A Borrajongó

Szegedi borfesztivál 2012- második merítés

2012. május 25. 06:00 - drbarta

 Folytatódik a tudósítás a szegedi borfesztiválról. Kattintás után olvasható még egy halom kóstolási jegyzet. Helyenként ismét lesz kábé-pont mellékelve, helyenként meg nem.

 

Lelovits Portugieser 2011-Könnyű oportós gyümölcsösség, kékszőlővel, lágy édesség ígéretével. Könnyed korty, nagyon laza felépítés, kellemes, de a bort szellősen kitöltő ízek. A kortyvégi „háziboros” savanya levon a fogyasztási értékéből. 3

Szőllősi Olaszrizling 2011-Virágos, tutti-fruttis, almás, „inoxos” világ. Szájban könnyű, ízeit tekintve is híg, a kis co2 és az élénk savak végett frissítő nyári ital. 3

Szőllősi Chardonnay 2011-Nagyon hasonló, de  kissé ananászosabb irányba tartó aromatika. Picit nagyobb test, erősebbnek tűnő alkohol, lágyabb savak. (persze még itt is könnyű súlyban járunk) 3

Gedeon Perle 2011- Illatos, parfümös. Könnyű korty, kissé üres ízek. A ropogós savak és a pezsgés végett frissítő nyári ital. Nagyon rövid, száraz lecsengés.

Gedeon rajnai 2011- Szőlő, virágok, tutti-frutti. Könnyű korty, laza, híg szerkezet, élénk savak. Tiszta, végtelenül egyszerű, mint egy üdítőital. 3

Gedeon Kövidinka 2011- Semleges almás gyümölcsösség. Mégis tetszetősebb az eddigiektől. (talán a tutti-frutti hiánya végett) Szájban könnyű, laza, de arányos. A maga karcsú módján ízekkel kitöltött. A szortiment legjobb bora. 4

Gedeon Arany Sárfehér 2009- Friss letöltés. Mézesebb illat, finom fűszerezettséggel. Nagyobb test, teltebb íz, édeskésebb korty. Sajnos a savak laposabbak az ideálisnál, pedig vihetné magasabbra. 3-4

Gedeon Kékfrankos Rosé 2011-Málna, tutti-frutti, édesség. Ízzel korrektül kitöltött, de lágy korty, rövid lecsengéssel. 3

Pálffy Olaszrizling 2011-Vásárolt szőlőből. Pici fülledtség, alma, citrusok. Ízben visszafogottabb, egyszerűbb felépítésű korty. Könnyed, bár az előzőekhez képest egy lépéssel nagyobb súlya van. 4-

Pálffy Olaszrizling 2011-Saját alapanyag, hordóminta. Zárkózottabb illat, alma, pörkölési aromák. Komolyabb anyag, van súly, szerkezet, közepesen hosszú lecsengés. Délceg savak, kissé külön úton is járnak. A fa is elég meghatározó. (5)

Pálffy Szürkebarát 2011-Hordóminta. Kedvesebb illat, mézességgel, fehér virágokkal,  fűszerekkel. Közepesnél teltebb korty. Ízben is viszonylag telt, édeskés, fűszeres. Lágy konzisztencia, mégis korrekt savak. Kerekség, némi alkohol. (5+)

Pálffy Juhfark 2009-Mézes-kukoricás-sós illat. Közepesnél nagyobb test. Egyenletesen anyaggal kitöltött kortylefutás. Finom konzisztencia, sós, minerális, kissé rusztikus, kortalan ízek. Élénk savak, összhatásában mégis lekerekedett struktúra. 5-6

Pálffy Kései Olaszrizling 2006-Méz, mandula, töppedt szőlő. Közepesnél teltebb, visszafogottan édes a korty, viszont savban is lágy. A koncentráció ellenére így nem túl látványos.

Pálffy Kései Tramini 2008- Mézes-rózsás-parfümös illat. Telt, jelentős édességű korty, lágy, éppen hogy elégséges savakkal.  Ez mellett is kifejezetten zamatos, hömpölygő stílusú bor. 5-6

Légli Chardonnay 2010-Fülledt,nem sokat ígérő illat. Szájban mégis jobb. Közepesen telt korty, jóféle, vibráló savak, velük szemben némi tömörség is. Közepesen hosszú lecsengés. 5

Légli Chariesa 2009- Édeskés, puncsos illat. Közepesnél teltebb korty. Édeskés, lágyan gyümölcsös, hordófűszeres ízek. A jelentős testet szellősen töltik meg, közepesen hosszú lecsengés. Széles, kerek savak. Csak súlyban több az előzőtől. 5

