és zamatos, élénk savak, kevés tannin keretezi, jók az arányai. Érett piros bogyósok, meggy, szamóca, cseresznye, finom fűszeresség, érintésnyi csoki. 6p

Takler Kékfrankos Reserve 2015
Édesfűszeres, krémes, gyógynövényes jegyek tűnnek fel az érett piros és fekete bogyós gyümölcsök és meggy mellett. Szájban van már egy kicsit odakozmált gyümölcsös jegy és pici étcsoki is. Masszívabb felépítésű, hosszú bor, élénk savakkal. 6p-

Homola Kékfrankos 2015
Hűvösebb érzetet keltő, finom illat, sok piros bogyós gyümölccsel, szamócával, cseresznyével, kökénnyel, halvány keleti fűszeres, vaníliás aláfestéssel. Elegáns, karcsú jelenség, szájban is egy kosárnyi piros bogyós gyümölcs díszíti, finom zöldfűszeres, keleti fűszeres kísérettel. 6p

Grál Borpince Pelzberg Kékfrankos 2015
Meglepő illat: grillezett kápia paprika, zöldfűszerek és savanykás piros bogyós gyümölcsök, a zöld vonal folyamatos erősödésével. Aránylag laza és kicsit lágy és poros érzetű, meggyel, szamócával, zöldfűszerekkel és zöld paprikával. 4p

Wetzer Beldles Kékfrankos 2015
Érett fekete cseresznye és fekete bogyós gyümölcsök, másodsorban gyógynövények és édesfűszerek, talán pici illó jellemzik az illatot. Feszes savakra és kevés, picit tapadós érzetű tanninra épül, ízében is fekete bogyós gyümölcsök, áfonya, fekete ribizli dominálnak. 5p+

kekfrankos2015_2.jpg


2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr8014908992

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

szergo 2019.06.29. 07:01:51

Már a 16-os Szentesi kékfrankosról is írtál itt.Tuti,hogy 15-ös kékfrankos nem jött még ki?

furmintfan · http://borrajongo.blog.hu/ 2019.06.29. 08:32:18

@szergo: Maga a borász mondta, én elhittem... :) (A 2016-os is csak egy sétáló kóstolón volt, azóta sem láttam)