A Borrajongó

Külföldi egyveleg 2018/4

2018. augusztus 04. 06:00 - furmintfan

Megérkezett a legújabb külföldi egyveleg is, a borok között sok Champagne és olasz bubis bor, a szokottnál több rosé, valamint vörösborok Piemontból, Toszkánából és Szardíniáról.
 egyvelegdugokk17.jpg

Pezsgő

Tenuta Collagú Prosecco Superiore Brut 2016
Fehér virágok, zöldalma, nyári alma és őszibarack. Szájban kis buborékok, finom krétás érzet, könnyed korty, fanyar zárás. 5p+

champagnefleuryblancdenoirs.jpg

Champagne Fleury Blanc de Noir Brut NV
Autolizises jegyek, érett alma, briós, oxidatív hangulat. Apró buborékok, jó savak, hosszú korty. 6p

Zardetto Rizolo Col Fondó Vino Frizzante Secco
Palackban erjesztett frizzante, a seprő is a palackban van. Könnyed, selymes korty, körtével, krémes, süteményes, élesztős jegyekkel. 5p

villeboiscremantdeloire.jpg

Villebois Crémant de Loire NV
60% chenin blanc 35% chardonnay és 5% cabernet franc. Fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, citrusfélék, pici vaj és édesfűszer. Egységes szerkezet, lendületes savak. 5p

piperheidsieckessentiel.jpg

Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs Brut NV
Őszibarack, citrusok, fehér húsú gyümölcsök egy pici marcipánnal. Remek sav, krémes textúra, hosszan tartó, apró buborékok, remek struktúra jellemzi. Ízében alma- és citrusfélék, pici mogyoró, briós. 7p+

Piper-Heidsieck Rosé Sauvage NV
Intenzív és mély piros bogyós gyümölcsös illat szamócával és málnával. A korty telt, vaskos, csordultig tele érett piros bogyós gyümölcsökkel, málnával, szamócával, cseresznyével. "Borszerű" szerkezet, jó állagú savak és buborékok. 7p

Alfred Gratien Brut NV
Élesztő, édes alma, fehér húsú gyümölcsök, lágyabb savak, a korty jól kitöltött, a buborékokviszonylag rövid ideig maradnak meg. 6p

Laurent-Perrier La Cuvée Brut NV
Fehér húsú gyümölcsök, zöldalma, némi édesfűszer, halvány autolizises jegyek. Lendületes savak, frissítő korty, citrusok, zöldalma, fehér húsú gyümölcsök. 7p

alfredgratien2005.jpg

Alfred Gratien Brut 2005
Határozott palackbuké, dohány, fehér húsú gyümölcsök, érett alma, pici dió, citrusok. Telt korty, széles savak, finom krémes érzet, szép érettség. 7p

laurenperriercuveerose.jpg

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut NV Champagne
Iszonyúan elegáns, légies pezsgő, finoman krémes, nem vastag, mégis tartalmas, zamatos, hosszú. Piros bogyós gyümölcsök, szamóca, cseresznye, málna, ribizli, pici édesfűszer, a végén vanília. 7p+

Sorelle Bronca Particella 68 Prosecco Brut
Intenzív és gazdag, ananász, szőlő, nyári alma, körte, citrusok és virágok. Lendületes, frissítő, elegáns, finom buborékokkal. 6p

 

Fehér

costaripalugana2016.jpg

Costaripa Pievecroce 2016 Lugana
100% turbiana. Lassan nyílik meg a pohárban, de nagyon vonzó, ahogy kibontja szárnyait: sárgadinnye, ananász, citrusok, kis trópusi gyümölcs és édesfűszer tűnik fel. Íze az illatra rímel, zöldalmával és határozott fanyarsággal megtoldva. Közepesnél könnyedebb, sima felszínű, arányos bor. 5p+

Sella & Mosca Terre Blanche Cuvée 161 Torbato 2016 Sardinia
Visszafogott és meglehetősen neutrális illat, fehér húsú gyümölcsökkel, idővel egy kevés sárgadinnyével és ananásszal felturbózva. Savai a lágyabb spektrumba tartanak, az alkohol enyhén emelkedett, a korty krémes, sima, elsősorban fehér húsú, másodsorban trópusi gyümölcsökkel. 5p+

leitzrieslingroseneck2012.jpg

Leitz Riesling Rüdesheimer Berg Roseneck Grosses Gewächs 2012 Rheingau
Eleinte visszafogott, picikét kőporos illat idővel szépen kitárulkozik, érett citrusokat és fehér húsú gyümölcsöket mutat. Széles, de egyben lendületes savak támogatják a közepesnél nagyobb testet, a korty hosszan tart és végig vibrál. Komplex és rétegzett, citrusok, alma, körte, barackfélék, grapefruit, pici vanília és édesfűszerek adják egymásnak a kilincset. 7p