Légli Gesztenyés Rajnai Válogatás 2007-Túlérett citrusok, aszalt grapefruit, mézesség. Tetszik, hogy tényleg érződik bene a riesling. Telt korty, de rendesen átmozgatják a savak. Mély zamatok, túlérett, de koncentrált gyümölcsösséggel, mézességgel, közepesnél hosszabb lecsengéssel. A végén a 16.5-es alkohol nem kímél. Nagyon kár, klasszis bor lenne jobb egyensúllyal. 6

Váli Kéknyelű 2010- Élénk gyümölcsök, alma, egres, pici sósság. Tiszta korty, közepes test. Primer gyümölcsökre és finoman fűszerező sósságra épülő ízkép, szépen kitöltik a szerkezetet. Közepesen hosszú lecsengés. Korrekt savak, jó egyensúly. 5+

Váli Kései Kéknyelű 2009- 15%-ban 2006-os tétel is van benne. Fűszeres, mézes, sós, aszalt világú illat. Telt korty, kései karakterű ízek, mégis száraz. Feszes, gerinces, cizellált savak, némi cseresség. Több szerkezeti tartalommal bír az előzőtől, de kevésbé esett jól.

Szeleshát Nomád 2008- Buja fűszeresség, főleg fahéj. Nagy test, tiszta, szépen érett gyümölcsök, sok fűszerrel.  Elég sok tannin, finom állagú, érett, nem tapadós. Közepesnél hosszabb lecsengés. A korty nagy részét tekintve remek arányokkal bír, az utóízben kicsit kilóg az alkohol. 6-7

Szeleshát Nyék 2007- Zárkózottabb illat. Ez is fűszeres, de nem olyan vonzó. Nagy test, sok tannin, sokkal tapadósabb, közel sem olyan jól integrált, mint az előző bornak. Az ízek teltek, de nem tudják elterelni a figyelmet a kilógó alkotókról.

Szeleshát Háromfiú 2008-Puncsos, fülledt illat. Sok hordó, kis kraft. Közepesnél nagyobb test, közepesnél több tannin, elég sima felszínek. Ízben is a hordó vezet. Különösebb mélységeket nem mutat a bor.

Szeleshát K2 2009-Csipkebogyó, cseresznye, puncs. Közepes test, könnyű tanninok, élénk savak. Lazább szövés, arányosan kitöltött gyümölcs-orientált ízekkel. Ok. 5-

Daróczi-Nagy Szomolyai Leányka 2009- Érett fehérhúsú gyümölcsök, sütőtökkel. Közepesnél teltebb korty, picit lágy savak, de összességében jók az arányok.  Telt, érdekes ízek, elegendő gyümölcsösséggel, ásványossággal. Tetszett. 5+

Daróczi-Nagy Olaszrizling 2011- Fülledtség ül rá az illatra, jó lenne szellőztetni. Közepes test, korrekt teltségű ízek, elegendő savval.  Viszonylag egyszerűbb, de jó arányokkal bíró tétel. 4

Daróczi-Nagy Sauvignon Blanc 2006-Fű, kortalan gyümölcs, méz, palackbuké. Közepesnél talán picit nagyobb test, picit lágy savak. Finoman érett, omlós konzisztencia, elég szép tercier jegyekkel. Nagy mélysége nincs, de kerek egész. Kissé kilógó alkohol. 5

Daróczi-Nagy Pinot noir rosé 2011- Élénk illat cseresznyével, citrusokkal. Természetesnek hat. (nincs művi málna és tutti frutti) Közepes test, bor-szerű felépítés. Nem szénsavas, nem ropogós, inkább szélesebbek, de kellően élénkek így is a savak. Ízében is korrektül telt. Tetszett. 4/5

Daróczi-Nagy Bikavér 2008- Érett piros és fekete gyümölcsök, fűszerek, némi puncsos-vanília.Közepes test, közepes tannin, érett, elég jól integrált. Széles, kerek savak tartják az egyensúlyt. Jó felépítés, de lehetne mélyebb, ízekkel kitöltöttebb.

Daróczi-Nagy Syrah 2007- Fűszeres-puncsos illat. Közepesnél nagyobb test. Élénk savak, közepesnél több tannin. Picit teltebb ízekkel bír, mint az előző bor, szilvás gyümölcsösség, fa. Szerkezetileg viszont rendezetlenebb, kevésbé integrált alkotók.

 

 Délután jövök még egy adaggal.

 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://borrajongo.blog.hu/api/trackback/id/tr564543224

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.