A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2018/5

2018. szeptember 30. 06:00 - furmintfan

A magyar után itt a külföldi egyveleg, buborékos borokkal, spanyolokkal, osztrák fehérekkel, néhány kaliforniai chardonnay-val és pinot-val.

egyvelegdugokk18.jpg

Pezsgő

ganciapinotdipinotrose_1.jpg

Gancia Pinot di Pinot Rosé
Pinot grigio, pinot blanc és pinot noir. Piros bogyós gyümölcsök, szamóca, cseresznye, kis krémesség. Szájban lágy, krémes textúra, jól kitöltött korty, kellemes gyümölcsösség, apró buborékok fogadnak. 5p+

billecartsalmonextrabrut.jpg

Billecart-Salmon Extra Brut NV
Talán inkább gyümölcsös, mint élesztős jegyeket hordoz, bár mindkettő jelen van, a gyümölcsök részéről leginkább almafélékkel. Kellemesen krémes, jó állagú buborékokkal. citrusokkal, pici mézzel. 7p-

codorniuseleccionraventospinot.jpg

Codorniu Seleccion Raventos Pinot Noir Brut
Érett piros bogyós gyümölcsök, kezdődő palackérettség, málna, szamóca színezi. Kóstolva telt, vaskos, sok érett piros bogyós gyümölccsel. 6p

Bortolomiol Miól Prosecco Brut
Egyszerű, de kellemes prosecco, zöldalmával, citrusokkal, fehér húsú gyümölcsökkel, virágokkal, szőlővel, aránylag nagyobb méretű buborékokkal, minimális édességérzettel. 4p+

dieboltvalloisblancdeblancs.jpg

Diebolt-Vallois á Cramant Blanc de Blancs NV
Kenyérhéj, érett citrusok és fehér húsú gyümölcsök jönnek illatban. Élénk savak húzzák feszesre, buborékai aprók. A zöldalmás, citrusos, élesztős, diós jegyek mellett pici aldehidesség is feltűnik. 6p+

 bortolomiolpriorproseccossuperiore2017.jpg

Bortolomiol Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, citrusok, finom krémesség. Zizegő savak repítik előre, testben, szerkezetben, kifinomultságban egyaránt az alap prosecco felett van, ezzel együtt is inkább a kellemesen fogyasztható, mintsem a szálazgatni való ital. 5p+

Carastelec Carassia Rosé Brut
Piros bogyós gyümölcsök, szamóca, pici édesfűszer, cukrozott mandula, süteményesség jellemzi. Buborékai aránylag nagyobbak, a korty puha, krémes, pici édességérzettel. 5p

 

Fehér

pichlerkrutzlerinderwandriesling2014.jpg

Pichler-Krutzler In der Wand Riesling 2014 Wachau
Illatában pici petrol és kőpor, majd érett gyümölcsök veszik át az uralmat golden alma, fehér húsú őszibarack és édes citrusok formájában, némi citromhéjjal. A korty telt, széles, jól kitöltött, masszív savai remekül megtartják és szinte elektromos vibrálást biztosítanak. Zamatos és hosszan tartó ízek: golden alma, fehér húsú őszibarack, lime, citromvelő, citromhéj, kevéske maradékcukorral. Az éppen csak kezdődő érés jegyei tovább gazdagítják a bort. 7p

citariconchiglia2016.jpg

Citari Conchiglia Lugana 2016 Lombardia
100% turbiana. Az illat kezdetben picikét tompa, van benne egy halvány "természetes boros" fuvallat is, mellette érett fehér húsú gyümölcsök és citrusok. Szájban telt, kerek, krémes, pont ideális mennyiségű savval, kis krémességgel. A lédús fehér húsú gyümölcsök - körte, alma, citrusok - mellett zöldfűszerek és egy kis meszes-krétás érzet fedezhető fel, a lecsengés enyhén sós és egy kis mandulás kesernye is beköszön. 6p

Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc 2017 Loire
Aránylag visszafogott és kristálytiszta illat: fehér húsú őszibarack, alma, citrusok, finom fűszeresség, nagyon halvány zöld villanások. Savai finoman lüktetnek, a korty kiegyensúlyozott, sima tapintású, hosszan vibráló. Lédús gyümölcsössége nagyon vonzóvá teszi, csordultig teli van fehér és zöld őszibarackkal, citrusokkal, zöldalmával, bodzával. 6p

jordantherealmccoyriesling2016.jpg

Jordan The Real McCoy Riesling 2016 Stellenbosch
Illatában nyári alma, édes citrusok, egy kevés petrol és kőpor. Zamatos és lendületes, pulzáló savak vezetik végig. Ízében édes citrusok, savanykás almafélék, pici citromhéj a végén. Nem különösebben komplex vagy érdekes, de profi munka. 6p

 stiftklosteneuburggrunerveltlinerrieshengsberg2016.jpg

Weingut Stift Kloster Neuburg Grüner Veltliner Ried Hengsberg 2016 Wagram
Fehér húsú gyümölcsök, alma, citrusok, halvány fűszeresség és citromhéj színezi az illatot. A közepes testet feszes, masszív savak tolják előre, a bor jó koncentrációt mutat, a hordó teljesen belesimult. Citrusok és fehér húsú gyümölcsök elegye, citromhéjjal, diszkrét fűszerességgel. 6p