Kakhetian Traditional Winemaking Ltd. Iveria Kisi 2014
Aranysárgába hajló szín és picit korosodó összhatás jellemzi. Érett alma, almahéj, birs, szájban ezek mellett érett citrusok, pici calvadosos beütés jellemzi az aromatikát. A korty széles, inkább lágy, kis kesernyével a végén. 4p

wildrocksauvignonblanc2016.jpg

Wild Rock Sauvignon Blanc 2016 Marlborough
Standard új-zélandi, a "zöldesebb fajtából". Zöld kaliforniai paprika, spárga, citrom, lime, zöldes villanások, a háttérben egy kis őszibarack és trópusi gyümölcs. Könnyű, lendületes, de nem túl savas, elég hosszan is tart. 5p+

Bodegas de Bardos Verdejo 2017
Illatos, virágos, fehér húsú gyümölcsös, őszibarackkal, szőlővel, ananásszal, körtével. A korty könnyű, laza, pici mandulás fanyarság kíséri a friss gyümölcsöket. 5p

Peter Jakob Kühn Riesling Rheinschiefer 2016
Illatában citrusok, kis kőpor, golden alma. Szájban feszes, tömör, kicsit szikár, de azért jól iható, citrusokkal, naranccsal, sárga húsú gyümölcsökkel. 6p

yealandstescosauvignonblanc2017.jpg

Yealands Estate Sauvignon Blanc Tesco Finest 2017 Marlborough
Zöld kaliforniai paprika, zöld spárga, egres, citrusok, lime, majd egy kevés trópusi gyümölcs bukkan fel illatában. Feszes savai hosszúra nyújtják a kiegyensúlyozott intenzitást nyújtó kortyot. Zöld kaliforniai paprika, citrom, lime, zöldalma, kiwi, pici sárga húsú trópusi gyümölcs, vágott fű és zöldfűszerek. 6p-

cimarosachardonnay2017.jpg

Cimarosa Chardonnay Lidl 2017 South Eastern
Édes fehér húsú gyümölcsök, édesfűszerek, kis popcorn, vaj, banán, ízében enyhe kesernye. Könnyed, finom krémesség és friss savak vezetik. 4p+

Bodegas Lui Gurpegui Mug Barón de Urzande Rioja Blanco 2014 Rioja
Érett fehér húsú gyümölcsök, érett, sőt, barnulásnak indult alma, kicsi őszibarack és naspolya. Lágy savai nem tartják meg eléggé, kicsit szétterül. Egy kicsit már megöregedett. 4p-

 

 

Rosé

Chateau d'Esclans Whispering Angel Rosé 2017 Provence
Szamóca, mandarin, grapefruit, pici fűszer. Élénk savakra épül, feszes és hosszú, de kicsit zárkózott és matt, nem olyan intenzív vagy elegáns, mint a korábbi évjáratok. 5p+

portraitgarnacharose2016.jpg

Bodegas Poniza Portrait Garnacha Rosé 2016 Carignena
Illatában semmi műviesség vagy tutti-frutti, van viszont fehér húsú őszibarack, cseresznye, szamóca, fehér virág. Elegáns, selymes, gömbölyded, mégis jó tartása van simán gurul lefelé. Mélységei nincsenek, de nagyon tiszta és jól definiált: őszibarackos, szamócás, cseresznyés jegyekkel. 5p

Umathum Rosa 2017
Illatában szamóca, málna egy kis gyümölcsjoghurtos frissességgel. Szájban tartalmas, picit krémes és jó egyensúlyú, cseresznyével, szamócával, citrusokkal. 5p+

Domaine Preignes Le Vieux Paradis Grenache Rosé 2017 IGP Pays d'Oc
Visszafogott illatában őszibarack, mandarin, szamóca, pici virág. Fehérboros hangulat, kecses és karcsú test, jó savak, finom fanyarság jellemzi. Őszibarack, alma, cseresznye, szamóca, mandarin és grapefruit. 5p

