A hipermarketekkel mindig próbálok vigyázni és soha nem venni értékes bort. „A leárazások nem véletlenek, megrohasztották a bort, aztán olcsón kinyomják” – figyelmeztet mindig a para-énem. Ezzel együtt sem tudok néha ellenállni a filléres árcédulának. Sokszor aztán fancsali pofa az eredmény, de néha-néha a nagy fogás sem kizárt, bármikor megnyílhat az ég és lehet végre értünk egy hipermarket. Egy bomba-vétel, ami a jóárasítás határait feszegeti.
Chateau Pajzos Tokaji Muskotály Late Harvest 2000
Egy öreg sárgamuskotállyal van tehát dolgunk. Gondoltam a beltartalom és a cukor miatt még a legmelegebb hiperes zugokat is bírnia kell. Az egyetlen kérdés az, hogy rendes dugót kapott-e palackozáskor? Szemre közép arany, élettelien élénk, kornak igen, de fáradtságnak nyoma sincs. Avaros, gombás illat kandírozott naranccsal, teával, almával, de van itt aszalt sárgabarack, virág, dohány, mazsola, őszibarack és birs. Decensen komplex. Sűrű, szép nagy testtel, 5-6 puttonyos mennyiségű cukorral. Méz, birs, dohány, karamell, tea, sárgabarack, narancslekvár, mazsola. Savai szépek, muskotályosan kedvesek. A lecsengés hosszú, még mindig zamatos a bor, a szerkezeten lyuknak, vagy bármilyen lassú halálnak jelét nem látni. Filléres öröm, a 7 pont nem lehet kérdéses. 11,5% (1.090Ft, Interspar, Keszthely)
