Egyveleg rovatunkkal jelentkezem az év utolsó előtti napján. Kaptam hideget is, meleget is, előbbit főképpen a magyar borászoktól. Szekszárd kiváltképp gyengén teljesített, a két forró év egyértelműen cserbenhagyta déli borvidékünket. Önkéntelenül eszembe jut az elmúlt napok vitája arról, mit is kellene innia és miről is kellene írnia a magyar borbloggernek. De ez legyen az én problémám.
Fehérek
Demeter Zoltán Birtokbor Tokaji Furmint 2011
Kis érettség, lédús gyümölcsök, jó savak, szép tisztaság, kis maradékcukor. Kellemes és profi. 3.500Ft. 5p+ (Kézműves Borok Háza)
Demeter Zoltán Szerelmi Hárslevelű 2008
Klasszikus. Érett illat, citrusokkal, kandírozott citrushéjjal, virágokkal, aszaltakkal, kamillateával. Testes, olajos, érett aromatikával. Tartalmas, túlérett gyümölcsökkel, fehér fűszerekkel, harsogástól mentes édeskés-fás hatással. Lusta kissé és üresedés jelei terhelik. Többet vártam tőle, annak idején dobálták rá a nyolcakat. 13,5%. 6.000Ft. 6p- (a pincétől)
Tesco Finest Vintage Champagne 2004 (Union Champagne)
Zseniális illat, kekszekkel, almával, fűszerekkel, szép érettséggel. Kóstolva is érett már az aromatika, kellemes, szép bubikkal, tartalmas koncentrációval. Mintha savban-szárazságban lenne eltérés a palackok közt, de mind jó volt végül is. 12,5%. 7p- (Tesco, már nem kapható)
Tohu Riesling Marlborough 2012
Teszkós leárazásban igen jó áron lehetett hozzájutni. Petrolosság, finom tisztaság, lendületes sav, már-már a savanya határán, szép intenzitás és fajtajelleg. 12,5%. 2.000Ft. 6p- (Tesco)
VMV Cuvée des 3 Messes Basses Ventoux Blanc 2012
VMV, azaz Vignerons du Mont Ventoux. Tisztán neutrális, fehér virágos, citrusos, hibátlanul híg és szinte íztelen. A hibátlanság mindenesetre erény, mert ezt teszi ihatóvá. 13,0%. 3p (Lidl)
Vörösek
Benedek Mátrai Pinot Noir 2011
Sok alkohol, rossz tannin, keserű, túlérett, terjengős. Pedig van tartalma, de félrement. 1.900Ft körül. 4p
Château d'Estoublon Mono Cepage 100% Mourvèdre Vin de Pays des Alpilles 2009
Mourvèdre fajtabor Provence-ból, egy bioművelésű birtokról. Vadas, bőrös, brettes, füstöltsonkás, gyógynövényes illat jellemzi, de kóstolva sem nyílnak új horizontok. Édeskés, sok-sok tanninnal, savval és hordóval. Valahogy nem áll össze a kép, minden külön pályán mozog. De nagyobb baj a brett és a bor horribilis ára. 14,5%. 8.500Ft. (Culinaris)
Château de Lancyre Coste d'Aleyrac Pic Saint Loup Languedoc 2010
Meleg illat, vonzóan rózsás. Testes bor, tartalmas is, szép is lenne, ha nem lenne lusta. Kihagyták belőle a savat. 14,0%. 12,0 EUR. 5p (Carrefour, Franciaország)
Château La Bourrée Castillon Côtes de Bordeaux 2010
Elég primőrös gyümölcsösség, pici kesernyésség, füstös fa. Sok izgalom nincs benne, de a jó vacsorabor szerepét maradéktalanul kielégíti. 14,5%. 1.899Ft. 5p- (Lidl)
Château La Clare Médoc Cru Bourgeois 2010
Faszén, friss fekete ribizli, ribizliszáras zöldesség, hordós fűszerek, csoki, rendes mennyiségű minőségi fa. Elég koncentrált, szép utóízzel, akár pár éves érlelésre is ajánlható. Drága. 13,5%. 3.999Ft. 6p (Lidl)
Chateau Kajmád Szekszárdi Cabernet Sauvignon Merlot 2011