Georg Mosbacher Rosé 2017 Pfalz
Klasszikus édeskés, populáris, rosés piros gyümölcsök határozzák meg illatát, de ízléses kivitelben. Málna, szamóca, édes citrusok, narancs tűnik fel ízében. Roséhoz képest elég testes, lendületes, élénk savak repítik, gördülékeny és hosszú. 5p

 

Vörös

vegasiciliavalbuena2009.jpg

Vega Sicilia Valbuena No. 5 2009 Ribera del Duero
Lekvárosba hajló erdei és fekete bogyós gyümölcsöket, meggyet, fekete cseresznyét és remek fűszeressége hoz az illat. Elég koncentrált, sav, alkohol, tannin egyaránt jutott bele bőven, de egyik sem lóg ki. Szilvalekvár, fekete cseresznye, gyógynövények, ánizs, finom édes fűszeresség. 7p+

Teo Costa Castellino di Barbera d'Alba 2015 Piemont
Szeder, erdei gyümölcsök, pici édesfűszer illatban, ehhez jön még ízben egy kis meggy és fekete cseresznye. Könnyű, lendületes, jó ivású, nem túl bonyolult bor. 5p

illibiancobarbedelmonferrato2017.jpg

Fratelli Branco Barbera del Monferrato 2017 Piemont
Vonzó fűszeresség, pici rózsa, szeder, málna és vanília színezi illatát. Sajnos illatban ad többet, ízben savanykás piros bogyós és erdei gyümölcsök, pici szeder és édesfűszer kíséri a közepesnél könnyedebb szerkezetre építkező kortyot. 5p

argiolasperdera2014.jpg

Argiolas Perdera Monica di Sardegna 2014 Sardinia
Mély és meleg érzetű illat, érett erdei gyümölcsökkel, meggyel és gyógynövényekkel. Közepesnél valamivel könnyedebb, jó savakra épül, kellemes gyümölcsösséggel, az illatképben megismert jegyekkel. 5p+

mesabuio2016.jpg

Mesa Buio Carignano del Sulcis 2016 Sardinia
Erdei gyümölcsök, szeder, cseresznye, meggy, kis fűszer. Könnyed testű, élénk savú bor, gyümölcsei az érettség-túlérettség határán táncolnak. Van benne egy kis vadság, ami érdekesebbé, furcsa módon vonzóbbá teszi. 5p+

Bodegas Aragonesas Don Ramon Garnacha Imperial 2015 Carignena
Az illat kissé fedett, szilva, érett gyümölcsök, pici csokoládé, földesség, érintsényi animalitás, emelkedett alkohol. Szájban meleg érzetű, poros érzetű, a tannin kicsit szárít. Van benne egy pici dohos-földes tisztátalanság, mellette érett gyümölcsök, szilva, csipet só. 4p

antinoripiandellevigne2010.jpg

Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 2010 Toscana
Illatában meggy, cseresznye, édesfűszerek, virágok, pici balzsamkrém. Egységes szerkezetű, lendületes savakkal, finomszemcsés tanninnal, érett piros bogyós gyümölcsökkel, cseresznyével, meggyel, szép fűszerességgel, pici aszalt paradicsommal. 7p

Cellier des Princes Tradition Cotes du Rhone 2015 Rhone
Grenache, syrah és mourvedre. Érett erdei gyümölcsök, málna, szeder, kék és piros virágok, gyógynövények, kis földesség és édesfűszer színezi illatát. Meleg érzetű, mediterrán jellegű bor, sima, a végén picit befűt az alkohol. Erdei gyümölcsök, szeder, málna, áfonya, gyógynövények, szárított zöldfűszerek díszítik. 6p

bodegaspittacumpittacum2012.jpg

Bodegas Pittacum Pittacum Barrica 2012 Bierzo
70-100 éves tőkkről szüretelt, francia és amerikai hordókban érlelt mencia. Nagyon sötét, szinte átláthatatlan anyag fogad a pohárban. Az illat folyamatosan változik, eleinte visszafogott, pici vas és vér érezhető, majd túlérettség felé hajló erdei gyümölcsök, fekete cseresznye, majd füst, földesség és meggymag. A korty húsos, harapható beltartalmat kínál, miközben bársonyos és sima. Fekete bogyós gyümölcsök, fekete cseresznye, kávé, étcsokoládé, pici fűszer. Elsőre talán kevésbé megnyerő, érdemes neki időt adni. 6p