Alzinger Grüner Veltliner Federspiel 2017 Wachau
Zöldalma, golden alma, őszibarack és citrusfélék határozzák meg illatát és ízét, illatban inkább édeskésebb, ízben fanyarabb jegyekkel. Kerek savak támogatják a lazán felépülő, közepesnél kisebb testet. 6p-

Weingut Schloss Fels Grüner Veltliner 2017 Wagram
Zöldalma, citrusok, lime, pici fűszer, fehérbors jellemzi az aromatikát. Könnyű, a lendületes savakon lazább szövet nyugszik. 5p

charlessmithkungfugirlriesling2016_1.jpg

Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2016 Washington State
Édesre érett fehér húsú gyümölcsök, elsősorban almafélék, leheletnyi petrol, illatban szintén édes almafélék és édescitrusok színezik. Kerek, behízelgő stílusú, enyhén édeskés, off-dry érzetű bor. 6p-

torreswaltraudriesling2017.jpg

Torres Waltraud Riesling 2017 Penedes
Visszafogott illatában fehér húsú gyümölcsök, alma, citrusok, narancsvirág. A közepes testet pont kellően feszes sav támogatja, egy leheletnyit szárító érzéssel. Érzetre száraz, ízében citrusok, zöldalma, fehér húsú őszibarack és citromhéj, hangyányi kesernye. 6p-

Marimar Estate Acero Don Miguel Vineyard Chardonnay 2016 Russian River Valley
Csak tartályban erjesztett és érlelt chardonnay. Érett fehér húsú gyümölcsök, alma, körte, ananász, pici virág színezi illatát. Szájban közepesnél könnyedebb, lendületes, jó egyensúlyt mutat. Zamatos, gyümölcsös, alma- és citrusfélék, grapefruit, őszibarack, kis krémesség színezi. 6p-

marimarestatechardonnayduo.jpg

Marimar Estate La Masia Don Miguel Vineyard Chardonnay 2017 Russian River Valley
Eleinte kicsit zárt, de gyorsan nyílik az illat: érett fehér húsú gyümölcsök, édesfűszerek, almás pite, cseppnyi méz, vanília és gyömbér. A korty kerek, a hordó jól adagolt és remek minőségű, szépen keretezi, fűszerezi az érett fehér húsú gyümölcsöket és citrusokat. Egy kicsit még alakulhat a palackban, mert még érzékelhető benne egy kis fiatalos rakoncátlanság, de ígéretes, okosan elkészített bor. 6p

canestrucidoiablancmagnum2016.jpg

Bodega Ca'nestruc Idoia Blanc 2016 Magnum Catalunya
Malvasia, xarel-lo és garnacha blanca. Eleinte kis krémesség és fűszer jelentkezik orrban, majd citrusok és fehér húsú gyümölcsök veszik át az uralmat. Frissítően lüktető savak húzzák feszesre, egyenes, kiegyensúlyozott és hosszú, sok citrussal, fehér húsú gyümölcsökkel, lime-mal, grapefruit-tal, citromhéjjal, kellemes fanyarsággal. 6p

rafaelpalaciossorteosoro2015.jpg

Rafael Palacios Sorte O Soro 2015 Valdeorras
Egy godello Alvaro Palacio testvérének pincéjéből. Visszafogott és neutrális, fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, citrusok és nedves kő érezhető. Kóstolva meglehetősen telt, tömör és hosszú, vibráló savakkal, citrusokkal, fehér húsú gyümölcsökkel, körtével, pici mandulával és sóval. 6p+

dogpointsauvignonblanc2017.jpg

Dog Point Sauvignon Blanc 2017 Marlborough
Bontás után meglehetősen fülledt, alapos szellőztetést követően leginkább a citrusos vonal marad uralkodó benne. Intenzív, egyenes, lendületes, felismerhetően kiwi sauvignon blanc, de nem közhelyes. Se nem túl zöld, se nem trópusi gyümölcsös, inkább citrusok, lime, zöldalma, kevés zöldfűszer és fehér húsú gyümölcs a fő díszítőjegyek. 6p

