2014. február 28. és március 2. között immár ötödik alkalommal rendezik meg Budapesten a VinCE Wine Show-t. A VinCE elnevezés megfejtése: a bor (vin) és Közép-Európa (Central Europe - CE) mint helyszín. Az eseménynek ismét a Corinthia Hotel Budapest gyönyörű épülete ad otthont. A három nap alatt a látogatók számtalan bort kóstolhatnak, és közel 30 tematikus előadás közül válogathatnak.

A három napos eseményen mintegy 160 kiállító vesz részt, a sétáló kóstoló során a vendégeknek több, mint 1000 magyar és külföldi bor megkóstolására nyílik lehetősége. Természetesen lesznek mesterkurzusok és workshopok is, amelyeken a résztvevők az előadók segítségével elmélyíthetik ismereteiket az adott témával kapcsolatban, és további borokkal találkozhatnak. A masterclassokon és workshopokon szinkrontolmácsolást biztosítanak.

Minden napra jut egy Champagne-vonatkozású program, de az előadások témái között éppúgy szerepel Burgundia, Németország, a Balkán-félsziget, mint az orosz pezsgők, vagy éppen Wachau egyik legelismertebb borászata, a Weingut Prager is. Az előadók között olyan nemzetközileg elismert szaktekintélyeket találunk, mint Caroline Gilby MW, Clive Coates MW, Tom Stevenson, vagy Toni Bodenstein. Szombaton 10 Master of Wine 10 emlékezetes évjáratot mutat be 10 meghatározó bor segítségével.

Ami a hazai vonatkozású előadásokat illeti, megismerkedhetünk a Pannon Bormíves céh nagy fehér–, illetve vörösboraival dr. Mészáros Gabriella tolmácsolásában, lesz interaktív házasítás-bemutató, egy lazább hangulatú Mór-előadás, valamint Kazinczy boraukció is magyar és francia tételekkel.

A VinCE 2014 honlapja: http://vincebudapest.hu/

Idén is ott leszünk, de addig itt egy kis visszatekintés: akov beszámolói a tavalyi és tavalyelőtti VinCE előadásairól:

Elfeledett szőlőfajták Julia Hardinggal

http://borrajongo.blog.hu/2013/03/20/elfeledett_szolofajtak_julia_hardinggal

Angela Muir: Make wine not war

http://borrajongo.blog.hu/2013/03/18/angela_muir_make_wine_not_war

Gary Vaynerchuck szeminárium

http://borrajongo.blog.hu/2012/05/15/vaynerchuck

Jégbor Tony Asplerrel

http://borrajongo.blog.hu/2012/04/03/jegbor_tony_asplerrel

Ha Villány, akkor cabernet franc

http://borrajongo.blog.hu/2012/04/02/ha_villany_akkor_cabernet_franc

Cabernet + Spurrier

http://borrajongo.blog.hu/2012/03/30/cabernet_spurrier