Rocca di Frasinello Ornello 2014 Toscana
Sangiovese, merlot, syrah és cabernet sauvignon. Meggy és fekete cseresznye a két vezető jegy, szájban erdei gyümölcsök, késhegynyi fekete bors, pici fűszer egészíti ki. Közepesen tömör és telt, arányos, a kortynak van egy pici tapadása. 6p

krutzlerblaufrankischspatfullung2011.jpg

Krutzler Blaufränkisch Eisenberg Spätfüllung 2011 Burgenland
A bontás napján elképesztő fűszerkavalkád fogad, tömjénes, füstölős jegyekkel kísérve. Idővel egyre több gyümölcs tűnik fel, leginkább meggy, szeder, erdei gyümölcsök képében, valamit felüti a fejét egy kevéske vadhús és bőr is. Másnap virágok, rózsa, édesfűszerek, meggy, meggymag, cseresznye csatlakozik. Közepes testéhez intenzív, de remek állagú és szépen integrált sav és tannin, egységes szerkezet, selymes textúra párosul. Gazdagsága, komplexitása és hossza lehengerlő, egymás után érkeznek a fűszeres és gyümölcsös hullámok: meggy, szeder, áfonya, fekete ribizli, szegfűszeg, szegfűbors, fekete bors, tömjén, vanília, füst. A hosszú hordós érlelés egyedi gazdagságot kölcsönöz neki. 7p+

grostollotlaciaude2016.jpg

Domaine Anne Gros - Jean-Paul Tollot La Ciaude Cazelles 2016 Minervois
Két burgundiai bortermelő közös projektje Minervois-ban. Syrah, carignan és grenache. Sötétlilás szín, vad, erdei gyümölcsös illat fogad a pohárban, lédús málna, szeder, fekete cseresznye árad belőle. Szájban közepesnél könnyedebb, légies, intenzív, egy kis fiatalos rakoncátlansággal és a carignan vadságával. Izgalmas, egyedi fűszeresség, lédús gyümölcsösség kel birokra benne, szeder, málna, vad erdei gyümölcsök, kék bogyósok, fekete cseresznye kíséretében. 6p+

polzurbanireserve2007.jpg

Polz Urbani Reserve 2007 Südsteiermark
80% zweigelt, a többi kékfrankos és cabernet sauvignon. Érett, de nem öreg bor illata, földes jegyek, fekete bogyósok - főleg fekete ribizli - lekvárja, sokféle fűszer és szárított virág, késhegynyi darált mák. Kóstolva teljesen sima, élmentesre csiszolt bort kapunk, gazdag aromatikával, érett fekete bogyósokkal, fekete ribizlidzsemmel, érett meggyel, szárított virágokkal, édesfűszerekkel és füstölővel. Pár évvel ezelőtt még szebb lehetett, de most is élvezetes. 6p

gibbstonvalleychinaterracepinotnoir2016.jpg

Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2016 Central Otago
Bódító, áradó illat egzotikus fűszerekkel és virágokkal, karácsonyi hangulattal, erdei gyümölcsökkel. A korty intenzív és elegáns, lendületes savak gördítik előre, nagyon finomszemcsés tanninnal kiegészülve. Karácsonyi fűszerek és friss gyümölcsök kavalkádja: szeder, málna, cseresznye, pici vanília, egzotikus virágok és keleti fűszerek, utóbbiak főleg a finisben teljesednek ki. 7p

Chateau de Cedre GC 2009 Cahors
Érett, fűszeres, földes, fekete bogyós gyümölcsös illatvilág, pici mákkal. Vaskos, telt bor, lágyabb karakterű savakkal, markáns, de érett tanninnal és emelkedett, de nem túlzó alkohollal. Komoly beltartalom, érett-túlérett fekete bogyós gyümölcsök, étcsoki, kis fa. 6p

 

2 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr7314141439

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Gábor Gyulaházi 2018.08.04. 09:51:39

Sziasztok! van 3 tétel aminek a hazai beszerezhetőségére szeretnék rákérdezni:
Gibbston Valley China Terrace Pinot Noir 2016,Krutzler Blaufränkisch Eisenberg Spätfüllung 2011,Domaine Anne Gros - Jean-Paul Tollot La Ciaude Cazelles 2016 illetve a Poltzból esetleg honnan lehet új évjárathoz hozzájutni?

furmintfan · http://borrajongo.blog.hu/ 2018.08.04. 17:32:42

@Gábor Gyulaházi: Szia! Mindhárom bort a Carpe Diem borbárban kóstoltam, de a Krutzler-t és a Gibbston Valley-t a finewines.hu oldalán is megtalálod. Ugyanott érdeklődj a Polz-ról is.