 

Rosé

stiftgottweigrosemesswein2017.jpg

Weingut Stift Göttweig Messwein Rosé 2017 Kremstal
100% pinot noir. Halvány szín és minimális CO2. Szamóca, cseresznye, leheletnyi tutti-fruttis édesség és púder illata tűnik fel eleinte, szerencsére utóbbi kettő helyét átveszi egy kis őszibarack és barackvirág. Légies, elegáns, lendületes bor, szamócával, cseresznyével, citrusokkal, mandarinnal, citromhéjjal, leheletnyi maradékcukorral. Ahogy fogyott, egyre jobban tetszett. 5p+

Bodegas Mezquiriz Rosado 2016 Navarra
Sötét színű rosé, visszafogott, érett piros bogyós gyümölcsös, szamócás, meggyes illattal. Elég testes, magasabb alkohol, egyszerre kis kesernye és leheletnyi édesség jellemzi. Ízében érett meggy, pici szamóca, narancs, leheletnyi édesség, édesfűszer. 4p+

Domaine de Mihoudy Cabernet d'Anjou Rosé Demi-Sec 2016 Loire
Illatában rózsa, pici tutti-frutti, szamóca, cseresznye és málna. Szájban is nagyjából ugyanezt hozza, határozott édességérzettel. 4p+

torresvinaesmeraldarose2017.jpg

Torres Vina Esmeralda Rosé 2017 Catalunya
Virágok, szamóca, cseresznye, szájban mandarinnal, grapefruit-tal, citrushéjjal. Légiesen könnyed, elegáns, üde rosé, picike - alig érezhető - maradékcukorral, frissítő fanyarsággal. 5p+

 

Vörös

Bodegas Carmelo Ortega Ezquerro Saxa Loquuntur Uno 2014 Rioja
Illatában érett szilva, meggy és fekete cseresznye, édesfűszerek, fahéj, pici földesség és aszalt paradicsom. Éppen közepes testét emelkedett sav és bársonyos tannin keretezi. Ízében is az érett szilvás, meggyes, fekete cseresznyés keverednek a fahéjas, szegfűszeges édeskés fűszerességgel, némi gyógynövénnyel és aszalt paradicsommal kiegészülve. 5p

testalongababybanditofollowyourdreams2017.jpg

Testalonga Baby Bandito Follow Your Dreams 2016 Swartland
100% carignan. Küllemre olyan, mint egy szűretlen meggylé, opálos, sűrű. Pici redukcióval nyit, a gumimatrac felemelkedése után földes, meggydzsemes, gyógyfüves jegyek következnek, halvány vadhúsos-véres animalitással. A korty puha és sima tapintású, alacsony alkohollal és jó savakkal. Íze meggyes, savanykás piros bogyós gyümölcsös, halvány animális jegyekkel. 5p

escorihuelathepresidentsblend2015.jpg

Bodegas Escorihuela Gascón The President's Blend 2015 Mendoza
85% malbec, 10% cabernet sauvignon, 5% syrah 13 hónapig új hordókban érlelve (60% francia, 40% amerikai). Mély, gazdag illatában sok fűszer, füstölő, étcsoki, vanília, fahéj, mentol és fekete ribizli-dzsem. Harapható beltartalom, nagy test jellemzi, az alkohol kissé emelkedett érzetű, a tannin érett, puha tapintású. Érett fekete ribizli, áfonya, étcsokoládé, édesfűszerek, fahéj a fő díszítő jegyek. 7p-

Bodegas Aragonesas Coto de Hayas Crianza 2015 Campo de Borja
Garnacha és tempranillo. Meggyes, savanykás piros bogyós gyümölcsös, pici fűszerrel. Jó intenzitás, finomszemcsés tannin és emelkedett sav jellemzi a szerkezetet, utóbbi talán kicsit el is billenti a bort. 5p

altavistapremiumbonarda2015.jpg

Alta Vista Wines Premium Bonarda 2015 Mendoza
Bonarda 1000 méternél magasabban fekvő ültetvényekről, 9 hónap hordós érleléssel. Fekete ribizli, áfonya érett, sőt kissé szörpös-likőrös formában, tejcsoki, szeder, málna, édesfűszerek. Szájban lendületes sav, jól integrált tannin, sima textúra fogja keretbe. Sok érett gyümölcs vezeti ízét, de az illatban tapasztalt szörpös-likőrös jelleghez képest frissebb, kis édesfűszer, csokoládé itt is bevillan. 6p

