A Borrajongó

Borjour Magnum vegyesfelvágott

2014. március 07. 06:00 - furmintfan

A Borjour Magnumon kóstolt bükki és mátrai borokról már írtam külön itt. Úgy gondolom, a többi bor is megérdemli, hogy megemlékezzek róluk, de ezt már nem szedném szét több posztra, elég terjedelmes egyveleg következik tehát. Mint említettem, vörösborokra nem nagyon jutott időm, cserébe viszont legalább szakítottam „majd a végén visszajövök megkóstolni az édeseket is” című történettel, mert ez idő hiányában sosem működött. Nem bántam meg.

Volt néhány bor, amelyet kóstoltam már idén, és írtam is róluk, ezeket feleslegesnek tartottam újra feltüntetni, egy kivétellel. Pontokat nem írtam, amelyik bor különösebben tetszett, csillagot kapott a neve mellé.

 matrabukk0.jpg

Badacsony

2HA Olaszrizling 2012 *

Gazdagon fűszeres, vaníliás, kókuszos, érett sárga húsú gyümölcsökkel és finom ásványossággal, telt, harapható beltartalommal. Érdekes, hogy amíg a 2011-essel nem tudtam teljesen megbarátkozni, ez kezdetektől fogva tetszik.

Szászi Pince

Badacsonyi Kéknyelű 2013

Virágos, fűszeres, fehér húsú gyümölcsökkel, jó arányokkal.

Szigligeti Olaszrizling 2011 *

Gazdag illat és íz, körte, kis déligyümölcs, édesfűszerek, grillázs, ásványos jegyek. Koncentrált, arányos szerkezetű bor. Nagyon baráti áron kapható.

Szent György-hegyi Zeusz 2012

Ásványos, édesfűszeres, érett gyümölcsökkel, kissé lágyabb karakter.

 magnum2.jpg

Villa Sandahl

Rake & Scoop 2012 *

Virágos, citrusos, ásványos karakter, élénk savak, kis édesfűszer. Kerek, telt, de lendületes. Tetszett.

Laundry Hanger 2012 *

Virágok, őszibarack, kis trópusi gyümölcs és gyógynövények az illatban, ízében lime, őszibarack, méz, fűszerek, finom mineralitás. Elegáns, csiszolt bor. Nagyon szép.

 

Eger

Orsolya Pince

Tag-dűlő Olaszrizling 2012 *

Vonzó illat és íz, lédús körte, zöldalma, minimális almahéjas fanyarság, és egy kis fűszer. Finom, kifejezetten jó inni.

Nagy-Galagonyás Kékfrankos 2011

Piros bogyós gyümölcsök, fűszerek, jellemző egri zöldfűszeresség, jó savak, jó felépítés.

 

Mór

Csetvei Pince

Ezerjó 2013

Friss, üde, lendületes, élénk savú tétel, kis CO2, citrusos íz, ásványos lecsengés.

Kl 2013

Királyleányka. Közepesnél visszafogottabb, virágos, fehér húsú gyümölcsös, ízben körte, pici vegetális jelleg. Könnyed, jól iható.

Baba Rosé 2013

Kékfrankosból készült. Citrusos, barackos, piros bogyós gyümölcsös, szerethető rosé.

Olló Olaszrizling 2012 *

Részben tartályos, részben hordós olaszrizling. Arányos, csiszolt szerkezet, citrusos, fehér húsú gyümölcsös, finoman fűszeres.

 

Somló

Zsirai Pincészet

Somlai 2011

Vegyes ültetvény, a tipikus somlói fajták mellett jutott bele régi magyar fajtákból is. Gazdagon fűszeres, finom sós ásványossággal, fehér húsú gyümölcsökkel.

 

Tokaj

Füleky Pincészet

Furmint Dry 2012

Friss, üde, körte, alma, finom fűszerek, kis maradékcukor, jó egyensúly.

Kabar Vinnai 2012

Édes szőlő, körte, grillázs, kis maradékcukor, enyhén fűtő alkohol.

Pallas Late Harvest 2012

Sárgabarack, narancs, trópusi gyümölcsök, szőlő, édesfűszerek. A viszonylag lágyabb savak miatt inkább az édesség felé hajlik az egyensúly.

Gróf Degenfeld Szőlőbirtok

Hárslevelű Terézia-dűlő 2012 *

A külcsínt illetően elrugaszkodás a pince stílusától: új címkedesign, tokaji palack. Érett körte, alma, hordófűszerek, kis fa, kissé emelkedett alkohol. Tetszett.

Muscat Blanc 2013

Virágos, szőlő, kis keleti fűszerrel és egzotikus gyümölccsel, a maradékcukrot jól ellensúlyozó savval. Könnyű, behízelgő stílusú bor.