Gyümis technobor, árkategóriájához mérten meglepően tartalmas, de egy komolyabb bor mellett azért már hígnak hat. Kicsit túlérett, kicsit gáz a tannin, de ezért az árért rendben van. 14,5%. 1.290Ft. 4p
Domaine de la Cyprière Vacqueyras 2012
Kellemesen gyümis, piros bogyósokra felfűzött nem bánt-bor, de sok izgalmat nem tartogat. Jó inni, ez vitathatatlan. 14,0%. 1.999Ft. 5p (Lidl)
Emilio Moro Ribera del Duero Crianza 2009
Amerikai hordóval agyonnyomták a korrektnél is jobb alapanyagot. Tartalmas, zamatos gyümölcsösség a háttérben, lendületes savval és jó adag tanninnal. 20,0 EUR. 5p (Spanyolországból)
Jaboulet Hermitage Le Petit Chapelle 2007
Az év fogása. A Tesoban 25.000Ft-ról 5.000Ft-ra árazták le, és bennfentes információk szerint nem is a polcon tárolták. Szerintem öt percig nem tartott a készlet. Pompás, vonzó, komoly illat, mentollal, mentával, fekete bogyósokkal, fűszerekkel, földdel. Kóstolva fekete borsos, cseris-meggyes, remek fával, aszalt gyümölcsökkel és hosszú lecsengéssel. Minden cseppje élvezet. 14,0%. 5.000Ft. 7p (IFDT, Tesco)
Merfelsz Nectar Sexardique Cabernet Franc Selection 2011
Savtalan, lekváros, édeskés és nagyon rossz tanninnal büntet. Sem azt nem értem miért „Selection”, sem azt, hogy mi kerül ezen 5.000Ft-ba? 14,0%. 5.000Ft. 4p
Pastor Szekszárdi Cabernet Franc 2011
Ha egy szóval kellene jellemeznem ezt a bort, akkor a „borzadály” jelző méltán jutna eszembe. Édes, alkoholos, lusta, töttyedt-löttyedt, bomlásnak indult gyümölcsösség. 14,5%. 2.500Ft. 3p
Pfneiszl Jégkorszak Soproni Cabernet Sauvignon 2009
Bontáskor elképesztően bizonytalan. Bujkáló brett és almás oxidáció, nehezemre esik meginni, nem is teszem. Kár érte, mert beltartalmilag jónak tűnik. Ha ez a bio-irány, akkor kösz, nem kérek belőle! 13,0%
Ráspi Soproni Cabernet Sauvignon 2009
Egyértelműen érezhetőek a minimál-kén hatásai. Liliomos brett és emelkedett illó, de ennek ellenére abszolút „látni” a fajtát, elég jó felépítésű a bor, nem alkoholos, a sava magas, de még éppen rendben van. Izgalmas gyümölcsösség, kulturált tannin. 13,0%. 2.500Ft. 5/6p (a pincétől)
Simonsig Tiara Stellenbosch 2009
Itthon is jól ismert bordeaux-i házasítás. Nem minden évjáratáért rajongok, de ezúttal ez jól sikerült. Sok-sok fa, aszfalt, vanília, de vakon is jönnek a fekete bogyós és mentolos bordeaux-i fajták. Sűrű, szép fekete ribizlisséggel, jó szerkezettel és hosszú lecsengéssel, érett cserekkel. 14,5%. 6/7p (IFDT, Tesco)
Vida Szekszárdi Estve 2011
Amolyan pinceátlag ez a bor, cabernet franc, kékfrankos, merlot és pinot noir adja össze. Túlérett, lekváros, miközben nem alkoholos, de azért sava nagyon kellemetlenül rusztikus. Dögunalom. 13,0%. 2.000Ft körül. 4p
Viu Manent Colchagua Valley Carménère Gran Reserva 2010
A jó nevű, olcsó bombázó. Nagyon szép gyümölcsösség, pici zölddel, fair koncentráció mellett jó sav és tannin, olcsó borhoz mérten elég hosszú lecsengés és elegáns kivitelezés. Tetszik. 9,0 EUR. 5p+ (Merkur, Ausztria)
Édes
Erzsébet Pince Tokaji Aszú 5p 2005
Picit híg, zöldes-zöldfűszeres karakterrel, aszalt barackkal, már elég sok palackbukével. Szerintem csúcsán van. 6p- (Drop Shop)