Bernard Magrez Herencia del Padré 2011 Priorat
Érett meggy, konyakmeggy, étcsokoládé, fekete cseresznye, némi virág és gyógynövény, kezdődő érettség. Érzetre kissé emelkedett mind a sav, mind az alkohol, előbbi kicsit ki is lóg, a tannin sima, a test erős közepes. Ízben is konyakmeggyes, meggyes, étcsokis, gyógynövényes, ánizsos vonásokat mutat. 6p-

domainedenizaslesgaltesdores2014.jpg

Domaine de Nizas Les Galets Dorés 2014 Languedoc
Grenache, carignan és syrah, mészköves, kavicsos, illetve bazaltos talajról. Az illat nehezen szálazható, érett piros bogyós gyümölcsök, szárított zöldfűszerek pörgethetőek ki belőle. A test közepes, a korty sima, kevés tanninra és feszes savra támaszkodik. Nem túlérett, nem lekváros, de érett piros bogyós gyümölcsök, meggy, leheletnyi édesfűszeré s szárított zöldfűszerek jellemzik ízét. 6p

corteaurelionerodavola2017.jpg

Corte Aurelio Nero d'Avola Sicilia 2017 Sicilia
Primőrös, de érett sötét bogyós gyümölcsök, meggy, málna jellemzi illatát, ízben egy kis beaujolais-s golyórágós színezettel, erdei gyümölcsökkel, minimális étcsokival. Könnyű, egyszerű, jó savakkal, kevés finomszemcsés tanninnal. 4p+

marimarestatelamasiapinotnoir2014.jpg

Marimar Estate La Masia Pinot Noir 2014 Russian River Valley
Érett piros bogyós és erdei gyümölcsök, szamóca, fekete cseresznye, narancshéj, virágok, édesfűszerek, szegfűszeg keverednek gazdag illatában és ízében. Közepes testű, jó felépítésű bor, a tannin és a sav jó tartást ad a kortynak. 7p-

marimarestatemascavallspinotnoir2014.jpg

Marimar Estate Mas Cavalls Pinot Noir 2014 Sonoma County
Rendkívül intenzív és gazdag illat, szinte orrba vágja az embert: erdei gyümölcsök, szeder, szilva, málna, áfonya, fekete cseresznye, karácsonyi fűszerek, szantál és potpourri. Telt, vastag, meleg hangulatot árasztó, telivér pinot. Erdei gyümölcsök, szeder, szilva, málna, áfonya, fekete cseresznye, karácsonyi fűszerek, szantál, szegfűbors, szegfűszeg és fahéj. Intenzív, kiegyensúlyozott és hosszú. 7p

torrespurgatori2014.jpg

Torres Purgatori 2014 Costers del Segre
Carignena, garnacha és syrah. Mély, intenzív, de még fejlődő illat, fekete cseresznyével, áfonyával, fekete bogyós gyümölcsökkel, a háttérben vaníliával, fahéjjal, szegfűszeggel. Közepesnél testesebb, a sav, a tannin és az alkohol is emelkedett egy picit érzetre, de egymással egyensúlyban vannak. Szájban markáns, sűrű, pici fésületlen és vad, rágható beltartalommal, sok fekete bogyós gyümölccsel, édesfűszerrel, narancshéjjal, füsttel. Kicsit még fiatal és kócos, de bőven van benne potenciál. 7p-

torresperpetual2015.jpg

Torres Perpetual 2015 Priorat
Carignena és garnacha, a Salmos nagytestvére. Édesre érett meggy, szeder, málna, fekete cseresznye és édesfűszerek jellemzik az aromatikát. Egyszerre elegáns és koncentrált, harmonikus, arányos, szép egyensúlyt mutat. Intenzív, gazdagon gyümölcsös, finoman fűszeres, selymes. Remek már most is, de feltehetően juthat még feljebb. 7p+

alemanyicorriosotlefriec2013.jpg

Alemany i Corrio Sot Lefriec 2013 Penedes
Merlot, cabernet sauvignon és carignena. Kis érettség lengi át az illatot, földes jegyekkel, érett erdei és fekete bogyós gyümölcsökkel. Élénk sav, kissé harapós, de érett tannin szilárdítja a szinte rágható kortyot. Szájban valamivel fiatalosabb, mint illatban, sok érett fekete bogyós és erdei gyümölcs, pici étcsokoládé és édesfűszer jellemzi ízét. 6p+

ninortizplanetesdenin2016.jpg

Bodega Nin-Ortiz Planetes de Nin 2016 Priorat
Garnacha és carignena. Piros bogyós gyümölcsök, meggy, pici meggymag, kevés keleti és édesfűszer, érintésnyi földesség. Közepes test, húsos korty, selymes tapintás, elegáns összhatás, gazdag gyümölcsösség jellemzi, az alkoholt simán elnyeli. 7p

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr5014251459

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.