Fortissimo Late Harvest 2012

Üde, szőlős, trópusi gyümölcsös, virágos illat és íz. Lágy savak, gyorsan kiürülő, híg korty.

Holdvölgy – Moonvalley Wines

Expression Betsek Hárslevelű 2009 *

Friss citrusok, fehér húsú gyümölcsök, finom fűszeresség és sós ásványosság, jó savak, remek arányok, nagyon hosszú lecsengés. Határozottan tetszett.

Exaltation Nyulászó Sárgamuskotály Késői Szüret 2011 *

Trópusi gyümölcsök, licsi, édes szőlő, egzotikus fűszerek, filigrán szerkezet.

Kardos és Fia Szőlőbirtok

Betsek 2011

A Vajdahunyadvárban éreztem rajta egy kis reszelt almát, aminek most nyoma sem volt. Telt, fűszeres, ásványos, fehér húsú gyümölcsös, kissé emelkedett alkohollal.

Supreme Birtokbor 2011 *

Félszáraz, furmint és hárslevelű házasítása. Kis virágosság, fehér húsú gyümölcsök, körte, alma, finom fa, citrusok, fűszerek, jó savak, közepesnél hosszabb lecsengés.

Tündérmese Late Harvest 2012 *

Hárslevelű és sárgamuskotály, kb. 100 g/l cukor. Trópusi gyümölcsös, édes szőlő, kis fűszerrel és virágossággal.

 magnum1.jpg

Obzidián Bormanufaktúra

Száraz Szamorodni 2006

Barna alma, almahéj, kis dió, ízben ásványos sósság, kenyérhéj, jó savak.

Furmint 2012

Friss, virágos, őszibarackos, fűszeres, arányos, közepes test, félszáraz, jó arányokkal.

Sárgamuskotály 2012

Üde szőlős, virágos, fehér húsú gyümölcsös, szintén félszáraz.

Késői Szüretű Cuvée 2011

Édes körtés, édes citrusos, trópusi gyümölcsös, sárgadinnyés, jól iható.

5 Puttonyos Aszú 2006 *

Aszalt kajszibarack, édes érett alma, méz, citrusok, fűszerek, kis gyógynövény. Jó savai vannak, de talán inkább édes felé hajlik a lecsengés.

Tokaj Oremus Szőlőbirtok

Mandolás Furmint 2011 *

Finom fűszerek, érett fehér húsú gyümölcsök, citrusok, ásványos jegyek. Élénk savak, tartalmas, jó egyensúllyal.

Tilia Hárslevelű 2010

Citrusok, fehér húsú gyümölcsök, kis virág, pici gumisság. Jó savak, ízben kis tea, picit széttartó szerkezet.

Édes Szamorodni 2009 *

Trópusi gyümölcsök, kajszibarack, citrusok, pici virágosság, finom fűszerek, jó savak, könnyedebb, inkább késői szüretes karakter.

Zsirai Pincészet

Furfangos 2012 *

A Padihegy furmintja. Fűszeres, körtés, finoman ásványos, jó egyensúllyal, közepesnél hosszabb lecsengéssel.

Fordítás 2008

Sárgabarack, sült alma, érett trópusi gyümölcsök, jó egyensúly.

 

Felvidék

Bott Frigyes

Rajnai Rizling 2012

Elég neutrális illat, kis petrol, őszibarack, ízben őszibarack, fűszerek, kis ásványosság és petrol. Kissé magas alkohol, picit több élénkség jobban állna neki.

Super Granum 2012

Juhfark és furmint házasítása. Fülledt illat, kis fa, grillázs, hordófűszerek, alma, körte, kis só.

Kékfrankos 2012

Pici illó, piros bogyós gyümölcsök, málna, piros szőlő, eper, szeder, csipetnyi kék szirmú virág, közepesnél kevesebb, finom tannin.

 

Burgenland

Umathum

Königlicher Tafelwein MMXI (Hárslevelű 2011)

Citrusos, fehér húsú gyümölcsös, finoman fűszeres, jó savú bor, finom hordóhatással.

Rosa 2013

Friss, lendületes rosé, cseresznyés, málnás jegyekkel.

Blaufränkisch 2011

Cseresznyés, meggyes, fűszeres, borsos, jó savakkal, selymes tanninnal.

Sankt Laurent Reserve 2009 *

Erdei gyümölcsök, édesfűszerek, kis gyógynövény.

Pinot Noir Unter der Terrassen zu Jois 2010 *

Kis animalitás, bőr, avar, marcipán, piros bogyós gyümölcsök, málna, fűszerek.

Blaufränkisch Joiser Kirschgarten 2009 *

Gazdag illat és íz, piros bogyós gyümölcsök, szamóca, meggy, édesfűszerek, finom sósság, élénk savak, profi hordóhasználat. Nagyon szép.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr225843498

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.